從得知幸“孕”降臨的那刻起，更美好的人生就此展開！本書根據孕婦、產婦的生理特點和營養需求，介紹各種滋補食材，從重營養儲備的備產期，到重滋補的孕產期，再到重調養的產褥期，針對孕和產不同時期的飲食要求，推薦相應的滋補菜肴，讓孕媽媽和新媽媽們吃得營養、補得科學，享受幸福孕育時光！
全面解析孕產期營養需求，助孕媽媽享受完美的的孕產生活！孕期特征一一道來，養護要點一目了然，全力呵護孕媽媽的身心健康，孕育健康聰明寶寶。
PART1 健康無憂，孕產期營養總動員
孕期必備的營養常識
產褥期營養常識早知道
孕產期營養東問西答
PART2 有備而“孕”，營養美食不可少
備孕期營養儲備
營養儲備
飲食禁忌
推薦食譜
蘋果胡蘿卜麥片粥
花菜香菇粥
木耳紅棗蓮子粥
蘆筍蝦仁粥
豬肝瘦肉粥
香菇瘦肉粥
生菜豬小排大米粥
牛奶麥片粥
小米雞蛋粥
枸杞葉蛤蜊粥
茴香雞蛋餅
豬肝米丸子
火腿香芋卷
蟹柳壽司小卷
蝦皮紫菜豆漿
玉米小麥豆漿
花生黃豆漿
豌豆苗拌香干
紅椒西紅柿炒花菜
紫菜筍干豆腐煲
海鮮雞蛋炒秋葵
西瓜翠衣炒雞蛋
陳皮炒雞蛋
咸蛋黃蒸豆腐
牛奶蒸雞蛋
茄汁黃豆
牛肉炒菠菜
豌豆苗炒雞片
肉絲扒菠菜
醬炒平菇肉絲
川味醬牛肉
韭黃炒牡蠣
蝦菇油菜心
炒花蟹
松仁炒羊肉
紅燜羊肉
西芹木耳炒蝦仁
豉汁蒸蛤蜊
鮮奶白菜湯
海帶排骨湯
生蠔湯
花蟹冬瓜湯
海藻鮮蝦蛋湯
三文魚豆腐湯
蛤蜊豆腐海鮮湯
生蠔夏南瓜湯
裙帶菜鴨血湯
PART3 完美孕期，滋補美食全程陪護
孕1～3個月
飲食細節
孕一月滋補食譜
葡萄干蘋果粥
香蕉玉米豌豆粥
生菜雞蛋面
荷蘭豆雞蛋面
黃瓜蘋果酸奶汁
**桃蛋餅
茭白胡蘿卜炒面
菠菜炒面
香蕉粥
雞丁炒鮮貝
彩椒茄子
小炒上海青
熗炒生菜
香菇蒸雞翅
家常魚頭豆腐湯
冬瓜雪梨谷芽魚湯
香菇牛柳
牛肉蘋果絲
孕二月滋補食譜
香蕉**桃汁
蘋果炒飯
黑芝麻拌萵筍絲
牛奶香蕉蒸蛋羹
菜心炒魚片
蘑菇藕片
蒜苗炒口蘑
猴頭菇扒上海青
蓮藕海帶燒肉
蝦米炒茭白
紫蘇肉末蒸茄子
蒜香肉末蒸茄子
番茄醬燒魚塊
白蘿卜海帶湯
山藥冬瓜湯
孕三月滋補食譜
香蕉松餅
糙米胡蘿卜糕
羊肉山藥粥
蜜烤香蕉
香干拌香菇
香菇扒生菜
艾葉煎雞蛋
白果蒸雞蛋
咸蛋黃燒茄子
百合炒雞絲
豉油清蒸武昌魚
豉油清蒸多寶魚
蛤蜊炒毛豆
冬瓜海帶綠豆湯
孕4～7個月
飲食細節
孕四月滋補食譜
鮮香菇大米粥
玉米蘋果豆漿
檸檬黃豆豆漿
薏米紅豆南瓜粥
嫩牛肉胡蘿卜卷
茄子燜牛腩
豉汁蒸牛柳
南瓜蘋果沙拉
青豆燒冬瓜雞丁
肉絲黃豆湯
絲瓜肉片湯
銀耳蓮子冰糖飲
孕五月滋補食譜
碧綠生魚卷
雞蛋木耳粥
香菇滑雞粥
黑豆糯米豆漿
燕麥蘋果豆漿
醋熘南瓜片
醬香開屏魚
茄汁豇豆燜雞丁
蘆筍炒豬肝
