国产91青青成人a在线/在线视频成人/aaa成人永久在线观看视频/深夜草莓视频app

該書是繼2013年出版的《食品毒理學》的第二版教材。根據第一版使用單位的建議，本教材將第一版的第三章、第九章、第十章內容進行了合理的整合和拆分；補充更新了部分基本內容（包括實驗項目的調整，法規程序的補充和更新）。本書分為上、下兩篇。上篇系統闡述了食品毒理學基本理論內容；食品安全性毒理學評價、轉基因食品、新資源食品以及輻照食品的安全性毒理學評價；食品風險分析的理論和體系。下篇圍繞食品毒理學的關鍵實驗技能，重點介紹了動物實驗技能、經典毒理學實驗技能及毒理學相關實驗技能、案例討論與分析。