《你的農場在城市》專門為那些樂于自己種植蔬菜水果和飼養小動物的城市居民設計。24種蔬菜和13種水果作物，種植步驟簡單，同時為你提供種植所需的所有栽培建議以及蔬菜水果收獲后如何保存，使之一直營養又美味。5種小動物，通過本書，你將學會如何在城市農場中飼養雞、鴨、兔子、山羊和蜜蜂。同時，麗莎·泰勒老師在書中為你詳細介紹如何在不同的地點創造自己的城市農場，例如后院、露臺、陽臺以及社區花園，你所需要做的只是看著本書，努力一把，把家里那塊原本無聊、無用的地方變廢為寶，變成一個美麗、多元化、產出食物的城市農場。
本書不僅教你種植蔬菜水果、飼養小動物，還教你如何吃好食物。讓我們開始吧！
適讀人群 ：養花養草種植愛好，大眾人群
1．《你的農場在城市》講的是新家庭城市農場：養雞、養鴨、種蔬菜。
2．24種蔬菜和13種水果作物，種植步驟簡單，同時為你提供種植所需的所有栽培建議以及蔬菜水果收獲后如何保存，使之一直營養又美味。5種小動物，通過本書，你將學會如何在城市農場中飼養雞、鴨、兔子、山羊和蜜蜂。
3．《你的農場在城市》專為城市居民量身打造，提供全新的種植和養殖知識，告訴人們怎樣種植有機食物，養殖雞、鴨、兔子和山羊等家禽家畜。
4．只要按照書里的指導，你將有巨大收獲：一大碗美味沙拉，一大筐天然番茄，一大捆菜豆角，一大把草本植物……你可以養兩只母雞，年產600只雞蛋，或者養蜜蜂，收獲的蜂蜜全家都吃不完。
5.你的城市農場可大可小，沒有局限——房頂、窗臺花盆、城市空地或者后院，當然有一塊地好。
前言城市農場的由來
讓我產生在城里擁有一個自己的農場的想法，是因為一次特殊的花園體驗。我從未見過那樣的花園，里面滿是各種鮮艷的顏色和有趣的東西。花園里有小蟲子，十分有創造性的各種棚架和出色的園林藝術。與較為常見的細長的排列不同，在這里蔬菜水果生長在草本植物和灌木叢中。這樣的城市農場不僅僅給人帶來平靜和靈感，也是極具教育意義的！這個花園里滿是標語和展示，告訴人們如何在家里種有機蔬菜，自給自足，改善環境。
這個城市農場就是“西雅圖種植協會”原本的啟蒙園地。這個城市農場占地約為48562平方米，隱藏在高大的冬青樹后面，位于西雅圖市的好牧人中心。這是在繁華、匆忙的城市里的一片可食用的綠洲。這樣的城市農場打破了一直以來草地在城市及郊區景觀中的統治地位。我只去了那個農場一次，就已經確信：我也想在我家造一個迷你版的城市農場。我設想中自己的城市農場是這樣的：田里種滿了蔬菜和草本植物，兩邊的圍欄處種上果樹，秋千的藤架上則爬滿葡萄藤。我想要的城市農場，是一個我可以在做飯之前直接采摘一些新鮮蔬果的地方。現在，我已實現了這一夢想。
你也可以創造一個屬于自己的城市農場！此書將會介紹一些簡單、直接、有效的方法，這些方法已經在“西雅圖種植協會”的啟蒙園地中不斷試驗、改進，超過30年了。雖然，我是在西雅圖創造了自己的城市農場，并在其中種植蔬菜、養雞，但是本書中介紹的方法可以讓你在任何一個大城市，都擁有一個自己的城市農場。
我們會幫你學習如何種植自己的食物，少量養殖小動物，例如雞、羊或者蜜蜂。我們將會介紹如何在不同的地點創造自己的城市農場，例如后院、露臺、陽臺以及社區花園。看看本書，再努力一把，你就能把自己家里那塊原本無聊、無用的地方變廢為寶，變成一個美麗、多元化、產出食物的城市農場。所以，讓我們開始吧。
對很多人來說，城市農場存在的目的，就是可以在其中種植健康的蔬果，控管蔬果的生長過程，以造福于附近的居民。還有一些人是想讓自己的孩子接近大自然，知道食物并不是保存于盒子里，從超級市場的貨架上來的。有些地方空間更大，可以種植蔬果造福于城市內環這個“新鮮蔬果的沙漠”。在城里種植蔬果也讓人們能夠親身體驗到種植的快樂，感受到這個星球的生生不息。
