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　　本書是蘭州理工大學技術工程學院深化教育體制改革，全面培養應用型創新人才的系列規劃教材之一。全書主要包括化學實驗的基本知識和基本操作、實驗數據的誤差分析和數據處理、常見化學實驗儀器(如電子天平等)的使用和維護及實驗部分四章內容。前三章為第4章實驗部分奠定一定的理論基礎。實驗題目數量適中，實驗形式主要以綜合性實驗為主，還有少部分的設計性實驗，以適應學院應用型創新人才的培養需求。本書可作為高等工科院校化學工程與工藝、材料工程、建筑環境工程、土木工程、食品工程等專業大學化學實驗相關課程的教材。

第1章實驗基本操作
1.1實驗目的與要求
1.1.1實驗目的
1.1.2實驗要求
1.2實驗報告書寫格式
1.3實驗室安全知識
1.3.1安全注意事項
1.3.2實驗室三廢的處理
1.3.3實驗室應急處理
1.4化學實驗基本儀器介紹
1.4.1常見儀器的分類
1.4.2常見儀器的名稱和使用
1.5化學實驗的基本操作
1.5.1玻璃器皿的洗滌
1.5.2試劑的取用

第1章實驗基本操作
1.1實驗目的與要求
1.1.1實驗目的
1.1.2實驗要求
1.2實驗報告書寫格式
1.3實驗室安全知識
1.3.1安全注意事項
1.3.2實驗室三廢的處理
1.3.3實驗室應急處理
1.4化學實驗基本儀器介紹
1.4.1常見儀器的分類
1.4.2常見儀器的名稱和使用
1.5化學實驗的基本操作
1.5.1玻璃器皿的洗滌
1.5.2試劑的取用
1.5.3滴定分析
1.5.4標準溶液的配制
1.5.5重量分析
第2章實驗數據誤差分析和數據處理
2.1實驗數據的誤差分析
2.1.1誤差的基本概念
2.1.2有效數字及其運算規則
2.1.3誤差的基本性質
2.2實驗數據處理的基本方法
2.2.1列表法
2.2.2圖解法
第3章實驗儀器的使用
3.1臺秤(托盤天平)
3.1.1臺秤的構造
3.1.2臺秤的使用
3.1.3注意事項
3.2電子天平
3.2.1電子天平的使用方法
3.2.2稱量方法
3.2.3使用天平的注意事項
3.3可見分光光度計
3.3.1721.分光光度計
3.3.2751.分光光度計
3.4酸度計
3.4.1儀器功能
3.4.2主要技術指標
3.4.3酸度計電極的使用與保養
3.5電導率儀
3.5.1儀器功能
3.5.2主要技術指標
3.5.3電導率儀的使用方法
3.5.4注意事項
第4章實驗部分
實驗1化學實驗基本操作及電子天平的使用
實驗2粗食鹽的提純
實驗3溶膠的制備與性質
實驗4化學反應速率與活化能的測定
實驗5醋酸電離平衡常數的測定
實驗6酸堿滴定
實驗7混合堿中各組分的含量及總堿度的測定
實驗8溶度積常數的測定
實驗9生理鹽水中氯化鈉含量的測定
實驗10氧化還原反應與電化學
實驗11含鉻廢水的處理
實驗12硫酸四氨合銅(Ⅱ)的制備
實驗13水的硬度測定
實驗14水的凈化
實驗15碘鹽的制備與檢測
實驗16鄰菲羅啉分光光度法測定鐵含量
實驗17吸光度的加合性實驗及水中微量Cr(Ⅵ)、Mn(Ⅶ)的同時測定
實驗18過氧化鈣的制備與含量分析
實驗19水中溶解氧含量的測定
實驗20未知物質的鑒定
附錄
附錄1常見元素的原子量
附錄2弱電解質的電離常數(25℃)
附錄3一些難溶電解質的溶度積常數
附錄4常見陰、陽離子的主要鑒定反應
附錄5常見離子及化合物顏色
附錄6實驗室常用洗液
附錄7常用化學試劑的配制方法
附錄8常用酸、堿的濃度
參考文獻