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　　本書主要介紹了化工企業、醫藥企業、食品安全監測、環境監測等諸多領域監測和質量控制中最常使用的紫外一可見分光光度法、紅外光譜法、原子吸收分光光度法、電位分析法、庫侖分析法、氣相色譜法、高效液相色譜法等分析儀器的使用操作和定性、定量分析技術。
　　本書適合高等職業院校工業分析與檢驗專業學生作為教材使用，也可作為其他專業學生或中職院校工業分析與檢驗專業學生的參考書。還適合企業中從事分析監測和質量控制的職工作為自學教材使用。

前言
第一章　緒論
　一、儀器分析法及其特點
　二、儀器分析基本內容和分類　
　三、儀器分析的發展方向
第二章　電位分析法
　第一節　電位分析法基本原理
　　一、概述
　　二、電位分析的理論依據
　　三、參比電極和指示電極
　第二節　直接電位法
　　一、直接電位法測定溶液pH　
　　二、直接電位法測定溶液中的離子濃度
　第三節　電位滴定法
　　一、電位滴定法基本原理

前言
第一章　緒論
　一、儀器分析法及其特點
　二、儀器分析基本內容和分類　
　三、儀器分析的發展方向
第二章　電位分析法
　第一節　電位分析法基本原理
　　一、概述
　　二、電位分析的理論依據
　　三、參比電極和指示電極
　第二節　直接電位法
　　一、直接電位法測定溶液pH　
　　二、直接電位法測定溶液中的離子濃度
　第三節　電位滴定法
　　一、電位滴定法基本原理
　　二、電位滴定測定步驟
　　三、電位滴定確定終點的方法
　　四、自動電位滴定法　
　　五、永停滴定法
　第四節　電位分析儀器結構與原理
　　一、直接電位法常用儀器
　　二、電位滴定法常用儀器
　第五節　實驗項目
　　一、直接電位法測量水溶液的pH　
　　二、氟離子選擇性電極測定飲用水中的氟
　　三、醋酸的電位滴定分析及其理解常數的測定
第三章　庫侖分析法
　第一節　庫侖分析法原理
　　一、概述
　　二、基本原理
　第二節　控制電流庫侖分析法
　　一、方法原理
　　二、庫侖滴定裝置
　……
第四章　紫外-可見吸收光譜法
第五章　紅外光譜法
第六章　原子吸收光譜法
第七章　氣相色譜法
第八章　高效液相色譜法
第九章　質譜法、核磁共振波譜法、儀器聯用技術簡介
主要參考文獻