本書為教育部職業(yè)教育與成人教育司推薦教材,是“21世紀(jì)高等職業(yè)教育通用教材”物流管理系列之一,是一本既有理論價(jià)值又有實(shí)用價(jià)值的教科書。
本書從物流管理概述開始,主要介紹物流系統(tǒng)、物流的主要作業(yè)活動、物流的輔助作業(yè)活動、物流信息管理、物流組織與控制、企業(yè)物流與物流企業(yè)、供應(yīng)鏈管理、國際物流共九章理論知識和實(shí)踐性內(nèi)容。每章由學(xué)習(xí)目的與要求、本章小結(jié)、案例分析、思考分析、問題提示、重要概念、思考與練習(xí)、實(shí)訓(xùn)等內(nèi)容構(gòu)成。全書內(nèi)容深入淺出,具有較強(qiáng)的實(shí)用性、新穎性和前瞻性,便于學(xué)習(xí),體現(xiàn)了理論知識與實(shí)踐能力的有機(jī)結(jié)合。
本書適合作為高職高專院校、應(yīng)用型本科、成人院校的物流管理專業(yè)的教材,也適用于財(cái)經(jīng)類專業(yè)、交通運(yùn)輸類學(xué)生的學(xué)習(xí)使用,還可作為廣大物流企業(yè)人員以及物流咨詢機(jī)構(gòu)從業(yè)人員的培訓(xùn)或自學(xué)用書,以及從事物流研究與教學(xué)人員的參考資料。
第1章 物流管理概述1
1.1 物流的概念、分類、特征及行業(yè)組成1
1.1.1 認(rèn)識現(xiàn)代物流業(yè)1
1.1.2 物流的概念2
1.1.3 物流的分類3
1.1.4 現(xiàn)代物流的主要特征6
1.1.5 現(xiàn)代物流業(yè)的行業(yè)組成8
1.2 物流的要素、功能、效用與價(jià)值9 第1章 物流管理概述1
1.1 物流的概念、分類、特征及行業(yè)組成1
1.1.1 認(rèn)識現(xiàn)代物流業(yè)1
1.1.2 物流的概念2
1.1.3 物流的分類3
1.1.4 現(xiàn)代物流的主要特征6
1.1.5 現(xiàn)代物流業(yè)的行業(yè)組成8
1.2 物流的要素、功能、效用與價(jià)值9
1.2.1 物流的要素9
1.2.2 物流的功能10
1.2.3 物流的效用11
1.2.4 物流的價(jià)值12
1.2.5 物流經(jīng)濟(jì)活動的雙重性15
1.3 物流管理的形成及其發(fā)展16
1.3.1 物流管理的意義16
1.3.2 物流管理的重要性16
1.3.3 現(xiàn)代物流管理的發(fā)展進(jìn)程17
1.4 電子商務(wù)與物流21
1.4.1 電子商務(wù)概述21
1.4.2 電子商務(wù)與物流24
本章小結(jié)27
案例分析27
習(xí)題129
第2章 物流系統(tǒng)31
2.1 系統(tǒng)和物流系統(tǒng)31
2.1.1 系統(tǒng)概述31
2.1.2 物流系統(tǒng)概述34
2.2 物流系統(tǒng)分析40
2.2.1 物流系統(tǒng)分析的概念40
2.2.2 物流系統(tǒng)分析的作用40
2.2.3 物流系統(tǒng)分析的基本原則、要素及特點(diǎn)41
2.2.4 物流系統(tǒng)分析的步驟42
2.2.5 物流系統(tǒng)分析的內(nèi)容43
2.3 推進(jìn)物流系統(tǒng)化的方法46
2.3.1 物流系統(tǒng)化的必要性46
2.3.2 物流系統(tǒng)化的方法47
本章小結(jié)50
案例分析51
習(xí)題253
第3章 物流的主要作業(yè)活動55
3.1 物流運(yùn)輸55
3.1.1 物流運(yùn)輸?shù)暮x55
3.1.2 運(yùn)輸?shù)墓δ?7
3.1.3 運(yùn)輸?shù)姆诸?8
3.1.4 運(yùn)輸方式的選擇60
3.1.5 運(yùn)輸合理化61
3.2 物流倉儲63
3.2.1 倉儲的概念、功能與分類63
3.2.2 倉庫的主要作業(yè)64
3.2.3 倉儲合理化64
3.3 物流配送66
3.3.1 配送的概念與特點(diǎn)67
3.3.2 配送的分類68
3.3.3 配送在經(jīng)營中的作用69
3.3.4 配送模式69
3.3.5 配送的流程71
3.3.6 配送中心72
3.3.7 配送合理化76
本章小結(jié)79
案例分析80
習(xí)題385
第4章 物流的輔助作業(yè)活動87
4.1 物流包裝87
4.1.1 包裝概述87
4.1.2 包裝材料89
4.1.3 包裝容器91
4.1.4 包裝技術(shù)93
4.1.5 合理的物流包裝95
4.1.6 我國當(dāng)前商品包裝中存在的主要問題96
4.1.7 集合包裝技術(shù)97
4.1.8 包裝材料的綜合利用99
4.2 裝卸搬運(yùn)99
4.2.1 裝卸、搬運(yùn)的概念和性質(zhì)99
4.2.2 裝卸與搬運(yùn)在物流中的作用100
4.2.3 裝卸搬運(yùn)的功能和特點(diǎn)100
4.2.4 裝卸搬運(yùn)的分類101
4.2.5 裝卸搬運(yùn)的承載器具103
4.2.6 裝卸搬運(yùn)的合理化103
4.3 流通加工104
4.3.1 流通加工的概念和性質(zhì)104
4.3.2 流通加工的特點(diǎn)和作用105
4.3.3 流通加工的主要類型106
4.3.4 流通加工的管理107
4.3.5 流通加工的合理化109
