齊云山古稱白岳，位于安徽省黃山市休寧縣境內。休寧縣是中國綠茶“金三角”核心區，產茶歷史悠久。雋秀齊云山，道茶自風格。千百年的傳承，并不斷豐富其內涵與外衍，容納現代科技與理念，精細加工，成就一方名茶。花色品種豐富多姿的齊云山道茶，風格冠異群倫。許裕奎編著的《齊云山道茶》從齊云山產茶歷史、茶園栽培、茶葉加工、茶道文化等角度，全面介紹齊云山道茶的歷史與現狀。
許裕奎，1956年生，安徽休寧人，畢業于安徽農業大學，高級農藝師，現供職于休寧縣茶業局。從事茶葉技術推廣工作40年，曾獲省部級茶葉科技成果獎2項，市廳級科技成果獎5項。主持與參加創制金臺毛峰、新安源銀毫、齊云道茶、松蘿茶等多個名優茶，參與評審和制定《松蘿茶》、《新安源有機茶》等多項地方及企業標準。公開發表在ISSN刊物茶葉專業論文20篇，參與編撰《休寧——中國有機茶之鄉》、《休寧縣志》、《海陽遺韻》等書，為《休寧縣茶葉志》副主編，與他人合著出版《松蘿茶》。現為安徽省茶業學會、茶葉協會、農經學會會員，黃山市茶業學會、茶葉協會理事。
引子
壹 道生萬物
天開神秀齊云山
天然太極圖畫
中國道教名山
道教名山道家茶
道家興茶始為祖
茶與道教同興盛
道山事事皆有茶
多維生物茶之道
貳 道山茶地
得天獨厚生態優
氣候條件
土壤植被
植物動物
洞天福地有機園
別有洞天“御茶園”
榮山道茶文旅園
霞溪多維生態園
碧云白岳有機園
科學栽培育靈芽
茶樹良種
新辟茶園
茶園管理模式一
茶園管理模式二
叁 道茶珍品
技藝精湛多佳茗
名茶制作
道茶殊榮
氤氳茶香四海揚
玄妙山澗韻
杯中乾坤大
好茶配好水
肆 道茶保健
道家飲茶健身觀
道家煉今生
健身茶為媒
道茶健身功用強
飲茶健身的記載
道茶健身功能
伍 道茶茶道
名人仙蹤傳佳話
茶詩茶聯等
故事傳說
茶道交融出狀元
拜學齊云山
茶鄉多狀元
道茶茶道三千年
道家茶道
茶理道理
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