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本書從事市場分析、運營理念、網店注冊、搜索引擎優化、店鋪裝修、推廣引流、客戶服務、爆款打造、數據化運營這幾大關鍵點入手，對網店運營理論進行了系統的梳理和精辟的總結，并配有接地氣的操作指南，讓食品專家能夠順利搭乘“互聯網+”的快車，在電商平臺開辟一片新天地。

　時下，“互聯網+”已經成為各行各業發展的新業態。服裝、數碼、家居等行業商品的銷售紛紛搭上電子商務的快車，開辟出廣闊的新天地。
　　相比之下，食品行業的電子商務發展卻有些落后，尤其是其中的農產品，因為其生產者大多不了解互聯網、不懂電腦操作，無法利用電商平臺實現產地與餐桌的對接。本書就是為了解決食品賣家在網上開店的困擾而編寫的，針對食品類商品的特有屬性講解網店運營的精華要點，從商品的選擇到開店操作，再到商品上架、店鋪裝修及后期運營，都分別進行了詳細解析。
　　◎內容結構全書分10章。第1章著重分析食品網購市場，讓賣家既能看到食品電商良好的發展前景，又能清醒地認識到行業的痛點，這是運營食品網店不可或缺的理念基礎。第2章通過實操教會賣家如何理智地選擇食品商品類目，讓自己的店鋪獨樹一幟。第3章詳細講解了如何從注冊開始擁有一家專業的網店，著重解決農產品賣家的開店難問題。第4章主要講解網店經營的基礎-SEO，從5個方面帶領賣家走出自然搜索流量匱乏的困境。
　　第5章講解如何從食品商品不同于其他行業商品的特點出發做好視覺營銷，通過精心設計的主圖和詳情頁吸引買家點擊和下單。第6章講解如何運用各種營銷和推廣工具進一步提升店鋪的流量和轉化率。第7章講解鉆石展位、直通車、淘寶客三大推廣工具。第8章講解了食品網店應該如何通過提供優質服務來提高收益。第9章講解爆款打造的完整流程，手把手教會賣家擁有自己的“鎮店之寶”。第10章講解店鋪的數據化綜合運營，教會賣家利用數據分析工具精準、客觀地分析和解決店鋪問題，從而獲得更多收益�！蚓帉懱厣飪热葚S富全面：本書涵蓋了食品網店運營的所有方面，內容編排循序漸進，既能引領新手入門，又能幫助老手提高。針對手機等移動設備端購物的興起，本書還專門添加了手機淘寶的運營策略，讓賣家真正做到PC端／無線端“兩手抓、兩手硬”。
　　★理論結合實踐：本書不僅對網店運營理論進行了系統的梳理和精辟的總結，而且還配有接地氣的操作指南，做到了理論和實踐緊密結合，讓賣家的電商之路走得更穩更扎實。
　　◎讀者對象本書適合網店創業人員、管理人員和運營人員閱讀，也可作為學校電子商務、經濟管理等專業或各類電商培訓機構的教材。
　　由于編者水平有限，在編寫本書的過程中難免有不足之處，懇請廣大讀者指正批評。
　　編者2016年5月
機工授權書

前言 
如何獲取云空間資料 
1.1市場：食品電商潛力巨大11 
1.1.1食品電商的潛力/11 
1.1.2食品電商的未來——移動端+ 
PC端/13 
1.2食品：電商的藍海，14 
1.2.1惠農、商業兩手抓/15 
1.2.2經營好食品電商的五種能力/17 
1.3挑戰：食品電商面臨的難題/18 
1.3.1食品買家的信任問題/18 
1.3.2生鮮類食品的供應鏈/20 
1.3.3食品網店的價格戰/23 
2.1.1 選擇市場需求量大的品類/27 
2-1定位品類：科學選擇食品品類，27 
2 .1.2選擇市場需求持續樂觀的 
品類/30 
2.1.3選擇市場競爭小的品類/32 
2.1.4從供應的角度來定位品類/34 
2.1.5五種可行的品類定位方法/35 
2.2定位消費者：食品賣給誰/37 
2.2.1 定位消費者的搜索行為/38 
2.2.2定位消費者的分布地域/39 
2.2.3定位消費人群的特性/40 
2.3定位價格：讓價格贏在 
起跑線上/42 
2.3.1 縱觀食品市場的價格分布/42 
2.3.2分析食品的價格變動/43 
2.3.3分析季節對食品價格的影響/45 
2.3.4最小單位定價法和附加值 
定價法/46 
2.4定位店鋪：讓店鋪與眾不同，47 
3.1 標簽：給網店一個名副其實的 
身份/52 
3.1.1 網店名稱應該展現的姿態/52 
3.1.2食品C2C必經之路/53 
3.2運作：淘寶賣家中心操作手冊/56 
3.2.1 淘寶賣家中心功能簡介/56 
3.2.2訂購服務以更好地經營店鋪/57 
3.2.3學會數據化管理店鋪/59 
3.2.4學會PC端和移動端的店鋪 
裝修/62 
3.2.5在PC端和移動端準確發布 
商品/65 
4.1 分析消費者的搜索行為/71 
4.1.1關鍵詞搜索行為分析/71 
4.1.2類目搜索行為分析/73 
4.1.3消費者對搜索結果的選擇行為 
分析/74 
4.2關罐詞：食品行業關罐詞的 
選詞技i5 /75 
4.2.1 PC端的熱搜關鍵詞/75 
4.2.2移動端的熱搜關鍵詞/78 
4.2.3 PC端和移動端的選詞技巧/79 
4.2.4結合食品的特點組合標題/83 
4.3類目：相同食品的不同類目/84 
4.4用屬性來篩選消費人群/87 
4.4.1 掌握食品屬性的變化/87 
4.4.2結合數據找出理想屬性/88 
4.5理性選擇上架時間/91 
4.5.1 分析PC端和移動端消費者的 
購物時間/92 
4.5.2分析上架時間的競爭情況/93 
5.1 主圖：吸引消費者的目光/96 
5.1.1 主圖要激發消費者的購買 
欲望/96 
5.1.2主圖設計六忌/97 
5.1.3三招讓主圖會說話／101 
5.1.4主圖要強化食品的賣點／102 
5.1.5分析消費者的心理來設計 
主圖／1 04 
5.1.6 高點擊率的主圖構圖 
方法/107 
第6章引流---打開流量與轉化的入口 
第7章工具--推廣中的殺手锏 
第8章服務--讓消費者流連忘返 
第9章爆款--打造鎮店之寶 
第10章運營---數據分析與優化