本書針對高職高專學生的培養目標, 按照企業管理工作崗位, 選取了形成企業印象、理性認識企業管理、做出企業決策和制定計劃、設立組織結構和人力資源管理、領導與激勵企業員工、構造企業經營戰略、運作企業生產要素、實行企業全面質量管理、組合企業市場營銷策略、管理企業財務、創建企業文化、培養優秀管理者等12個與企業管理崗位相互對應的教學項目。
一、12個項目的精美PPT課件和備課教案，方便教師授課教學
二、8個項目綜合仿真實訓資料，提高學生解決實際問題能力
三、在教材中提供35個任務的知識點分析及實訓題，幫助學生隨時檢查學習效果
張建偉，博士，教授，山東警察學院交通管理工程系主任，西方經濟學精品課程負責人。長期從事管理學、企業管理、經濟學原理、西方經濟學等財會專業核心課程的教學和理論研究工作，主持省級精品課程1門，主編全國規劃教材5部，入選“十一五”國家規劃教材1部，主持完成省社科規劃重點項目1項，省部級科研項目6項，廳局級科研、教研項目10余項，公開發表學術論文50余篇。
項目一 形成企業印象
任務一 認識企業
一、企業的構成與特征
二、企業的產生與發展
三、企業的類型
實訓
任務二 公司的設立與終止 5
一、公司的設立 6
二、公司的合并 8
三、公司的分立 8
四、公司的重整 9
五、公司的終止 9
實訓 10
任務三 設計企業治理結構 10
一、現代企業制度 11
二、現代企業治理結構 13
實訓 17
【項目小結】 17
【實踐能力檢測】 17
項目二 理性認識企業管理 18
任務一 進行企業管理 18
一、企業管理的構成要素 19
二、企業管理的任務 22
三、企業管理的職能 23
四、現代企業管理觀念 24
實訓 27
任務二 企業管理的基礎工作 27
一、標準化工作 28
二、定額工作 29
三、計量工作 29
四、信息工作 29
五、規章制度建設 29
六、培訓工作 30
實訓 30
【項目小結】 30
【實踐能力檢測】 31
項目三 做出企業決策和制訂計劃
任務一 做出企業決策 32
一、決策的概念、特征和原則
二、企業決策的程序 36
三、決策的方法 39
實訓 43
任務二 制訂企業計劃 44
一、企業計劃的內容 45
二、企業計劃的形式 46
三、企業計劃的制訂程序 46
四、企業計劃的制訂方法 47
實訓 50
【項目小結】 51
【實踐能力檢測】 51
項目四 設立組織結構和人力資源
管理 52
任務一 設立企業組織結構 52
一、組織結構設計的內容 53
二、組織結構設計的原則 54
三、組織結構的類型 55
實訓 59
任務二 企業人力資源管理 60
一、員工選聘 61
二、員工績效考評 66
三、員工培訓 72
四、員工薪酬體系 75
實訓 78
【項目小結】 78
【實踐能力檢測】 78
項目五 領導與激勵企業員工 80
任務一 權力與領導 80
一、權力的形成機制 81
二、人性假設與領導方式 82
三、領導者的類型 85
實訓 86
任務二 員工激勵 86
一、激勵的過程 87
二、激勵理論及運用 89
三、有效激勵的實施 91
實訓 92
任務三 人員溝通 93
一、溝通的類型 93
二、溝通的基本模式 97
三、溝通的技巧與方式 98
實訓 98
【項目小結】 99
【實踐能力檢測】 99
項目六 構造企業經營戰略 101
任務一 分析企業經營環境 101
一、企業外部經營環境分析 102
二、企業內部條件分析 107
實訓 109
任務二 企業戰略管理 109
一、確定企業使命、愿景與戰略目標
二、戰略制定與選擇 113
三、戰略實施 116
四、戰略控制 117
實訓 117
【項目小結】 117
【實踐能力檢測】 118
項目七 運作企業生產系統 119
任務一 認知企業生產管理
一、生產與生產運作
二、生產類型
三、生產能力
四、生產管理的內容
任務二 生產過程組織 119
一、生產過程
二、生產過程組織的基本內容
三、生產過程的組織形式及模式 125
實訓 130
任務三 生產計劃與控制
一、生產計劃體系
二、生產計劃的分類
三、生產作業控制
四、生產調度
實訓
任務四 現場管理 130
一、現場管理概述 131
二、現場管理的方法和工具 132
實訓 137
【項目小結】 138
【實踐能力檢測】 138
項目八 實施企業全面質量管理
任務一 進行全面質量管理 139
一、質量與質量管理 140
二、全面質量管理 143
三、全面質量管理的基本工作方法 145
實訓 148
任務二 認識ISO9000族標準及質量管理體系 148
一、ISO9000族標準 148
二、質量管理體系建設 151
實訓 157
【項目小結】 157
【實踐能力檢測】 157
項目九 組合企業市場營銷策略
任務一 選擇目標市場 158
一、市場調查 159
二、市場細分 162
三、目標市場選擇 165
四、市場定位 168
實訓 170
任務二 市場營銷組合策略選擇 170
一、產品策略 171
二、價格策略 174
三、分銷策略 176
四、促銷策略 178
實訓 179
【項目小結】 179
【實踐能力檢測】 180
項目十 管理企業財務 181
任務一 資金籌集管理 181
一、資金籌集的來源 182
二、權益資本的籌集 184
三、負債資本的籌集 186
四、資金成本 191
五、財務風險 193
實訓 197
任務二 企業資產管理 198
一、固定資產管理 199
二、流動資產管理 200
實訓 206
任務三 費用和利潤管理 207
一、成本費用管理 207
二、利潤管理 210
實訓 212
【項目小結】 213
【實踐能力檢測】 213
項目十一 創建企業文化 215
任務一 認知企業文化 215
一、企業文化的內容 216
二、企業文化的功能 219
實訓 220
任務二 構建企業文化 221
一、企業文化建設的內容 222
二、企業文化建設的影響因素 223
實訓 225
任務三 優化企業形象 226
一、企業形象設計的內容 227
二、企業形象優化的方法 228
實訓 229
【項目小結】 229
【實踐能力檢測】 230
項目十二 培養優秀管理者 232
任務一 管理者應具備的素質和技能
一、管理者的素質 233
二、管理者的技能 234
三、管理者的角色 235
實訓 236
任務二 從企業基層管理開始做起
一、基層管理 238
二、作業管理 238
三、班組管理 239
實訓 239
任務三 提升管理者能力 240
一、團隊管理 242
二、時間管理 243
三、創新管理 243
四、危機管理 245
五、知識管理 246
實訓 248
任務四 實施企業控制 249
一、控制的類型 249
二、控制的要求 250
三、控制的過程 251
四、控制的方法 251
實訓 252
【項目小結】 254
【實踐能力檢測】 254
參考文獻
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