《連鎖經營管理》從實用的角度出發介紹連鎖企業經營管理的相關知識。全書共六章，主要介紹連鎖經營相關理論知識，包括連鎖經營的發展歷史、基本特征、主要類型、連鎖經營企業的常見業態、特許經營、連鎖經營企業組織架構和職能設計、連鎖經營的發展趨勢等，附有大量參考案例。全書由浙江經貿職業技術學院王憶南教授和潘茜茜老師擔任主編。
第一章 連鎖經營概述
第一節 連鎖經營的發展歷程
第二節 連鎖經營的基本特征
第三節 連鎖經營成功的原因
本章小結
復習題
案例分析
實訓項目
第二章 連鎖經營的基本類型
第一節 直營連鎖
第二節 特許連鎖
第三節 自由連鎖
第四節 連鎖經營類型的比較
本章小結 第一章 連鎖經營概述
第一節 連鎖經營的發展歷程
第二節 連鎖經營的基本特征
第三節 連鎖經營成功的原因
本章小結
復習題
案例分析
實訓項目
第二章 連鎖經營的基本類型
第一節 直營連鎖
第二節 特許連鎖
第三節 自由連鎖
第四節 連鎖經營類型的比較
本章小結
復習題
案例分析
實訓項目
第三章 連鎖經營的主要業態
第一節 業態的定義和內涵
第二節 連鎖超市業態
第三節 連鎖便利店業態
第四節 連鎖百貨商店（購物中心）業態
第五節 連鎖專營店業態
第六節 其他連鎖經營企業業態
本章小結
復習題
案例分析
第四章 特許經營
第一節 特許經營的概念和類型
第二節 特許經營體系設計和構建
第三節 特許經營合同
本章小結
復習題
案例分析
實訓項目
第五章 連鎖經營企業的組織與主要管理系統
第一節 連鎖零售企業的組織架構和主要職能
第二節 連鎖零售企業的開發系統
第三節 連鎖零售企業的采購系統
第四節 連鎖零售企業的營運系統
第五節 其他連鎖企業的組織架構和主要職能
本章小結
復習題
案例分析
實訓項目
第六章 連鎖經營的發展趨勢
第一節 國內連鎖經營目前存在的問題
第二節 國內連鎖經營的發展趨勢
第三節 連鎖經營的國際發展趨勢
本章小結
復習題
案例分析
參考文獻
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