《儀器分析》重點介紹了當今儀器分析中最常用的電位分析法、紫外一可見分光光度法、紅外吸收光譜法、熒光分析法、原子吸收光譜法、氣相色譜分析法、高效液相色譜分析法、薄層色譜法等。本教材編寫了具有科學性、趣味性和實用性的應用“案例”、知識“鏈接”；每章前面列有“學習目標”，后面列有本章“小結”；每章后附有題型多樣且具有啟發性的習題。另外，本教材還有配套的《儀器分析實驗實訓》教材，旨在提高學生的實際操作能力和綜合應用能力。
《儀器分析》適合作為高等職業教育藥學、醫學檢驗、食品工程、生物技術、預防醫學、環境工程等專業的教材。
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