一本以“味覺”切入經(jīng)典作品的文學(xué)指南
13份源自文學(xué)名著又易于上手的佳肴配方
梅子涵“女兒的故事”中的大眼睛小姑娘，邀你在故事與廚房里漫游尋味
這是一本關(guān)于美味的書。作者梅思繁將和你們一起，被那些或者經(jīng)典，或者現(xiàn)代，或者沉重，或者活潑的筆墨文字引領(lǐng)著，走進一個個精彩又令人迷惑的美味故事里去。這些故事有的勾勒著戰(zhàn)爭的荒謬，有的回憶著童年的靈動，有的傾吐著女人的哀愁，有的追趕著高遠浪漫的夢想。然而有著各自迥然不同面目的故事，它們卻都圍繞著一道道美味鋪展開來。一碗滾燙豐實的鄉(xiāng)下洋蔥湯，一盅甜酸纏繞的芒果醬，一個金黃渾圓的油炸蘋果圈……
這更是一本關(guān)于故事的書。那些寫于一百多年前的故事，寫在今天的故事，寫給大人看的故事和寫給小孩們讀的故事。寫故事的人們把美味與食物變成了故事里的角色。這些美味既是佳肴，更是象征。在美妙銷魂的甜辣爽脆中，隱藏著人生的艱難與苦痛，生命的高大與雀躍。
在文藝性之外，本書有兩個相對實用的功能：
1，作者在語言方面有很大的優(yōu)勢，能對原典進行精讀，并具有原創(chuàng)性的閱讀感受。這些經(jīng)典在世界文學(xué)史上具有很高的聲譽，但卻不一定為中國讀者熟知，因而事實上能對讀者產(chǎn)生閱讀指南的作用。
2，作者在法國生活多年，對歐洲的飲食習(xí)慣及制作方式頗有研究，每篇文章之后有一個可操作性很強的菜譜，將較為抽象的文字描述具體化為手作的菜肴。
本書的成書形式較為活潑，作者設(shè)計的篇章制式采用與讀者對話形式的語言風(fēng)格，配以作者個人的生活照片，且每篇文章有手繪插圖，給人“私房美味故事”的溫馨切近之感。
把這些美味故事講給你們聽的人，她的名字叫梅思繁。思繁生于80年代的上海，在大學(xué)筒子樓的狹長走道和郊區(qū)空曠的野草地里度過了爛漫無憂的童年歲月。以寫小說為職業(yè)的父親，在她童年時用一本本故事書點燃了她對文字與講述的熱愛。用一桌腌篤鮮本幫醬鴨響油鱔絲讓來自五湖四海的客人們癡迷牽掛的母親，則給予了思繁對美好食物的敏銳與依戀。走過了青澀晦暗的少年時光，經(jīng)歷了華山路上華彩耀眼的戲劇舞臺，始終懷著文字夢的大眼睛女孩有一天背起了行囊，飛向了九千公里外的法蘭西。童年對故事的迷戀引領(lǐng)著她在左岸邊的巴黎索幫大學(xué)取得了法國文學(xué)的碩士；腌篤鮮與羅宋湯留下的滾燙記憶，則推動著她從學(xué)習(xí)包薺菜餛飩開始，慢慢變成能輕松端出夢幻法式草莓塔，鄉(xiāng)土手工意大利肉醬面，辛辣芬芳的印度咖喱的靈巧小廚。如今定居于巴黎的思繁終于將文字變成了她的職業(yè)，而在故事與廚房里找尋體驗不同的味道則變成了她的激情。她在行走世界的跌宕生活中，體味著生命百味，書寫著人間故事。
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