《儀器分析實驗》共分14章，分別為儀器分析實驗基本知識、紫外-可見分光光度法、紅外光譜法、原子吸收光譜法、原子發射光譜法、分子熒光法、核磁共振波譜法、質譜法、氣相色譜法、高效液相色譜法、離子色譜法、電化學分析法、化學發光法以及部分綜合設計型實驗，共有實驗項目46個,介紹了樣品前處理技術、儀器分析實驗條件的優選方法、實驗數據的處理與表達方法及常用儀器設備的操作規程。
《儀器分析實驗》可作為高校化學、應用化學、材料、食品、農學、生物專業等相關專業的本科生教材，也可供其他相關專業選作教材和參考書。
朱鵬飛，西南石油大學，實驗中心主任/高級實驗師，朱鵬飛，男，1983年3月生，博士研究生（在職），碩士研究生導師，主講《儀器分析》、《有機波譜解析》及相關實驗課程。主要從事化工新型材料、環境催化（功能）材料、廢水催化凈化技術及儀器分析等方面的研究工作。四川省大型科研設施與儀器開放共享平臺專家，入選西南石油大學首屆實驗室中青年骨干人員培養計劃。公開發表論文50余篇（SCI 17篇，CSCD 19篇）；授權專利6項；主編教材2部（含四川省“十二五”規劃教材1部，中國石油和化學工業出版物獎一等獎、二等獎各1部）。獲校級及以上教學科研獎勵20項。近三年指導大學生獲國*家級、省*部級獎10余項。
第1章儀器分析實驗基本知識1
1.1儀器分析實驗要求1
1.1.1實驗室與儀器設備1
1.1.2實驗預習1
1.1.3實驗報告2
1.2實驗數據處理3
1.2.1有效數字及其運算3
1.2.2誤差4
1.2.3提高分析結果準確度的方法6
1.2.4靈敏度、檢出限與測定限7
1.2.5置信區間及測量值的取舍8
1.2.6實驗數據及分析結果的表達10
1.3儀器分析實驗室用水12
1.3.1儀器分析實驗室用水規格12
1.3.2各種純度水的制備13
1.4樣品前處理技術14
1.4.1樣品的分解、溶解14
1.4.2樣品的提取、純化與富集16
1.5標準樣品的配制18
本章參考文獻19
第2章紫外-可見分光光度法20
2.1概述20
2.2實驗部分20
實驗一分光光度法測鐵實驗條件的研究及鐵配合物組成的測定20
實驗二紫外-可見分光光度法測定混合物組分及含量25
實驗三紫外-可見分光光度法測定配合物的組成及穩定常數27
實驗四紫外分光光度法測定苯甲酸解離常數pKa31
實驗五紫羅蘭酮異構體含量測定——紫外分光光度法33
實驗六苯酰丙酮的互變異構現象研究——紫外分光光度法35
實驗七紫外分光光度法測定廢水中的油含量37
本章參考文獻39
第3章紅外光譜法41
3.1概述41
3.2實驗部分41
實驗八有機化合物C7H6O2和C2H6O2的紅外光譜分析41
實驗九紅外吸收光譜法鑒定幾種有機化合物結構43
實驗十聚烯烴中抗氧劑含量的測定——紅外吸收光譜法44
實驗十一光譜分析法分析幾種半導體材料的結構和光學性能47
本章參考文獻49
第4章原子吸收光譜法50
4.1概述50
4.2實驗部分50
實驗十二火焰原子吸收光譜法實驗操作條件的選擇50
實驗十三原子吸收光譜法測定飲用水中金屬離子含量53
實驗十四原子吸收光譜法測定黃酒中銅、鎘含量57
實驗十五石墨爐原子吸收光譜法測定化妝品中鉛含量59
本章參考文獻61
第5章原子發射光譜法63
5.1概述63
5.2實驗部分63
實驗十六電感耦合等離子體發射光譜法同時測定水樣中微量銅、錳、鎘、鉛、鋅含量63
本章參考文獻65
第6章分子熒光法66
6.1概述66
6.2實驗部分67
