缺乏運(yùn)動(dòng)、不健康的飲食是造成超重的常見的原因。但只運(yùn)動(dòng)或只均衡膳食無(wú)法達(dá)到減輕體重、保持身材的效果。成功的訣竅是同時(shí)改變運(yùn)動(dòng)與飲食習(xí)慣。本書系統(tǒng)講解了體重管理和營(yíng)養(yǎng)攝取的內(nèi)容, 詳細(xì)對(duì)比介紹了9種燃脂耐力運(yùn)動(dòng), 并提供了高效訓(xùn)練的技巧。對(duì)于想通過健康飲食和規(guī)律運(yùn)動(dòng)達(dá)到長(zhǎng)期減重目的的人而言, 本書具有指導(dǎo)作用。
如果你是這樣的：
·壓力大→忙不迭→特別累→食欲大增→肥胖
·節(jié)食→苦苦支撐→無(wú)法堅(jiān)持→暴飲暴食→肥胖
·節(jié)食→堅(jiān)持→減重→恢復(fù)飲食→體重反彈
減脂減重不是死循環(huán) ！
均衡營(yíng)養(yǎng)+耐力運(yùn)動(dòng)=高效燃脂
·深入分析個(gè)體肥胖的成因與后果
·科學(xué)測(cè)算正常體重、肥胖度、身體質(zhì)量指數(shù)（體重指數(shù)）、體脂含量及身體代謝率
·細(xì)致講解7種人體必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
·提供9大類燃脂耐力運(yùn)動(dòng)及高效訓(xùn)練技巧
約翰內(nèi)斯·奧伽恩思科是德國(guó)國(guó)防大學(xué)體育科學(xué)與體育教育學(xué)院的講師。他在健身、休閑和沙灘運(yùn)動(dòng)等項(xiàng)目的教學(xué)方式與教育心理的研究方面頗為深入。他撰寫了體育科學(xué)方面的諸多著作，同時(shí)也出版了流行運(yùn)動(dòng)類的相關(guān)圖書。
前言 6
第1章 引言 8
第2章 肥胖癥導(dǎo)致的健康風(fēng)險(xiǎn) 10
2．1 肥胖癥的成因 11
2．2 肥胖癥的后果 13
2．3 測(cè)量體重 15
2．4 體內(nèi)脂肪含量測(cè)量 23
2．5 基礎(chǔ)代謝率和活躍代謝率 29
第3章 均衡營(yíng)養(yǎng) 32
3．1 碳水化合物 33
3．2 脂肪 33
3．3 蛋白質(zhì) 34
3．4 維生素、礦物質(zhì)及微量元素 35
3．4．1 維生素 36
3．4．2 礦物質(zhì) 40
3．4．3 微量元素 42
3．5 體液平衡 44
3．6 節(jié)食：不，謝謝 45
3．7 燃脂的營(yíng)養(yǎng)小妙招 50
3．8 營(yíng)養(yǎng)及耐力訓(xùn)練 52
第4章 耐力運(yùn)動(dòng)的要求 56
4．1 體力要求 58
4．1．1 力量 60
4．1．2 速度 63
4．1．3 靈活性 63
4．1．4 協(xié)調(diào)性 64
4．2 社會(huì)心理要求 64
第5章 耐力訓(xùn)練 66
5．1 耐力的呈現(xiàn)形式 67
5．2 能量供給 71
5．3 心率區(qū) 75
5．4 訓(xùn)練方法 76
5．5 負(fù)荷監(jiān)測(cè) 82
第6章 最佳燃脂耐力運(yùn)動(dòng) 86
6．1 選擇正確的耐力運(yùn)動(dòng) 88
6．2 跑步 90
6．3 游泳 97
6．4 騎自行車 101
6．5 輪滑 105
6．6 越野滑雪 115
6．7 走路 119
6．8 水中慢跑 123
6．9 動(dòng)感單車 130
6．10 遠(yuǎn)足 142
第7章 有氧健身器材 149
第8章 心率檢測(cè)器 156
8．1 心率變異性：作為心血管訓(xùn)練的測(cè)量 157
和控制因素
8．2 心率監(jiān)測(cè)范圍 160
第9章 功能性運(yùn)動(dòng)服 162
第10章 訓(xùn)練小妙招 167
10．1 基礎(chǔ)耐力訓(xùn)練 168
10．2 熱身 171
10．3 放松 177
10．4 交叉訓(xùn)練—刺激脂肪燃燒的備選方案 179
附 錄 183
1 營(yíng)養(yǎng)學(xué)詞典 184
2 照片及插圖引用 188
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