《旅游學概論/普通高等教育旅游管理類專業“十二五”規劃教材》作為學生接觸的第一門專業課，緊扣旅游業發展的新特點，堅持“理論為基礎、應用為導向”的編寫原則。主要特色如下：
1、有較好的系統性和邏輯性。本書呈現給學生的是一種專業的總覽圖，為避免過多的知識重復，本書主要是列明學科分支體系及其地位和作用。本書提供了足夠支撐這張結構圖的概念、比較系統的理論和專門的方法。
2、抓住旅游現象的特殊性，而非對資料的搜刮和簡單移植。在編寫中以旅游者獲得心理上的經歷為線索，突出旅游活動在時間上的暫時性和空間上的異地性兩個特點。
3、始終圍繞旅游需求和供給展開，并對旅游產品的形式和獨有特征進行深入研究。
4、追求精致和創新。這主要體現在內容的精細化和新視角下認識旅游現象的本質屬性的創新點上；同時，創新還體現在數據資料的時效性上。
5、章節模塊的設計上也有所創新。例如，添加相關較新的案例研究，推薦優秀的教學資源或鏈接，提煉關鍵概念等。
第一章 旅游與旅游學
學習目標
案例導入
第一節 遷徙、旅行、旅游與休閑
第二節 旅游活動的本質屬性及特征
第三節 旅游活動的類型
第四節 旅游學的學科背景與研究對象
第五節 旅游學的學科體系與內容框架
本章回顧
關鍵概念
復習與思考
知識拓展（閱讀導航）
第二章 旅游活動的產生與發展階段 前言
第一章 旅游與旅游學
學習目標
案例導入
第一節 遷徙、旅行、旅游與休閑
第二節 旅游活動的本質屬性及特征
第三節 旅游活動的類型
第四節 旅游學的學科背景與研究對象
第五節 旅游學的學科體系與內容框架
本章回顧
關鍵概念
復習與思考
知識拓展（閱讀導航）
第二章 旅游活動的產生與發展階段
學習目標
案例導入
第一節 旅游活動的產生
第二節 國內外旅游活動的發展階段
本章回顧
關鍵概念
復習與思考
知識拓展（閱讀導航）
第三章 旅游者、旅游流與旅游市場
學習目標
案例導入
第一節 旅游者
第二節 旅游流
第三節 旅游市場
本章回顧
關鍵概念
復習與思考
知識拓展（閱讀導航）
第四章 旅游的對象物
學習目標
案例導入
第一節 旅游資源
第二節 旅游資源的評價
第三節 旅游資源的開發
第四節 旅游產品
本章回顧
關鍵概念
復習與思考
知識拓展（閱讀導航）
第五章 旅游體驗
學習目標
案例導入
第一節 旅游體驗的概念與發展演變
第二節 旅游體驗研究的主要方法
第三節 旅游體驗的主要方式
第四節 旅游體驗的質量
本章回顧
關鍵概念
復習與思考
知識拓展（閱讀導航）
第六章 旅游產業的構成
學習目標
案例導入
第一節 旅游業的概念與構成
第二節 飯店與住宿業
第三節 旅行社
第四節 旅游交通
第五節 旅游景點
第六節 旅游娛樂
第七節 旅游組織
本章回顧
關鍵概念
復習與思考
知識拓展（閱讀導航）
第七章 旅游信息技術
學習目標
案例導入
第一節 現代信息技術
第二節 信息技術在旅游業的應用
第三節 旅游電子商務
第四節 信息技術對未來旅游業的影響
本章回顧
關鍵概念
復習與思考
知識拓展（閱讀導航）
第八章 旅游的作用與影響
學習目標
案例導入
第一節 旅游的經濟效應
第二節 旅游的社會文化效應
第三節 旅游的環境效應
第四節 旅游的可持續發展
本章回顧
關鍵概念
復習與思考
知識拓展（閱讀導航）
參考文獻
前言
第一章 旅游與旅游學
學習目標
案例導入
第一節 遷徙、旅行、旅游與休閑
第二節 旅游活動的本質屬性及特征
第三節 旅游活動的類型
第四節 旅游學的學科背景與研究對象
第五節 旅游學的學科體系與內容框架
本章回顧
關鍵概念
復習與思考
知識拓展（閱讀導航）
第二章 旅游活動的產生與發展階段 前言
第一章 旅游與旅游學
學習目標
案例導入
第一節 遷徙、旅行、旅游與休閑
第二節 旅游活動的本質屬性及特征
第三節 旅游活動的類型
第四節 旅游學的學科背景與研究對象
第五節 旅游學的學科體系與內容框架
本章回顧
關鍵概念
復習與思考
知識拓展（閱讀導航）
第二章 旅游活動的產生與發展階段
學習目標
案例導入
第一節 旅游活動的產生
第二節 國內外旅游活動的發展階段
本章回顧
關鍵概念
復習與思考
知識拓展（閱讀導航）
第三章 旅游者、旅游流與旅游市場
學習目標
案例導入
第一節 旅游者
第二節 旅游流
第三節 旅游市場
本章回顧
關鍵概念
復習與思考
知識拓展（閱讀導航）
第四章 旅游的對象物
學習目標
案例導入
第一節 旅游資源
第二節 旅游資源的評價
第三節 旅游資源的開發
第四節 旅游產品
本章回顧
關鍵概念
復習與思考
知識拓展（閱讀導航）
第五章 旅游體驗
學習目標
案例導入
第一節 旅游體驗的概念與發展演變
第二節 旅游體驗研究的主要方法
第三節 旅游體驗的主要方式
第四節 旅游體驗的質量
本章回顧
關鍵概念
復習與思考
知識拓展（閱讀導航）
第六章 旅游產業的構成
學習目標
案例導入
第一節 旅游業的概念與構成
第二節 飯店與住宿業
第三節 旅行社
第四節 旅游交通
第五節 旅游景點
第六節 旅游娛樂
第七節 旅游組織
本章回顧
關鍵概念
復習與思考
知識拓展（閱讀導航）
第七章 旅游信息技術
學習目標
案例導入
第一節 現代信息技術
第二節 信息技術在旅游業的應用
第三節 旅游電子商務
第四節 信息技術對未來旅游業的影響
本章回顧
關鍵概念
復習與思考
知識拓展（閱讀導航）
第八章 旅游的作用與影響
學習目標
案例導入
第一節 旅游的經濟效應
第二節 旅游的社會文化效應
第三節 旅游的環境效應
第四節 旅游的可持續發展
本章回顧
關鍵概念
復習與思考
知識拓展（閱讀導航）
參考文獻
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