《元素營養與健康》是一本實用性極強的通識課程教材，通過導入元素醫學與“四大”平衡的新理念，將有關元素營養與健康的科學知識融于生動有趣的生活事例或病例分析之中，深入淺出地敘述元素營養的生理作用，回答讀者普遍關心的健康問題。該書以獨特的視角，引領讀者一步一步剖析營養元素在構建人類美好生活過程中扮演的神秘角色。你會在不知不覺中了解所有元素的真實面孔，成為自己和家人的元素保健營養師 。
田衛群，男，博士，黨員。主持省部級課題8項，主編與參編教材5部，參編專著2部；發表論文80余篇，獲授權3項。中國醫藥生物技術協會科研實驗室建設與管理分會常委，中國生物醫學工程學會、中國生理學會會員，武漢微量元素與健康研究會副理事長兼秘書長。
新書資訊