《大學化學教程（第2版）》第一版于1999年出版，2000年被中國石油和化學工業協會（原化學工業部）評為優秀教材二等獎。《大學化學教程（第2版）》在原教材基本框架保持不變的基礎上，增加了當今科技發展中前沿性的知識；對部分內容進行適當的調整和更新，充分體現教材的先進性和針對性。
《大學化學教程（第2版）》以現代化學的基本知識和原理為基礎，滲透與化學密切相關而又被社會關注的環境保護、能源、材料和生命等學科的交叉內容，取材新穎。
《大學化學教程（第2版）》為高等工科院校非化工類各專業的化學教材，也可供文、管類專業學生學習與參考。
緒論
1 原子結構與元素周期系
1.1 人類對原子結構的認識過程
1.2 核外電子運動的波粒二象性
1.3 核外電子運動狀態的近代描述
1.4 各種元素的原子核外電子排布
1.5 原子結構與元素性質的關系
2 分子結構
2.1 共價鍵的價鍵理論
2.2 雜化軌道和分子幾何構型
2.3 分子間的作用力
2.4 氫鍵
3 晶體結構
3.1 晶體的宏觀性質
3.2 晶體的微觀結構
3.3 晶體的基本類型
3.4 液晶
3.5 晶體的缺陷
4 化學反應的基本原理
4.1 化學反應進度
4.2 化學反應能量守恒定律
4.3 焓與反應焓變
4.4 化學反應速率
4.5 化學平衡與反應的耦合
4.6 水溶液中的幾種平衡
5 化學與環境保護
5.1 人類生存的環境與環境問題
5.2 大氣污染與防治
5.3 水污染及其控制
5.4 土壤與地下水的污染及其修復
5.5 環境質量的評價及監測
6 化學與能源
6.1 能源的分類
6.2 化石燃料
6.3 核能
6.4 化學電源
6.5 太陽能
6.6 生物質能
6.7 氫能
7 無機材料
7.1 材料的概述
7.2 金屬材料
7.3 陶瓷材料
7.4 無機功能材料
7.5 納米材料
7.6 粉末治金法——新材料的制備技術之一
8 有機高分子材料
8.1 高分子化合物的基本概念
8.2 高聚物的結構與性能
8.3 合成高分子材料——塑料、纖維、橡膠
8.4 功能高分子材料
8.5 復合材料
9 化學與生命
9.1 生命體中重要的有機化合物
9.2 DNA和遺傳
9.3 食品與健康
10 化學研究的新領域
10.1 超分子化學
10.2 納米化學
10.3 組合化學
10.4 綠色化學
附錄
主要參考文獻
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