綠豆芽拌豬肝
黑豆核桃蜂蜜奶
山藥麥芽雞湯
孕六月滋補食譜
肉臊蒸飯
三文魚蒸飯
雞肝圣女果米粥
枸杞小米豆漿
西紅柿炒包菜
果汁生魚卷
魚膠白菜卷
酸脆雞柳
粉蒸牛肉
西藍花濃湯
西紅柿豆芽湯
孕七月滋補食譜
藕丁西瓜粥
牛肉菠菜碎面
肉醬拌面
花生醬拌蕎麥面
糖醋櫻桃蘿卜
酸甜脆皮豆腐
豬肝熘絲瓜
紅薯炒牛肉
西藍花沙拉
糖醋花菜
雙菇炒鴨血
紅薯蓮子銀耳湯
豌豆草菇蛋花湯
杏鮑菇黃豆芽蟶子湯
白菜冬瓜湯
冬瓜蝦米湯
孕8～10個月
飲食細節
孕八月滋補食譜
玉米拌洋蔥
香蕉草莓豆漿
蔬菜三文魚粥
胡蘿卜黃瓜蘋果汁
珍珠南瓜
蠶豆炒蛋
草菇炒牛肉
茶樹菇炒雞絲
芽菜肉末蒸豆腐
茶樹菇草魚湯
玉米排骨湯
蓮藕核桃排骨湯
海帶黃豆魚頭湯
生蠔豆腐湯
孕九月滋補食譜
蠶豆枸杞粥
西紅柿蘋果汁
手捏菜炒茭白
珍珠萵筍炒白玉菇
素炒藕片
香橙排骨
青蒜豆芽炒雞絲
茭白燒鴨塊
蘿卜絲蒸牛肉
蔬菜丸子骨頭湯
木瓜排骨湯
西紅柿紅豆湯
豬紅韭菜豆腐湯
胡蘿卜牛肉湯
孕十月滋補食譜
草莓炒飯
腰果雞丁炒米飯
排骨湯面
黃魚雞蛋餅
芥藍腰果炒香菇
蘋果豆漿
蒜蓉蒸娃娃菜
蒸萵筍葉
粉蒸四季豆
小籠菜心蒸牛肉
白玉菇炒牛肉
紅棗銀耳燉雞蛋
蒸魚片
菌菇鴿子湯
甜杏仁綠豆海帶湯
牛丸子蘿卜湯
PART4 產褥期調養，滋補佳肴貼心相助
分娩當天
飲食細節
**產程滋補食譜
牛奶雞蛋小米粥
西紅柿碎面條
鮮香菇豆腐腦
藕汁蒸蛋
百合紅棗桂圓湯
百合木瓜湯
玉米胡蘿卜雞肉湯
第二產程滋補食譜
牛奶藕粉
紫薯牛奶豆漿
南瓜枸杞燕麥豆漿
紅豆紫米補氣豆漿
紅薯姜糖水
蛋清糖水
產后1～4周
飲食細節
產后**周滋補食譜
絲瓜排骨粥
木瓜銀耳豆漿
蘋果香蕉豆漿
核桃花生木瓜排骨湯
花生紅棗木瓜排骨湯
扁豆薏米排骨湯
猴頭菇花生木瓜排骨湯
四物烏雞湯
補血糖水
桂圓紅棗補血糖水
產后第二周滋補食譜
菠菜炒豬肝
豬肝雞蛋羹
草莓豆漿
金針菇瘦肉湯
干貝木耳玉米瘦肉湯
銀耳豬肝湯
鮮奶豬蹄湯
茼蒿鯽魚湯
節瓜紅豆生魚湯
雙菇蛤蜊湯
產后第三周滋補食譜
胡蘿卜瘦肉粥
鮮貝瘦肉粥
枸杞木耳烏雞湯
玉米豆漿
茶樹菇蒸牛肉
干煸芋頭牛肉絲
冬菇玉米排骨湯
肉絲魔芋粉絲湯
蝦米冬瓜花菇瘦肉湯
山藥紅棗豬蹄湯
豆腐紫菜鯽魚湯
產后第四周滋補食譜
油潑生菜
松仁菠菜
蒸茼蒿
菠菜炒香菇
菠菜蒸蛋羹
韭菜黃豆炒牛肉
蝦皮炒茼蒿
金針菇蔬菜湯
青菜香菇魔芋湯
黃油豌豆炒胡蘿卜
養血紅棗豬肝湯
絲瓜蝦皮瘦肉湯
花生眉豆煲豬蹄
木瓜魚尾花生豬蹄湯
海帶牛肉湯
香菇豆腐鯽魚湯
豆腐蛤蜊湯
紅腰豆鯽魚湯
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