本書的目的是教你如何種植蔬果，不過不僅僅是這樣，我們還會教你如何吃好食物。與城市農場息息相關的，就是如何準備和保存新鮮食物。通過耕作，你就可以成為本地食品系統里的一分子，與蔬果從種子變成餐桌上的佳肴，再變成排泄物的這一過程緊密聯系在一起。所以，當你計劃好你想要怎樣的農場時，首先要從你最喜歡吃的食物開始。對我來說，沒有什么比在后院閑晃更愜意的了，我可以聽著黃鶯歌唱，直接伸手從樹上摘下一些覆盆子，放進嘴里享用。
人們為什么喜歡自己種植蔬果呢？原因有很多：省錢，避免農藥，自己種的食物味道好、種類多、更新鮮等等。不過，城市農場的作用，可是遠大于提供人們的盤中餐的。
①環境問題
我們可以通過用有機的方式改善市區的環境，例如創造健康的土壤環境，鼓勵生物多樣性和為野生動物營造棲息地。健康的土壤環境還可以過濾過多的水。在家附近種植食物，我們可以減少廢氣和碳的排放。
②經濟問題
自己種植蔬果可以節省時間和金錢。以往在市場和車上花掉的時間則可以轉移到自己的菜園之中。只需花幾個周末的時間，你就能建成一個中等大小的城市花園。建成以后，每周也只需幾個小時就可以維持得很好。自家種植的蔬果可以省去昂貴的化學肥料和農藥的費用。
自己種植蔬果，可以促進本地某些行業的經濟發展，如苗圃、種子庫和器材供應等等，還可以有效地改善城市垃圾堆肥問題。購買本地食材不僅促進了本地經濟的發展，也使得肥水不流外人田。
③食品安全問題
在當今這樣一個食品被頻頻召回的時代，食用自家種植的蔬果減少了種植工業化所帶來的危險。
④家庭以及社區娛樂
照顧菜園的過程，可以教會一個孩子如何管理事務，感嘆于大自然的神奇、美麗、宏偉。對住在城市里的家庭來說，創造自己的城市農場可以讓我們的孩子了解大自然，教會他們責任感，增強他們的自尊心，賦予他們一種使命感。還有，孩子很喜歡這一過程，挖坑、播種、尋寶，無一例外。
種植蔬果很有趣，吃自己種出來的食物更是一段奇妙的旅程。孩子們會把自己親手從菜園里摘出來的東西吃光光。15年來，我在“西雅圖種植協會”讓孩子們和他們的父母一步步地感受城市農場的美好。雖然過分的描述我在其中的作用是不好的，不過家長們總是會驚訝于，他們的孩子怎么會把那些看起來完全不可使用的東西吃下去，而且還會樂于參與種植的過程。就連最挑嘴的食客也會小口地食用自己親手摘下的可食用花朵或者小茴香。
⑤自然環境缺乏癥
（孩子只愿意待在家里，不愿出門接觸大自然的情況）
與孩子一起在自己的城市農場中勞作，有助于調節孩子的自然環境缺乏癥，讓孩子愛上大自然。理查德·魯夫在其書中第一次引入了“自然環境缺乏癥”這一名詞，指的是許多孩子（也包括成人）很少花時間在戶外活動上。魯夫說，家長們害怕自己的孩子單獨離開家門，所以讓他們一直待在家里，玩著“農場城鎮”的游戲，而失去了外出探尋大自然的機會。
你的城市農場可以給人們提供一個安全無虞的環境，在其中不受限制的探索，體驗生命循環和季節變換。在這里，孩子們可以學習食物的來源和生長過程，促進其想象力的發展，培養對大自然的愛。
麗莎·泰勒，美國西雅圖種植協會主席，暢銷書作家，一生致力于在城市推廣環保、健康的生活方式，研究如何在城市陽臺或小庭院種菜、飼養小動物。在城市創辦兒童綠色小農場，讓孩子和家長積極參與種菜、飼養小動物，培養孩子積極的、健康的環保生活理念。著有《你的農場在城市》，《西北海岸——園藝指導》等。
西雅圖種植協會，一個倡導綠色、健康、環保的非贏利性社會公益組織，目的在于教城市人如何利用有限的空間種植各種蔬菜、飼養小動物，節約自然資源，創造一個健康的都市環境和社區。
第一章 城市農場的由來
第二章 規劃你的城市農場
第三章 營造健康的土壤環境
第四章 高位栽培、容器栽培以及垂直栽培
第五章 一切都從種子開始
第六章 土壤肥力
第七章 自己親手種植的水果蔬菜
第八章 保持植物生長勢頭
第九章 愛你的敵人
第十章 延長收獲期
第十一章 城市農場中的動物
第十二章 農場工具及農場樣本
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