化工原理
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本書以物料衡算、能量衡算、念為基礎,介紹主要化工單元操作的基本原理、有關過程的計算及典型設備的結構和操作。全書包含緒論和精選的十一個典型化工單元操作項目,分別為流體流動、流體輸送機械、非均相物系的分離、傳熱操作、蒸餾操作、吸收操作、液-液萃取、干燥操作、蒸發操作、吸附操作和膜分離操作。