本書較為全面地敘述了各種營養要素的理化性質、生物學功能、膳食供給量與運動對健康的影響，介紹了運動補給的功效，列舉了常見病及健身的運動類型和營養處方，著重分析并介紹了運動與健康，營養與健康，運動營養與減肥之間的關系，旨在讓讀者尤其是大學生群體科學地了解有關知識，建立良好的生活方式一即通過適當的運動鍛煉、合理的膳食結構、平衡的營養狀態來促進健康，達到保持合理體重的目的。
本書共八章，內容包括：學校體育概述、體育與文化、體育教學的研究與探索、高校體育教學設計改革、體育運動、大學生體育訓練教學的思考、大學生體育訓練模式、大學生體育教學訓練方法路徑。
本書首先介紹了運動生物力學的基礎知識，接著講解了姿勢調節的機制與策略，最后采用真人示范、分步驟圖解的形式，對仰臥位、側臥位、俯臥位等體位下的翻身、坐起、坐立、起立、站立和步行動作的關節運動方式、評估方法與糾正性訓練方法進行了詳細展示。
全書共四篇：第一篇基礎營養篇，主要介紹營養學的基礎知識和合理營養的基本要求；第二篇運動營養篇，主要介紹不同項目運動員的營養特點，及其在比賽期、在特殊環境中訓練和控制體重的營養措施；第三篇運動、營養、健康篇，主要介紹一些常見病與營養、運動的關系及其飲食療法和運動處方；和第四篇運動營養補充篇，介紹運動營養補充劑和運動飲料的有關知識，并簡要介紹興奮劑的相關知識。附錄中列出了中國居民膳食營養素參考攝入量（DRIs）、中國居民膳食指南（2021）、常見食物成分表、我國運動員膳食營養適宜攝入量建議
運動訓練理論是體育學科群中最具本源性和代表性的理論之一。由于運動訓練理論的自身學科特征，研究主體的國家制度背景、履歷背景、項目關注點，競技賽事賽制等的差異與變化，國際運動訓練理論在概念闡述、知識結構、規律原理等方面未達成一致，而是呈現出一定的流派特征。本書采用文獻資料法、內容分析法、定性比較分析法、歷史研究法和邏輯法，擬從國際運動訓練理論流派的存在依據、基本特點、歷史演進、創新規律4個方面，分別就流派的識別、沿革和創新加以討論以期為我國運動訓練理論的創新提供視角和依據。
本書以學生發展為本，在內容上，重點突出了體育常識，把體育教育與健康教育有機結合起來，使大學生真正樹立終身體育的意識，養成終身鍛煉的習慣。本書突出體育與健康教育兩門學科相關內容的有機整合，提高學生綜合素質提高及文化素養。全書遵循“健康第一”“終身體育”的指導思想，力求突破以運動技術為主線的傳統教材編寫模式，強調正確處理知識、素質、能力三者的辯證關系，試圖建立以增進健康、更新觀念、提高能力，培養學生積極主動參與體育運動的興趣和習慣為主線的教材新體系。強調體育對人的身心與行為健康的影響，突出學生個性的
核心訓練在保持健康、預防損傷、提升運動表現和康復治療方面發揮著重要的作用。本書詳解核心功能解剖學，如何對客戶進行身體評估和功能性測試，及計劃設計的基礎原理。本書還提供了130余個核心訓練動作，涵蓋核心耐力和力量訓練、核心柔韌性訓練、快速伸縮復合訓練。無論您是私人教練、力量教練或康復專家，這本書都將幫助您學到核心訓練的要領，從而掌握如何評估每個客戶的需求和設計定制的訓練內容。
為了提高體育教育專業在校學生的學校體育政策意識，提升解讀各類學校體育政策的能力，一些學校專門為體育教育專業學生開設了學校體育政策相關課程，但目前來看國內還沒有專門的教材，相關教材參考書也不多。在這種需要的推動下，我們以南京體育學院學校體育學教學團隊為基礎，組織專門人員編寫了這本教材。本教材共包括8章，按照學校體育政策基本理論（第1至第4章）-學校體育子系統政策（第5至第7章）-國外學校體育政策（第8章）的邏輯思路進行編寫。具體章節內容如下：第一章學校體育政策概述、第二章學校體育政策歷史
本書從中國婦女體育政策概念界定、歷史淵源、域外鏡鑒、現實訴求、政策內容體系構建、政策工具選擇六大板塊系統地討論了中國婦女體育政策的概念及歷史發展，梳理了國際奧委會、世界婦女體育工作組、英國、美國、澳大利亞、加拿大等婦女體育政策內容體系，調研了中國婦女體育政策發展及需求現狀，并依據意義、價值取向、目標及理念等相關理論初步構建中國婦女體育政策內容體系，為全面提升中國婦女體育參與率，推動女性體育事業快速發展及進一步深化體育領域內性別平等提供政策保障。
本書以體育教學創新為基底，以體育教學創新與運動訓練的研究為導向，介紹了體育教學的含義、特點和體育教學的發展趨勢、前進方向等，詳細概述了高校運動訓練的目的、任務、構建、因素則等內容，分析了體育教學創新的背景與現狀；詳細論述了體育教學內容、體育教學模式、體育教學方法等。
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