為適應“互聯網+”新經濟市場需求，本書由國家農產品現代物流工程技術研究中心、山東省農產品貯運保鮮技術重點實驗室創新團隊以冷鏈物流理論知識架構為基礎，集成創新形成農產品溫控供應鏈集成產業技術體系。本書共六章，第一章重點闡述冷鏈物流行業現狀與發展趨勢；第二章屬于冷鏈物流基礎知識，重點分析各類冷鏈物流技術；第三章面向產業化，闡述各類冷鏈物流產業知識；第四章聚焦冷鏈物流操作流程，詳述冷鏈物流崗位職責與要求；第五章屬于冷鏈物流標準化，著重分析我國冷鏈物流的基礎性標準；第六章結合冷鏈物流行業，呈現了多種類型的冷鏈物流運營案例。
ftp://124.17.26.93/curved-toc/9787030668028-curvedToc.pdf
新書資訊