小米是中華民族傳統的主糧之一,貫穿著中華民族的發展史,它的營養價值高,抗旱,易于種植。本書精選81種不一樣的美味,配有詳細的操作步驟解讀及小貼士。即使你是一名“廚房小白”,也能做出一頓豐盛的小米菜肴。
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汪建,華大基因董事長,他是一位每年發表數十篇高規格文章的科學家,但他也是一名企業家。他被稱為生命科學界的“教主”,老頑童。他說他“貪生怕死”,所以想盡辦法探索生命奧秘。他說他愛好健康的“吃喝玩樂”,所以有了這本書,請大家一起體驗精彩人生!