國家職業資格培訓教材 技能型人才培訓用書 化學檢驗工(技師、高級技師) 第2版 國家職業資格培訓教材編審委員會組編 季劍波主編 機械工業出版社本書是依據《國家職業標準化學檢驗工》(技師、高級技師)的知識要求和技能要求,按照滿足崗位培訓需要的原則編寫的。本書的主要內容包括:分析數據的數理統計、化驗室管理、檢測與測定、常見分析儀器設備的安裝與維護、技術管理與創新、培訓與指導、化驗室規劃設計、技術交流和質量管理、制定標準和技術總結等。書后附有與之配套的試題庫、模擬試卷樣例及其答案,以便于企業培訓、考核鑒定和讀者自查自測。 本書既可作為企業培訓部門和各級職業技能鑒定培訓機構的培訓教材,又可作為讀者考前復習用書,還可作為職業技術院校、技工學校的專業課教材。
第2版序
第1版序一
第1版序二
前言
*第一章分析數據的數理統計
第一節測量值集中趨勢的表示方法
一、算術平均值和總體平均值
二、中位數
第二節數據分散程度的表示方法
一、平均偏差
二、標準偏差
三、平均值的標準偏差
第三節置信度與平均值的置信區間
一、隨機誤差的正態分布
二、t分布曲線
第2版序
第1版序一
第1版序二
前言
*第一章分析數據的數理統計
第一節測量值集中趨勢的表示方法
一、算術平均值和總體平均值
二、中位數
第二節數據分散程度的表示方法
一、平均偏差
二、標準偏差
三、平均值的標準偏差
第三節置信度與平均值的置信區間
一、隨機誤差的正態分布
二、t分布曲線
三、置信水平與平均值的置信區間
第四節可疑數據的取舍及分析方法可靠性檢驗
一、可疑數據的取舍
二、分析方法的顯著性檢驗
第五節工作曲線的線性回歸
一、工作曲線的一元線性回歸方程
二、一元線性回歸方程在分析測試中的應用
復習思考題
第二章化驗室管理
第一節制訂購置計劃
一、購置儀器設備的技術考察
二、制訂儀器設備的購置計劃
三、制訂化學試劑、標準物質的購置計劃
第二節檢驗質量管理
一、產品質量控制的方法
二、檢驗質量管理的規章制度
第三節儀器及試劑管理
一、儀器及試劑管理的規章制度
二、儀器及試劑的日常管理
第四節計量認證和審查認可(驗收)
一、認證與認可
二、國家計量認證的相關規定
三、實施計量認證/審查認可(驗收)的工作程序
四、計量認證內容
第五節化驗室認可
一、化驗室認可的意義
二、化驗室認可的基本條件
三、化驗室認可的基本程序
第六節企業的質量管理
一、GB/T 19000—ISO 9000知識簡介
二、質量認證(可)作業指導書
第七節企業的環境管理
一、GB/T 24000—ISO 14000知識簡介
二、我國推行GB/T 24000—ISO 14000系列標準的情況
三、企業環境管理體系的維護
四、ISO 14000的目標和ISO 14000帶給企業的效益
復習思考題
化學檢驗工(技師、高級技師)第2版目錄第三章檢測與測定
第一節化學檢驗中的技術難題及解決方法
一、常見技術難題及解決方法
*二、高難度技術難題及解決方法
第二節新產品、新項目的檢驗
一、如何制定新產品的檢驗標準
二、某企業新產品檢驗標準案例
*第三節核磁共振波譜法(NMR)
一、核磁共振的基本原理
二、核磁共振波譜儀
三、試驗方法和技術
四、核磁共振的應用
*第四節質譜分析法(MS)
一、方法原理
二、質譜儀器
三、質譜分析法的應用
*第五節拉曼光譜法(HRD)
一、方法原理
二、儀器結構
三、拉曼光譜法的應用
*第六節X射線熒光光譜法(XRF)
一、X射線基礎知識
二、X射線熒光分析基本原理
三、X射線熒光譜儀
四、X射線熒光光譜法的應用
復習思考題
第四章常見分析儀器設備的安裝與維護
第一節常見分析儀器的安裝與調試
一、原子吸收分光光度計的安裝與調試
二、氣相色譜儀的安裝與調試
第二節常見分析儀器設備故障的排除
一、可見分光光度計常見故障的排除
二、原子吸收分光光度計常見故障的排除
三、氣相色譜儀常見故障的排除
第三節常見分析儀器設備的安裝與維護技能訓練
訓練1紫外可見分光光度計透射比準確度與重復性的檢定
訓練2氣相色譜儀定量重復性及檢測器靈敏度的檢定
復習思考題
第五章技術管理與創新
第一節化驗室組合檢驗裝置
一、化驗室常見電氣設備的用途與安裝
二、化驗室玻璃儀器及其他器皿的用途
第二節編寫檢驗操作規程
一、常見化工生產工藝介紹
二、化學檢驗操作規范的編寫
*第三節文獻檢索
一、文獻檢索基礎知識
二、各類文獻及其檢索方法