4.3.6 綠色流通加工110
本章小結(jié)110
案例分析111
習(xí)題4118
第5章 物流信息管理120
5.1 物流信息概述120
5.1.1 物流信息的概念120
5.1.2 物流信息的組成120
5.1.3 物流信息的作用121
5.1.4 物流信息的特征121
5.2 物流信息系統(tǒng)122
5.2.1 物流信息系統(tǒng)概述122
5.2.2 條形碼系統(tǒng)123
5.2.3 電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)(EDI)127
5.2.4 電子訂貨系統(tǒng)(EOS)128
5.2.5 銷售時(shí)點(diǎn)信息系統(tǒng)(POS)129
5.2.6 射頻識別技術(shù)(RFID)131
5.2.7 地理信息系統(tǒng)(GIS)132
5.2.8 全球定位系統(tǒng)(GPS)及北斗衛(wèi)星導(dǎo)航系統(tǒng)(BDS)134
本章小結(jié)136
案例分析136
習(xí)題5136
第6章 物流組織與控制138
6.1 物流組織管理138
6.1.1 企業(yè)物流管理組織的變遷138
6.1.2 企業(yè)物流組織的基本類型138
6.2 物流成本管理140
6.2.1 物流成本的概念與管理意義140
6.2.2 物流成本管理的內(nèi)容141
6.2.3 影響物流成本的因素142
6.2.4 物流成本管理策略142
6.3 物流服務(wù)管理143
6.3.1 物流服務(wù)的內(nèi)涵與特征143
6.3.2 物流服務(wù)水平的度量143
6.3.3 物流服務(wù)的改進(jìn)144
6.4 物流標(biāo)準(zhǔn)化144
6.4.1 物流標(biāo)準(zhǔn)化的定義144
6.4.2 物流標(biāo)準(zhǔn)化的形式145
6.4.3 物流標(biāo)準(zhǔn)種類145
6.4.4 物流的尺寸標(biāo)準(zhǔn)146
6.5 物流質(zhì)量管理147
6.5.1 物流質(zhì)量的定義147
6.5.2 物流質(zhì)量管理的特點(diǎn)148
6.5.3 物流質(zhì)量的衡量149
6.5.4 物流質(zhì)量指標(biāo)體系149
本章小結(jié)150
案例分析150
習(xí)題6151
第7章 企業(yè)物流與物流企業(yè)152
7.1 企業(yè)物流152
7.1.1 企業(yè)物流概述152
7.1.2 企業(yè)物流的分類159
7.1.3 企業(yè)物流管理的概念與內(nèi)容161
7.2 第三方物流163
7.2.1 第三方物流的概述163
7.2.2 第三方物流的利弊分析164
7.2.3 國內(nèi)外第三方物流發(fā)展?fàn)顩r166
7.3 物流企業(yè)168
7.3.1 物流企業(yè)概述168
7.3.2 物流企業(yè)管理的基本原則及方法172
7.3.3 我國物流企業(yè)的發(fā)展特點(diǎn)及存在的問題174
本章小結(jié)175
案例分析175
習(xí)題7178
第8章 供應(yīng)鏈管理179
8.1 供應(yīng)鏈179
8.1.1 供應(yīng)鏈概述179
8.1.2 供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)模型180
8.1.3 供應(yīng)鏈的類型182
8.2 供應(yīng)鏈管理概述183
8.2.1 供應(yīng)鏈管理的含義183
8.2.2 供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容184
8.2.3 供應(yīng)鏈管理的特點(diǎn)184
8.3 供應(yīng)鏈管理的基本方法186
8.3.1 供應(yīng)鏈快速反應(yīng)186
8.3.2 供應(yīng)鏈有效客戶反應(yīng)188
8.3.3 供應(yīng)鏈電子訂貨系統(tǒng)191
8.3.4 其他供應(yīng)鏈管理方法194
本章小結(jié)194
案例分析195
習(xí)題8197
第9章 國際物流199
9.1 國際物流概述199
9.1.1 國際物流的含義199
9.1.2 國際物流的特征199
9.1.3 國際物流的發(fā)展200
9.1.4 國際物流與國際貿(mào)易的關(guān)系201
9.2 國際物流系統(tǒng)202
9.2.1 國際物流系統(tǒng)的概念和構(gòu)成202
9.2.2 建立和完善物流網(wǎng)絡(luò),促進(jìn)國際物流合理化203
9.3 國際貨物運(yùn)輸204
9.3.1 國際貨物運(yùn)輸?shù)暮x204
9.3.2 國際貨物運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)204
9.3.3 國際貨物運(yùn)輸?shù)闹饕绞?05
9.3.4 國際貨物運(yùn)輸方式的選擇206
9.4 國際貨運(yùn)代理206
9.4.1 國際貨運(yùn)代理的概念206
9.4.2 國際貨運(yùn)代理的種類207
9.4.3 國際貨運(yùn)代理的地位和作用207
本章小結(jié)208
案例分析208
習(xí)題9209
參考答案210