中國零售業的不斷開放，促進了中國大賣場、超市和便利店的快速發展，在零售業競爭日趨激烈、零售商盈利壓力越來越大的今天，如何通過有效的零售管理來提升績效，已成為困擾零售商的首要難題。針對這個難題，本書介紹了一種經歐美國家證明的行之有效的零售解決方案，即品類管理。本書由l7章和3個附錄組成。前三章概要介紹了品類管理的基本內容。第4～15章是本書的重點，從品類管理操作流程的角度詳盡介紹了如何實施品類管理。最后兩章介紹了作為品類管理基石的購物者的研究和品類管理工具。附錄部分收集了快消品和醫藥零售行業的主要供應商所實施的品類管理案例，以及品類管理常用術語。
本書可供零售商采購總監、部門經理、各級采購人員、門店店長、供應商現代渠道總監以及各級銷售人員使用，也可供零售商總經理、培訓部經理，供應商渠道發展部經理、培訓經理和零售業咨詢人員參考。
第1章 品類管理概述
1.1 品類管理的概念
1.2 品類管理的起源
1.3 中國零售業的挑戰
1.4 品類管理對零售業的貢獻
1.5 中國實施品類管理的現狀
第2章 品類管理流程
第3章 品類管理起步
3.1 企業現狀評估
3.2 確定行動方案
3.3 項目計劃書
第4章 品類定義
4.1 品類定義的概念
4.2 品類定義的操作方法
4.3 品類定義的案例
第5章 品類角色
5.1 品類角色的概念
5.2 定義品類角色的方法
5.3 品類角色的案例
第6章 品類評估與品類評分表
6.1 品類評估的概念
6.2 品類評估的操作步驟
6.3 品類評估的案例
6.4 品類評分表的概念
6.5 品類評分表的操作方法
6.6 品類評分表的案例
第7章 品類策略
7.1 品類策略的概念
7.2 品類策略的操作方法
7.3 品類策略的案例
第8章 品類戰術之高效產品組合
8.1 高效產品組合的概念
8.2 高效產品組合的操作方法
8.3 高效產品組合的案例
第9章 品類戰術之高效新品引進
9.1 高效新品引進的概念
9.2 高效新品引進的操作方法
9.3 高效新品引進的案例
第10章 品類戰術之高效產品陳列
10.1 高效產品陳列的概念
10.2 高效產品陳列的操作方法
10.3 高效產品陳列的案例
第11章 品類戰術之高效定價
11.1 高效定價的概念
11.2 高效定價的操作方法
11.3 高效定價的案例
第12章 品類戰術之高效促銷
12.1 高效促銷的概念
12.2 高效促銷的操作方法
12.3 高效促銷的案例
第13章 品類戰術之高效補貨
13.1 高效補貨的概念
13.2 高效補貨的操作方法
13.3 高效補貨的案例
第14章 品類實施
14.1 實施品類管理
14.2 實施品類管理的潛在障礙
第15章 品類回顧
15.1 品類管理實施結果回顧
15.2 品類管理的潛在效益
15.3 品類管理的階段性回顧
第16章 品類管理的基石——購物者研究
16.1 市場研究
16.2 購物者研究概述
16.3 購物者研究與品類管理
16.4 市場研究公司
第17章 品類管理工具
17.1 數據分析工具
17.2 貨架陳列工具
17.3 促銷分析工具
附錄A 快消品行業的品類管理
附錄B 醫藥零售行業的品類管理
附錄C 品類管理常用術語
參考文獻
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