《國家職業資格培訓教程：育嬰員》以宣傳現代科學育嬰理念為核心，以為嬰兒綜合發展提供全方位指導和服務為宗旨，全面介紹了嬰兒生理、心理、營養、衛生保健、疾病預防和社會行為培養及人格發展等方面的知識和方法。具有科學性、權威性、實用性和可操作性等特點。適用于育嬰員、育嬰師、高級育嬰師的培訓，是育嬰職業技能鑒定的指定輔導用書。
第一部分 基礎知識
第一章 職業道德
第一節 育嬰員的道德與修養
第二節 育嬰員的職業道德
第三節 育嬰員工作守則
本章小結
第二章 基礎知識
第一節 0-3歲嬰兒解剖及生理發育特點
第二節 0-3歲嬰兒心理發展特點
第三節 0-3歲嬰兒營養
第四節 0-3歲嬰兒教育
第五節 相關的法律、法規知識
本章小結
第二部分 育嬰員（五級）
第三章 生活照料
第一節 飲食
第二節 飲水
第三節 睡眠、二便、三浴
第四節 衛生
本章小結
第四章 日常生活保健與護理
第一節 生長監測
第二節 預防接種
第三節 常見疾病護理
第四節 預防鉛中毒
第五節 意外傷害的危險因素識別
本章小結
第五章 教育
第一節 動作技能訓練
第二節 智力開發
第三節 社會行為及人格培養
第四節 實施個別化教學計劃
本章小結
第三部分 育嬰師（四級）
第六章 生活照料
第一節 飲食
第二節 飲水
第三節 睡眠、二便、三浴
第四節 正確選擇和使用消毒劑
本章小結
第七章 日常生活保健與護理
第一節 生長監測
第二節 預防接種
第三節 常見疾病護理
第四節 預防鉛中毒
第五節 預防意外傷害
本章小結
第八章 教育
第四部分 高級育嬰師（三級）
第一節 動作技能訓練
第二節 智力開發
第三節 社會行為和人格培養
第四節 實施個別化教學計劃
本章小結
第九章 生活照料
第一節 飲食
第二節 飲水
第三節 睡眠、二便、三浴
本章小結
第十章 日常生活保健與護理
第一節 預防接種
第二節 生長監測
第三節 常見疾病護理
第四節 預防鉛中毒
第五節 意外傷害處理
本章小結
第十一章 教育
第一節 發展評價
第二節 實施個別化教學計劃
第三節 培訓指導與評估
本章小結
附錄 參考資料及圖表
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