《動物生物學（第3版）》運用比較動物結構和功能的思想與方法，闡述動物早期胚胎發育的規律、動物類群的多樣性及它們的進化地位和主要生物學特征。從動物身體的保護、支撐和運動、排泄和水鹽平衡、呼吸、消化、循環、淋巴及免疫、神經、內分泌與調節以及生殖等方面描述了動物器官系統的結構和功能、動物行為以及在進化中的演變和適應，從而認識動物體形態結構的統一性和動物生命活動的基本規律。
《動物生物學（第3版）》可供綜合性大學、高等師范院校生物系、生物技術系及農林院校用作教材，也可供相關科研人員及中學生物教師參閱。
自《動物生物學》第一版于2000年出版至今已經20年了。在這期間，我國的高等生物學教育發生了巨大變化。作為基礎課之一的動物生物學同其他學科一樣，在教學理念、教材建設、課程設置、教學手段、實驗設計以及實驗條件等方面都得到了全面提升�；仡檮游锷飳W教學這20年的發展，我們欣慰地看到，從20年前的無脊椎動物學和脊椎動物學各自獨立設置課程和開設實驗、各自編寫教材的狀況，到目前已經在全國范圍內基本形成了統一的以動物生物學課程體系為主體的教學理念。這樣的教學理念不僅在綜合性大學被接受，而且也被越來越多的專業性較強的大學采納。
當初，我們以國際通行的動物學課程體系的設置為鑒，編寫了這本《動物生物學》教材。編寫的重要目的是為了解決動物學教學中一直存在的系統性和結構性問題，即：因學時縮減而引發迫切要求知識更新和不能忽視知識積累的矛盾；由于無脊椎動物與脊椎動物在教材內容和教學方面相互割裂，從而造成難以建立符合演化認知、系統完整的動物結構與功能關系的教學體系等。為此，我們不斷對北京大學的動物生物學講義進行整理，并于2000年出版了第一版《動物生物學》。之后，又根據多所高校使用本書的老師和讀者的意見逐漸完善內容、結構，進行修訂，于2008年出版了第二版。近年來由于學科的進展和教學的需要，使我們感到仍然有必要再次修訂。
去年，教育部明確提出（教高[2019]8號）“加強課程體系整體設計，提高課程建設規劃性、系統性，避免隨意化、碎片化”的指導方針。參考國內外主要同類教材的最新版本，按照教學的需求和更新學科內容的思路，我們開始對本書進行了第三版的修訂。本版邀請尚玉昌教授撰寫了新增的第5章“動物的行為”，并由原作者對其他章節進行了全面修訂，增加和替換了部分插圖。盡管如此，我們知道本書仍難免存在不足或不當之處。真心希望廣大讀者們像以前一樣隨時給予指正。
1 動物的細胞和組織
1．1 動物體結構與功能的基本單位——細胞
1．2 動物細胞的周期與細胞分化
1．3 多細胞動物的組織、器官和系統
2 多細胞動物的胚胎發育
2．1 動物發育的一般規律
2．2 脊椎動物個體發育的模式動物
3 動物的類群及其多樣性
3．1 動物的分類和系統發生
3．2 動物體的基本結構
3．3 單細胞真核生物——原生動物門（Pmtozoa）
3．4 無脊椎動物類群
3．5 脊索動物類群
4 動物體的生命活動
4．1 動物身體的保護、支持和運動
4．2 動物的排泄和體內水鹽平衡調節
4．3 動物的循環、呼吸、淋巴和免疫
4．4 動物的消化和吸收
4．5 動物的神經調節
4．6 動物的激素、分泌和調控
4．7 動物的生殖
5 動物的行為
5．1 什么是動物的行為
5．2 動物行為觀察的幾點原則
5．3 行為遺傳：基因與動物行為
5．4 動物行為進化：加拉帕戈斯群島達爾文地雀的適應輻射
5．5 行為生理：激素、環境和行為之間的相互關系
5．6 動物的覓食行為
5．7 動物的社會性：螞蟻的社會生活
5．8 動物的領域行為
6 進化理論與動物演化
6．1 達爾文的進化理論和生物進化證據
6．2 微進化
6．3 種和種形成
6．4 宏進化
6．5 早期動物演化和寒武紀大爆發
6．6 人類的起源與進化
7 動物區系與多樣性保護
7．1 動物區系
7．2 生物多樣性
參考文獻
索引
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