本書為國家級精品課程配套教材，按照2005年教育部化學教學指導委員會制定的《化學專業實驗教學基本內容》和當前教學改革的要求而修訂。本書注重培養學生的動手能力及發現問題、分析問題、解決問題的能力，努力貫徹以學生為本，實現知識、能力、素質協調發展的實驗教育理念和教學觀念。
本書共19章，包括實驗室一般知識、原子發射光譜法、原子吸收光譜法與原子熒光光譜法、紫外一可見分光光度法、紅外光譜法、分子熒光光譜法、核磁共振波譜法、質譜法、x射線衍射分析法、庫侖分析法、電位分析法、極譜法和伏安法、納米修飾電極及其分析應用、掃描電化學顯微鏡、氣相色譜法、高效液相色譜法、高效毛細管電泳分析法、分析化學中的質量控制與統計分析、設計實驗，共編人基本實驗52個、設計實驗題目14個。每章均扼要介紹本章實驗涉及的基本原理、相關的儀器及使用方法。
本書可作為綜合性大學、師范院校、工、農、醫等院校有關專業的實驗教材，也可供從事分析、檢驗工作的科技工作人員參考。
第二版前言
第一版前言
第1章 實驗室一般知識
1.1 分析實驗室規則
1.2 實驗室安全規則
1.3 分析實驗室用水的規格和制備
1.3.1 分析實驗室用水的規格
1.3.2 水純度的檢查
1.3.3 水純度分析結果的表示
1.3.4 各種純度水的制備
1.4 常用玻璃器皿的洗滌
1.4.1 洗滌方法
1.4.2 常用洗液的配制
1.5 化學試劑
1.5.1 化學試劑的級別
1.5.2 試劑的保管和使用
1.5.3 常用試劑的提純
1.6 分析試樣的準備和分解
1.6.1 分析試樣的準備
1.6.2 試樣的保存
1.6.3 試樣的分解
1.7 特殊材料的使用
1.7.1 鉑、金和銀
1.7.2 碳
1.7.3 汞
1.7.4 石英和瑪瑙
1.7.5 聚四氟乙烯
1.7.6 坩堝材料
1.8 氣體鋼瓶的使用及注意事項
1.8.1 常用氣體鋼瓶的國家標準規定
1.8.2 使用鋼瓶注意事項
第2章 原子發射光譜法
2.1 基本原理
2.2 發射光譜分析儀器
2.2.1 光源
2.2.2 光譜儀
2.2.3 光譜觀測設備
2.3 光譜底板的選擇和暗室處理
2.3.1 光譜底板的選擇
2.3.2 暗室處理
實驗一 發射光譜定性分析
實驗二 發射光譜半定量分析
實驗三 電感耦合等離子發射光譜法測定人發中微量銅、鉛、鋅
第3章 原子吸收光譜法與原子熒光光譜法
3.1 原子吸收光譜法
3.1.1 基本原理
3.1.2 原子吸收分光光度計
3.2 原子熒光光譜法
3.2.1 基本原理
3.2.2 原子熒光光度計
實驗四 原子吸收光譜法測定最佳實驗條件的選擇
實驗五 原子吸收光譜法測定的干擾及其消除
實驗六 原子吸收光譜法測定自來水中鈣和鎂
實驗七 原子吸收光譜法測定豆乳粉中鐵、銅、鈣
實驗八 石墨爐原子吸收光譜法測定血清中的鉻
實驗九 冷原子熒光法測定廢水中痕量汞
第4章 紫外-可見分光光度法
4.1 基本原理
4.1.1 吸收光譜的產生
4.1.2 紫外吸收光譜與分子結構的關系
4.1.3 光的吸收定律
4.2 紫外-可見分光光度計及分析技術
4.2.1 儀器結構原理
4.2.2 儀器類型和使用方法
4.2.3 常用分析技術
……
第5章 紅外光譜法
第6章 分子熒光光譜法
第7章 核磁共振波譜法
第8章 質譜法
第9章 X射線衍射分析法
第10章 庫侖分析法
第11章 電位分析法
第12章 極譜法和伏安法
第13章 納米修飾電極及其分析應用
第14章 掃描電化學顯微鏡
第15章 氣相色譜法
第16章 高效液相色譜法
第17章 高效毛細管電泳分析法
第18章 分析化學中的質量控制與統計分析
第19章 設計實驗
參考文獻
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