三、《化學文摘》(CA)及其檢索方法
四、專利文獻及其檢索方法
復習思考題
第六章培訓與指導
第一節初、中、高級化學檢驗工培訓的基本要求和培訓體系
一、培訓的基本要求
二、培訓與指導的內容
三、培訓中的教學和教法基本知識
第二節初、中、高級化學檢驗工應掌握的專業知識和專業技能體系
一、初級化學檢驗工應掌握的專業知識和專業技能體系
二、中級化學檢驗工應掌握的專業知識和專業技能體系
三、高級化學檢驗工應掌握的專業知識和專業技能體系
四、分析檢驗中的數據處理知識
*第三節化學檢驗工知識體系中的重點、難點和要點
一、化學分析的重點、難點和操作技能的要點
二、儀器分析的重點、難點和操作技能的要點
三、物性測試的重點、難點和操作技能的要點
復習思考題
*第七章化驗室規劃設計
第一節化驗室的規劃
一、化驗室設計基本知識
二、化驗室功能設計
第二節化驗室設計
一、化驗室各類試驗用房合理布局的設計要求
二、試驗用房設計實例
第三節化驗室配套設施設計
一、化驗室的基本配套設施
二、化驗室的工程管網布置與公用設施
第四節化驗室規劃設計技能訓練
訓練1試驗臺的設計
訓練2化驗室通風柜的設計
訓練3鋼瓶室的設計
復習思考題
*第八章技術交流和質量管理
第一節質監部門的構成及質量管理辦法
一、質監部門的職責
二、質監部門人員應具備的條件
三、質監部門的基礎工作
四、質監部門的檢驗工作
五、質監部門儀器設備的管理
六、質監部門的工作環境
第二節工業產品質量分等
一、工業產品質量分等的主要內容及適用范圍
二、產品質量等級的劃分原則
三、產品質量等級的評定原則
四、產品標準水平的劃分原則
第三節產品質量監督小總體計數一次抽樣檢驗程序
一、主要內容及適用范圍
二、專用術語
三、專用符號
四、監督抽樣檢驗的程序
五、監督抽樣檢驗的實施
六、應用實例
第四節產品質量監督復查程序及抽樣方案
一、專用術語、符號
二、樣品的復驗程序及實施
第五節產品質量等級品率的確定和計算方法
一、專用術語
二、計算公式
三、計算時期
四、加權系數的定義
復習思考題
*第九章制定標準
第一節國內外化學檢驗技術發展動態
一、分析方法的聯用或組合
二、高靈敏檢測與單分子單細胞分析
三、微小型化、集成化和芯片技術
四、功能化
五、大量制備
第二節國家標準、行業標準的制定
一、標準的基本知識
二、國家標準、行業標準制定和修訂的原則
第三節企業標準的制定
一、企業標準制定的基本要求
二、制定企業標準的原則
第四節制定標準技能訓練
訓練1產品企業標準的制定
訓練2工業品國家標準的檢索
復習思考題
*第十章技術總結
第一節綜合性技術總結和專業論文寫作的相關知識
一、技術總結和專業論文類型
二、技術總結或專業論文的組織安排
三、技術總結或專業論文格式及目錄系統
四、寫作技巧和注意事項
五、參考文獻及引用
六、其他要求
七、致謝
八、檢驗專題報告示例
第二節工業企業化驗室現狀和質量檢驗發展趨勢
一、我國化驗室現狀
二、質量檢驗發展趨勢
復習思考題
試題庫
知識要求試題
一、判斷題試題(312)答案(358)
二、選擇題試題(318)答案(358)
三、計算題試題(345)答案(359)
四、簡答題試題(346)答案(362)
技能要求試題
一、設計一個化驗室發生火災的緊急預案
二、設計原子吸收分光光度計使用過程中出現故障時的排除方案
三、設計氣相色譜儀重現性差的問題分析框圖
四、設計一個50m2的化驗室
五、制訂一個中級化學檢驗工ISO質量認證體系知識普及培訓班工作計劃
六、查閱一種進口化肥的質量標準及其檢測方案
模擬試卷樣例
一、判斷題試題(351)答案(366)
二、選擇題試題(352)答案(366)
三、計算題試題(356)答案(366)
四、簡答題試題(357)答案(366)
附錄
附錄AF分布表(α=0?05)
附錄B各種含氫官能團的δ值范圍
附錄C有機化合物中基團的拉曼光譜和紅外光譜特征頻率的強度表
附錄D8501型標準口綜合儀組件
附錄E8541型標準口有機制備儀組件
附錄F成套特殊儀器名稱、規格、用途
附錄G有關氣體操作使用的玻璃儀器名稱、規格、主要用途、使用注意事項
附錄H國產濾紙的型號和性質
附錄I常用瓷器皿的名稱、規格、主要用途、使用注意事項
附錄J非危險品化學試劑的分類儲存方法分類表
附錄K混合后能燃燒、爆炸的化學試劑反應情況及結果
附錄L危險品化學試劑的分類儲存
參考文獻