鵝肝，被視為法國傳統美食，被奉為美味珍饈，卻因備受爭議的填鴨法生產方式而遭到動物保護團體的批評乃至攻擊。法國人視鵝肝為受保護的文化遺產，美國部分州和城市卻在動物保護團體的推動下立法禁止銷售鵝肝，這樣徹底點燃了大西洋兩岸廚師、餐廳和動物保護組織之間的戰火。 鵝肝，在文化傳統與動物保護之間的拉扯與對抗，深刻反映了食物如何
朝天錄是朝鮮使團出使明朝后留下的使行紀錄，大量記述使團成員的沿途見聞，是研究明代北中國的珍貴史料。特別是，其中包括不少對驛路、城池、關隘、名勝等各類地理景觀的記載，這使得系統運用朝天錄研究明代北中國的地理問題成為可能。 本書以專題形式對此議題進行討論，分別闡述朝天錄地理記載的內容與來源、朝天驛路制度及驛路情況、遼東東
即使生活再平穩有序，我們的社會也從未停止變遷。各種各樣的變化持續發生著，尤其在這個媒介技術與人類生活方式深度融合的時代。社會的變遷、媒介技術和人的行動三者之間的復雜關系，共同支撐起一個重要的問題：社會是如何在人的行動中被生成的？ 由此，我們進一步追問：人的行動何以可能？媒介在其中扮演了怎樣的角色？看似宏大抽象的問題在
從傳統到創新，從煤炭到新能源，從被動跟隨到自主建設，以創新、協調、綠色、開放、共享為基礎的新發展理念開啟了一場關乎發展全局的深刻變革，這場綠色的革命正為這個時代帶來蓬勃的生機。 全球碳中和合規研究/自宣布30·60雙碳目標以來，全社會踐行ESG逐步開始從自愿向強制過渡。事實上，ESG信息披露的要求已經從
在中國法治建設的歷史進程中，國家是始終無法回避的主體。在理解中國法治時，不應僅僅把國家視為必要的惡，也應當把國家視為基本的善。必要的惡與基本的善并非截然對立，而是相互關聯。必要的惡之所以必要，就在于法治建設離不開國家，國家因此也是基本的善。 本書是從國家維度歸納當代中國法治建設成就，提煉中國法治建設基本立場和實踐方案
共享經濟作為一種新的商業模式在全球興起，從出現到蓬勃發展，經歷20多年時間。首先，本書從共享經濟的發展階段出發，分析了共享經濟區別于傳統經濟的業態特點；其次，本書結合共享經濟自身的特點，考察了共享經濟平臺對兩邊用戶的定價策略和共享經濟平臺在與傳統專業平臺競爭時的定價策略，分析了這兩類平臺在定價方面的優劣勢，以及兩類平臺
國家治理體系和治理能力現代化建設中，地方智庫建設是易被忽視的環節，然而地方智庫發展卻最能體現國家治理現代化的特征和意義。本書從國家治理現代化背后的經濟體制改革與行政體制改革互動邏輯出發，考察地方智庫在中國特色新型智庫發展中的地位和作用，發現地方智庫發展符合公共治理多元化特征，它既是行政體制在社會主義市場經濟發展中分工細
爛柯作為圍棋的別稱，源自王質在爛柯山上觀二仙人下棋的典故。作者自比在一旁觀棋入迷的王質，偶然遭遇圍棋，便就此在人文爛柯山上下奔波，寫下這些與棋相關的文字。本書收文三十余篇，每篇文字長短不一，長則近2萬，短則數千，均為有感而作。涉及棋手、棋事，更有由圍棋而生發的對于藝術審美、對于中華文化、對于生命意義的哲學思考。表面是寫
十八世紀末，與法國交戰的英國海軍處于人手不足的狀態。英國海軍抓了一批年輕人登上軍艦長戟號。在這些年輕人登船后，發生了詭異的案件： 新月之夜，眾目睽睽之下一名水手突然被重物擊打身亡，卻找不到任何關于兇手的目擊證詞；獨自被關禁閉室的水手在密室中遭遇槍殺，現場唯有掉落的槍支，兇手憑空消失 究竟是什么人、為什么要在無處可逃的船
有關中國電影早期發展階段的文獻匯編。由在中國電影史上頗有影響力的導言、演員、評論家、電影經營者創作，內容涉及影人故事、影業發展、創作體會、影片評論、電影理論、逸聞趣事等。同時插入影人肖像照、定妝照、攝制工作照、影片劇照、合影照片、影人生活照、明星藝術照、媒體圖片報道、雜志封面人物，以及影人漫畫像等。通過這些文章和圖片，
