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本書為年度出版物，由中國(guó)綠色食品發(fā)展中心組織編寫，介紹了2021年中國(guó)綠色食品工作的主要內(nèi)容。本書為全彩書，采用圖文并茂的方式，系統(tǒng)、全面地總結(jié)了2021年中國(guó)綠色食品相關(guān)工作的總體概況、政策研究、技術(shù)進(jìn)展和典型案例，介紹了中國(guó)綠色食品發(fā)展中心2021年所做的主要工作。全書共分8篇，分別為發(fā)展形勢(shì)、產(chǎn)品發(fā)展、基地建設(shè)、證后監(jiān)管、技術(shù)支持、體系建設(shè)、品牌建設(shè)、國(guó)際交流。可供各級(jí)綠色食品工作機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)借鑒，并能提供未來(lái)工作思路和方案。

中國(guó)綠色食品發(fā)展中心成立于1992年，是負(fù)責(zé)綠色食品標(biāo)志許可、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)、協(xié)調(diào)指導(dǎo)地方無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證工作的“三品一標(biāo)”專門機(jī)構(gòu)，同時(shí)負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)規(guī)格、營(yíng)養(yǎng)功能評(píng)價(jià)鑒定，協(xié)調(diào)指導(dǎo)名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品品牌培育、認(rèn)定和推廣等工作。