社區(qū)團(tuán)購已成為當(dāng)下全渠道和全鏈路融合的新興零售體系下極具發(fā)展?jié)摿η覙O少數(shù)中國本土原創(chuàng)的零售模式之一。當(dāng)前社區(qū)團(tuán)購學(xué)術(shù)研究較為匱乏,亟待以理論指導(dǎo)實現(xiàn)社區(qū)團(tuán)購實踐的快速健康發(fā)展。在此背景下,本書由長期從事社區(qū)團(tuán)購模式的研究人員、創(chuàng)業(yè)者和IT服務(wù)商共同撰寫,在產(chǎn)學(xué)研合作中深入追蹤社區(qū)團(tuán)購的誕生、興起、運(yùn)營和發(fā)展,將理論分析與豐富的社區(qū)團(tuán)購實踐案例結(jié)合,總結(jié)提煉社區(qū)團(tuán)購模式的概念、特征、關(guān)鍵因素和發(fā)展歷程。
(1)上海市科技進(jìn)步獎三等獎(2011年,獲獎項目:現(xiàn)代商業(yè)創(chuàng)新服務(wù)模式管理平臺)
(2)中國物流與采購聯(lián)合會科技進(jìn)步獎一等獎(2011年,獲獎項目: 多網(wǎng)合一流通領(lǐng)域跨地域物流服務(wù)平臺)
目錄
第1章 中國零售業(yè)的發(fā)展與社區(qū)團(tuán)購的誕生 1
1.1 內(nèi)憂外患:在慘烈競爭中曲折新生的中國零售業(yè) 1
1.2 絕地反擊:以理論突破實現(xiàn)企業(yè)快速發(fā)展的本質(zhì)突破 2
1.3 不忘初心:理論實踐雙重維度持續(xù)推進(jìn)中國商業(yè)發(fā)展 10
第2章 社區(qū)團(tuán)購概述 12
2.1 社區(qū)團(tuán)購的時代背景 12
2.2 社區(qū)團(tuán)購的基本形式 13
2.3 社區(qū)團(tuán)購的優(yōu)勢與價值 16
第3章 社區(qū)團(tuán)購的目標(biāo)市場和商業(yè)競爭 19
3.1 中國互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的發(fā)展 19
3.2 社區(qū)團(tuán)購的目標(biāo)市場 22
3.3 社區(qū)團(tuán)購的商業(yè)競爭 24
3.4 影響社區(qū)團(tuán)購競爭局勢的因素 33
第4章 社區(qū)團(tuán)購的供應(yīng) 38
4.1 社區(qū)團(tuán)購供應(yīng)鏈 38
4.2 供應(yīng)商的選擇和組織 40
4.3 拼團(tuán)商品的選擇和組織 43
第5章 社區(qū)團(tuán)購的商品交付 52
5.1 商品履約 52
5.2 集中交付 54
5.3 提貨網(wǎng)絡(luò)的建設(shè) 55
5.4 自提點(diǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化管理 55
5.5 提貨管理費(fèi) 56
5.6 商品交付戰(zhàn)略 57
第6章 社區(qū)團(tuán)購的流量 59
6.1 概述 59
6.2 流量規(guī)模 60
6.3 流量活躍度 62
6.4 流量運(yùn)營 62
6.5 落地實踐及工作階段 64
第7章 連鎖零售企業(yè)的社區(qū)團(tuán)購業(yè)務(wù) 68
7.1 連鎖零售企業(yè)社區(qū)團(tuán)購業(yè)務(wù)的興起 68
7.2 連鎖零售企業(yè)社區(qū)團(tuán)購業(yè)務(wù)的探索 69
7.3 連鎖零售企業(yè)社區(qū)團(tuán)購業(yè)務(wù)的現(xiàn)狀 71
7.4 案例一:沂水東方超市 72
7.5 案例二:愛客多超市 75
第8章 中國零售史:從零售行業(yè)發(fā)展的角度論述社區(qū)團(tuán)購的創(chuàng)新之處 83
8.1 中國零售行業(yè)演進(jìn)史 84
8.2 社區(qū)團(tuán)購緣何成為零售新模式 88
8.3 社區(qū)團(tuán)購模式的創(chuàng)新之處 92
第9章 中國社區(qū)團(tuán)購的發(fā)展歷程與展望 98
9.1 社區(qū)團(tuán)購的發(fā)展歷程 98
9.2 社區(qū)團(tuán)購的未來展望 104
第10章 興盛優(yōu)選案例 109
10.1 社區(qū)便利店批發(fā)業(yè)務(wù)時代(1980~2013年) 109
10.2 前興盛優(yōu)選時代(2013~2017年) 112
10.3 興盛優(yōu)選的探索時代(2018~2019年) 117
10.4 興盛優(yōu)選與巨頭大戰(zhàn)的時代(2020~2021年) 120
10.5 興盛優(yōu)選與巨頭休養(yǎng)生息的時代(2021~2023年) 124
10.6 興盛優(yōu)選的啟示 125
10.7 次日達(dá)的深層含義 125
第11章 美團(tuán)優(yōu)選案例 127
11.1 美團(tuán)公司的起源與發(fā)展 127
11.2 美團(tuán)優(yōu)選業(yè)務(wù)介紹 129
11.3 美團(tuán)優(yōu)選的發(fā)展歷程 130
11.4 美團(tuán)外賣發(fā)展對社區(qū)團(tuán)購業(yè)務(wù)發(fā)展的啟示 136
11.5 提升毛利與件單價的路徑 139
11.6 時效對社區(qū)團(tuán)購的特殊意義 141
第12章 多多買菜案例 144
12.1 拼多多的創(chuàng)立和發(fā)展 144
12.2 多多買菜的發(fā)展 146
12.3 極致價格的導(dǎo)向 146
12.4 多多買菜及社區(qū)團(tuán)購供應(yīng)鏈建設(shè) 148
第13章 小步優(yōu)鮮案例 150
13.1 小步優(yōu)鮮的背景 150
13.2 小步優(yōu)鮮的項目起源 150
13.3 小步優(yōu)鮮的探索過程 151
13.4 小步優(yōu)鮮失敗的原因 151
13.5 企業(yè)創(chuàng)新與積累 152
參考文獻(xiàn) 154