實驗十七熒光法測定牛奶中維生素B2含量67
實驗十八熒光法測定面粉中過氧化苯甲酰含量69
實驗十九熒光法測定塑料瓶中雙酚A含量71
實驗二十熒光素和聯吡啶釕熒光性質的測定74
本章參考文獻75
第7章核磁共振波譜法76
7.1概述76
7.2實驗部分76
實驗二十一1HNMR法鑒定有機化合物的結構76
本章參考文獻77
第8章質譜法78
8.1概述78
8.2實驗部分78
實驗二十二質譜法鑒定有機化合物的結構78
實驗二十三氣相色譜-質譜聯用法測定車用柴油中多環芳烴含量79
本章參考文獻80
第9章氣相色譜法81
9.1概述81
9.2實驗部分81
實驗二十四氣相色譜法分析石油裂解氣中C1～C3含量81
實驗二十五氣相色譜法測定混合芳烴中各組分含量84
實驗二十六氣相色譜外標法測定天然氣中苯系物含量86
實驗二十七酒精中甲醇含量的測定——氣相色譜法88
本章參考文獻91
第10章高效液相色譜法93
10.1概述93
10.2實驗部分93
實驗二十八高效液相色譜法測定廢水中苯酚含量93
實驗二十九高效液相色譜法測定航空煤油中芳烴總含量95
實驗三十高效液相色譜法測定飲料中的維生素C含量97
本章參考文獻99
第11章離子色譜法100
11.1概述100
11.2實驗部分101
實驗三十一離子色譜法測定紅酒中甜蜜素和二氧化硫含量101
實驗三十二離子色譜法測定牙膏中氟離子含量103
實驗三十三離子色譜法測定水溶液中亞硝酸鹽含量105
實驗三十四離子色譜法測定油田廢水中氯離子含量107
本章參考文獻109
第12章電化學分析法110
12.1概述110
12.2實驗部分110
實驗三十五水樣中微量氟的測定——離子選擇電極法110
實驗三十六恒電流庫侖滴定法測定微量砷113
實驗三十七電導滴定法測定醋酸的解離常數114
本章參考文獻116
第13章化學發光法117
13.1概述117
13.2實驗部分118
實驗三十八化學發光法測定水體中苯二酚含量118
實驗三十九化學發光法測定抗壞血酸含量122
實驗四十化學發光法測定水體中金屬離子含量125
實驗四十一化學發光法測定水體中雙酚A含量129
實驗四十二化學發光法測定可待因132
本章參考文獻135
第14章綜合設計型實驗136
14.1概述136
14.2實驗部分136
實驗四十三2-羥基-1-萘甲醛縮鄰苯二胺席夫堿及其銅(Ⅱ)配合物的合成及表征136
實驗四十四氧化鋅及過渡金屬摻雜氧化鋅復合材料的制備及其光催化性能研究137
實驗四十五聚集誘導發光熒光聚合物合成、表征及光物理性質研究137
實驗四十六葡萄皮中天然色素的提取、分離和分析138
本章參考文獻138
附錄部分儀器操作規程139
附錄1V-1800型及723型可見分光光度計139
附錄2UV-1800型雙光束紫外-可見分光光度計140
附錄3UV-2601型雙光束紫外-可見分光光度計141
附錄4WQF-520型傅立葉變換紅外光譜儀145
附錄5AA-7000型原子吸收分光光度計151
附錄6WYS-2000型原子吸收分光光度計153
附錄7SC-3000型氣相色譜儀155
附錄8Vario EL有機元素分析儀157
附錄9Perkin-Elmer LS-55熒光分光光度計159
附錄10960型熒光分光光度計160
附錄11OIL480型紅外分光測油儀165
附錄12BI-200SM廣角激光光散射儀167
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