《普通高等教育“十二五”創(chuàng)新型規(guī)劃教材:儀器分析》結(jié)合“儀器分析”課程的教學(xué)目標(biāo)、指導(dǎo)大綱和幾年來實施項目化教學(xué)方法改革的工作經(jīng)驗,安排了緒論、項目化教學(xué)和其他分析方法等教學(xué)內(nèi)容。其中項目化教學(xué)內(nèi)容有光學(xué)分析法、色譜分析法和電化學(xué)分析法,包括背景知識、項目化教學(xué)參考方案和習(xí)題。選編的入門項目、基礎(chǔ)項目和自主項目在儀器分析技能操作和理論知識的掌握上體現(xiàn)了層層遞進、相互銜接、相互補充、由易到難、由簡到繁的特點,有利于全面提高學(xué)生自主探索的學(xué)習(xí)能力。
《普通高等教育“十二五”創(chuàng)新型規(guī)劃教材:儀器分析》可作為普通高等院校化學(xué)、醫(yī)學(xué)、生物、環(huán)境等相關(guān)專業(yè)的教材,也可供從事化工、環(huán)境等工作的人員參考使用。
“儀器分析”是高等院校化學(xué)、醫(yī)學(xué)、生物、環(huán)境等相關(guān)專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程,是研究物質(zhì)的組成、狀態(tài)和結(jié)構(gòu)的分析測試及表征方法的學(xué)科。它在化工產(chǎn)品、食品、藥物、環(huán)境等學(xué)科中得到廣泛應(yīng)用,實踐性極強。
本教材的幾位編者深入企業(yè)進行崗位調(diào)研,結(jié)合“儀器分析”課程的教學(xué)目標(biāo)、指導(dǎo)大綱和幾年來實施項目化教學(xué)方法改革的工作經(jīng)驗,安排了緒論、項目化教學(xué)和其他分析法等教學(xué)內(nèi)容。其中項目化教學(xué)內(nèi)容有光學(xué)分析法、色譜分析法和電化學(xué)分析法,包括模塊背景知識、項目化教學(xué)參考方案和習(xí)題。選編的入門項目、基礎(chǔ)項目和自主項目在儀器分析技能操作和理論知識的掌握上體現(xiàn)了層層遞進、相互銜接、相互補充、由易到難、由簡到繁的特點,服務(wù)于全面提高學(xué)生自主探索的學(xué)習(xí)能力。使用者可結(jié)合教學(xué)實際情況設(shè)計工作場景,轉(zhuǎn)換教學(xué)者與學(xué)習(xí)者的角色,注重學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力、團隊合作意識以及表達(dá)能力的培養(yǎng)。附錄中提供的學(xué)生成績評定的方案僅供參考。其他分析法的編寫使本教材涉及的儀器分析方法內(nèi)容比較全面,可供使用者根據(jù)需要進行相應(yīng)的選擇,旨在加強學(xué)生實踐操作能力的同時,強化學(xué)生對理論知識的掌握,提升學(xué)生職業(yè)生涯可持續(xù)發(fā)展的潛能。
本教材由李繼萍擔(dān)任主編,莫國莉擔(dān)任副主編,許哲峰、吳海霞參與編寫。李繼萍編寫了項目化教學(xué)中的模塊二和其他分析方法部分的紅外吸收光譜法、質(zhì)譜分析法。項目化教學(xué)中的模塊一、附錄由許哲峰編寫;項目化教學(xué)中的模塊三、其他分析方法部分的庫侖分析法由吳海霞編寫;項目化教學(xué)中的模塊四、五、六由莫國莉編寫。李贊忠教授為本教材編寫了緒論,幫助搭建了教材的框架結(jié)構(gòu)。全書由尤美云、石艷菊和李贊忠審閱,這三位主審在項目選定方面和教學(xué)組織過程中提供了許多建設(shè)性的寶貴意見和無私的幫助,編者在此深表謝意。本教材所引用的資料和圖表的原著均已一一列人參考文獻(xiàn),在此向原著作者致謝。本教材的編寫還得到了趙幼琨、李純毅、殷剛等專家的幫助與支持,一并表示感謝。
限于編者的膚淺教學(xué)經(jīng)驗,書中難免存在疏漏和錯誤,懇請專家和讀者批評指正,不勝感謝。
緒論
項目化教學(xué)
模塊一 紫外一可見分光光度法
一、背景知識
二、項目化教學(xué)參考方案
習(xí)題
模塊二 原子吸收光譜法
一、背景知識
二、項目化教學(xué)參考方案
習(xí)題
模塊三 電位分析法
一、背景知識
二、項目化教學(xué)參考方案
模塊四 氣相色譜法
一、背景知識
二、項目化教學(xué)參考方案
習(xí)題
模塊五 高效液相色譜法
一、背景知識
二、項目化教學(xué)參考方案
習(xí)題
模塊六 綜合項目
一、綜合項目一:景觀水的部分水質(zhì)指標(biāo)的測定
二、綜合項目二:乳制品中部分質(zhì)量指標(biāo)的測定
其他分析方法
一、紅外吸收光譜法
二、庫侖分析法
三、質(zhì)譜分析法
習(xí)題
附錄
附錄一 國際相對原子質(zhì)量表
附錄二 標(biāo)準(zhǔn)電極電位表
附錄三 常用緩沖溶液的配制方法
附錄四 項目化教學(xué)成績評定參考評分表
附表1 項目組任務(wù)得分表
附表2 單項任務(wù)評價表
附表3 組員工作表現(xiàn)自評表
附表4 工作組成員互評表
附表5 組長對組內(nèi)成員評價表
附表6 測試中心主任對工作組組長評價表
附表7 項目工作匯報答辯評價表
附表8 學(xué)生學(xué)期總成績得分匯總表
參考文獻(xiàn)