《百工里的人類學(xué)家》并不是一本嚴肅的人類學(xué)理論書籍，而是作者基于個人的教學(xué)與社會實踐經(jīng)歷，通過整理與設(shè)計師、民宿經(jīng)營者、舞者、獨立書店老板、廚師等形形色色的人進行對談與交流的內(nèi)容而編寫的一本題材新穎、內(nèi)容豐富、生動有趣的生活文化普及讀物。
書中基于大數(shù)據(jù)時代的到來這一背景，提出“人”比數(shù)據(jù)更加重要的觀點。作者認為，在擁抱大數(shù)據(jù)的同時，我們更需要利用人類學(xué)知識對其進行解讀，并進一步強調(diào)了人類學(xué)方法在社會創(chuàng)新實踐中的重要價值。作者希望可以通過人類學(xué)的大眾化及其在更多領(lǐng)域中的應(yīng)用，推動社會向更好的方向發(fā)展。
本書對人類學(xué)知識進行了深入淺出的介紹，同時將其與設(shè)計等社會創(chuàng)新實踐相結(jié)合，通過豐富、新穎的案例，討論了許多切實有效的具體操作方法，既可以當(dāng)作人類學(xué)的入門讀物，也可以被視為一本實用的創(chuàng)新指導(dǎo)手冊。
美國匹茲堡大學(xué)文化人類學(xué)博士、臺灣中山大學(xué)管理學(xué)院專案助理教授，從事產(chǎn)品設(shè)計創(chuàng)新、社會創(chuàng)新研究類課程的教學(xué)。
目錄
引言 歡迎光臨人類學(xué)! / 1
導(dǎo)論 我們都需要人類學(xué)! / 3
第一部 挖掘厚數(shù)據(jù)，打造以人為本的創(chuàng)新 / 13
第一章 人類學(xué)創(chuàng)新現(xiàn)場 / 14
第二章 發(fā)揮厚數(shù)據(jù)的力量 / 19
第三章 厚數(shù)據(jù)創(chuàng)新五種心法 / 24
第二部 百工里的人類學(xué)家 / 35
之一 商業(yè)創(chuàng)新的人類學(xué) / 36
第四章 吳漢中:重新定義工作，提升設(shè)計創(chuàng)新能力 / 41
第五章 張安定:青年志，橋接青年與商業(yè) / 61
第六章 林承毅:參與式觀察，創(chuàng)新服務(wù)設(shè)計 / 83
之二 社會設(shè)計的人類學(xué) / 100
第七章 邱星崴:打造青年旅社，翻轉(zhuǎn)農(nóng)村經(jīng)濟 / 104
第八章 蔡適任:為東方舞文化、沙漠生態(tài)發(fā)聲 / 121
第九章 余宛如:推動公平貿(mào)易、社會企業(yè)的力量 / 139
之三 小地方的人類學(xué) / 154
第十章 邱承漢:民宿、地方什貨，變身幸福博物館 / 158
第十一章 許赫:開一家書店，詩人快樂做田野 / 177
之四 餐桌上的人類學(xué) / 192
第十二章 洪震宇:用小旅行、風(fēng)土飲食說故事 / 196
第十三章 黃婉玲:追尋臺灣辦桌文化、 道地古早味 / 215
第十四章 莊祖宜:廚房里的飲食人類學(xué) / 233
之五 民族志創(chuàng)作的人類學(xué) / 246
第十五章 Akru :揮灑神話和想象，穿越時空與邊界 / 250
第十六章 阿潑:跨界書寫，以筆為劍 / 265
實踐篇 人類學(xué)好好玩! 鍛煉你的人類學(xué)之眼 / 278
致謝 / 287
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