本書是針對高等學校工科各專業（尤其是化工專業）編寫的物理化學教材。在保留前兩版精而明、結構嚴謹和文筆流暢等風格的同時，對某些概念、定律和現象引用了當代最新的觀點，并融入了物理化學理論與應用的最新成果。內容包括：化學熱力學基礎、化學平衡、統計熱力學基礎、相平衡、電化學、界面現象與膠體、化學動力學和結構化學基礎8章。
本書可作為工、農、醫等高等學校本、專科及高職、電大的物理化學教材，也可供有關專業師生及科技人員參考。
與本書配套的、已出版的教學用書有：《物理化學學習指導》、《物理化學實驗》、《簡明結構化學教程》、《電化學方法應用》和《有機電合成導論》等。另有電子版《物理化學課件》及《工科物理化學試題庫》可供使用。
緒論
0.1 物理化學的內容和研究方法
0.1.1 物理化學的內容
0.1.2 物理化學的研究方法
0.1.3 物理化學課程的學習方法
0.2 物理化學的量和單位
0.2.1 量與量綱
0.2.2 量方程式和數值方程式
0.2.3 量在圖和表中的表示方法
第1章 化學熱力學基礎
1.1 氣體的性質
1.1.1 低壓下氣體的性質
1.1.2 實際氣體的狀態方程
1.1.3 通用壓縮因子圖
1.1.4 混合氣體 緒論
0.1 物理化學的內容和研究方法
0.1.1 物理化學的內容
0.1.2 物理化學的研究方法
0.1.3 物理化學課程的學習方法
0.2 物理化學的量和單位
0.2.1 量與量綱
0.2.2 量方程式和數值方程式
0.2.3 量在圖和表中的表示方法
第1章 化學熱力學基礎
1.1 氣體的性質
1.1.1 低壓下氣體的性質
1.1.2 實際氣體的狀態方程
1.1.3 通用壓縮因子圖
1.1.4 混合氣體
1.2 熱力學的基本概念
1.2.1 化學熱力學的內容和特點
1.2.2 系統與環境
1.2.3 廣度性質和強度性質
1.2.4 狀態和狀態函數
1.2.5 狀態與過程
1.3 熱力學第一定律
1.3.1 熱力學能
1.3.2 熱和功
1.3.3 熱力學第一定律
1.4 焓與熱容
1.4.1 焓
1.4.2 熱容
1.5 熱力學第一定律在物理變化中的應用
1.5.1 可逆過程
1.5.2 理想氣體等溫可逆過程
1.5.3 理想氣體等溫不可逆過程
1.5.4 理想氣體絕熱可逆過程
1.5.5 理想氣體絕熱不可逆過程
1.5.6 卡諾循環
1.5.7 節流膨脹過程
1.5.8 相變過程
1.6 熱化學
1.6.1 反應的標準摩爾焓變
1.6.2 等壓反應熱與等容反應熱的關系
1.6.3 標準生成焓
1.6.4 標準燃燒焓
1.6.5 平均鍵焓
1.6.6 反應焓變與溫度的關系
1.7 熱力學第二定律
1.7.1 熱力學第二定律的文字表述
1.7.2 熵及熱力學第二定律的數學表達式
1.7.3 熵的微觀本質
1.7.4 非平衡態熱力學
1.8 熵變的計算及自發性的判斷
1.8.1 等溫過程的熵變
1.8.2 非等溫過程的熵變
1.8.3 絕熱過程的熵變
1.8.4 相變化過程的熵變
1.9 熱力學第三定律
1.9.1 熱力學第三定律
1.9.2 標準熵
1.9.3 化學反應熵變的計算
1.10 亥姆霍茲函數和吉布斯函數
1.10.1 亥姆霍茲函數和吉布斯函數
1.10.2 重要的熱力學函數關系式
1.10.3 ΔA與ΔG的計算
本章基本要求
習題
第2章 化學平衡
第3章 統計熱力學基礎
第4章 相平衡
第5章 電化學
第6章 界面現象與膠體
第7章 化學動力學
第8章 結構化學基礎
附錄1 中華人民共和國法定計量單位
附錄2 元素的相對原子質量表（1997年）
附錄3 基本物理常量
附錄4 某些物質的臨界參量
附錄5 某些氣體的摩爾等壓熱容與溫度的關系
附錄6 某些物質的標準摩爾生成焓、標準摩爾生成吉布斯函數、標準摩爾熵及 摩爾等壓熱容
附錄7 某些有機化合物的標準摩爾燃燒焓
附錄8 某些物質的吉布斯自由能函數和焓函數
習題答案
參考文獻
新書資訊