馮敏華、駱海燕主編的《幼兒照護員(初級技能家政服務從業人員技能培訓系列教材)》與商務部及寧波市家政服務行業標準相匹配，把幼兒照護員定位為主要從事2個月～3歲嬰幼兒的照料、護理和教育，指導家長科學育兒的人員。本教材根據人才培養培訓的特點，考慮從業人員的文化層次等實際水平，在技術標準上突出技能素質與上崗資質相結合，在內容安排上突出業務分類與產業發展相結合，在語言表述上突出通俗易懂與圖文并茂相結合的原則，以適應家政服務人才在行業和培訓機構開展培養培訓的需求為準則，推動從業者的技術規范化和標準化。此外，本教材還注重反映行業發展的新知識、新理念、新方法和新技術，力求提高教材的先講性。
第一章 生活照護
第一節 嬰幼兒喂養
學習單元1 母乳喂養指導
學習單元2 選擇和沖調配方奶粉
學習單元3 奶瓶喂哺嬰兒
學習單元4 嬰兒溢奶的預防和處理
學習單元5 制作嬰幼兒食品
第二節 照料嬰幼兒盥洗
學習單元1 嬰幼兒的口腔護理
學習單元2 為嬰幼兒剪指(趾)甲
學習單元3 為嬰幼兒洗手、洗臉
學習單元4 嬰幼兒洗澡
第三節 照料嬰幼兒睡眠與便溺
學習單元1 嬰幼兒睡眠環境布置
學習單元2 訓練嬰幼兒按時入睡
學習單元3 幫助、指導嬰幼兒大小便
學習單元4 給嬰幼兒換紙尿褲、尿布
學習單元5 訓練嬰幼兒主動使用坐便器
學習單元6 訓練嬰幼兒穿合襠褲
學習單元7 能正確地抱嬰兒
學習單元8 訓練幼兒穿脫衣褲鞋襪
第四節 環境及物品清潔
學習單元1 保持室內空氣清潔
學習單元2 四具消毒
第二章 健康促進與照護
第一節 健康促進
學習單元1 出牙期照護
學習單元2 學步期照護
學習單元3 眼睛照護
第二節 體格鍛煉
學習單元1 戶外活動
學習單元2 撫觸
學習單元3 三浴鍛煉
學習單元4 被動操
學習單元5 主被動操
第三節 常見疾病與癥狀照護
學習單元1 發熱
學習單元2 嬰幼兒濕疹
學習單元3 尿布疹
學習單元4 急性上呼吸道感染
學習單元5 急性支氣管炎
學習單元6 肺炎
學習單元7 口腔炎
學習單元8 齲齒
學習單元9 打嗝
學習單元10 溢奶與嘔吐
學習單元11 腹瀉病
學習單元12 腸套疊
學習單元13 便秘
學習單元14 急性中耳炎
學習單元15 鼻出血
學習單元16 哭鬧
學習單元17 帶患兒就醫
第三章 安全照護
第一節 安全隱患與預防
學習單元1 臥室、客廳、廚房中的安全隱患與預防
學習單元2 食品、交通中的安全隱患與預防
第二節 意外傷害和事故處理
學習單元1 摔傷
學習單元2 燙傷
學習單元3 寵物咬傷
學習單元4 器官異物
學習單元5 正確撥打120
學習單元6 心肺復蘇術
第四章 啟蒙教育
第一節 訓練嬰幼兒的動作技能
學習單元1 嬰幼兒的大動作技能訓練
學習單元2 嬰幼兒的精細動作技能訓練
第二節 訓練嬰幼兒的語言技能
學習單元嬰幼兒的語言技能訓練
第三節 訓練嬰幼兒的認知能力
學習單元1 訓練嬰幼兒的視覺
學習單元2 發展嬰幼兒的聽覺
學習單元3 嬰幼兒手眼協調能力的發展
第四節 嬰幼兒社會性的發展
學習單元1 培養嬰幼兒的溝通能力
學習單元2 引導嬰幼兒情緒的健康發展
參考文獻
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