《醫藥化學基礎實驗》（第二版）是《醫藥化學基礎》（第二版）的配套用書，包括無機化學、有機化學、分析化學等方面的技能訓練，主要內容有化學基礎知識、基本技能、分離提純技術、分析測定技術四個方面。
適讀人群 ：本書可作為高職高專類的藥學、生物制藥、藥物制劑、藥物分析技術、藥品經營管理、臨床醫學、醫學檢驗、醫學口腔技術、營養與食品衛生等專業的學生用書，也可作為教師的教學參考用書。
《醫藥化學基礎實驗（第二版）》是在《醫藥化學基礎實驗及學習指導》第一版基礎上修訂而成，與李明梅主編的《醫藥化學基礎》（第二版）相配套的實驗用書。《醫藥化學基礎實驗》（第二版）增加了附錄，內容包括職業技能鑒定考核實驗綜合練習和常見指示劑的變色范圍及配制。
《醫藥化學基礎實驗》（第二版）是在《醫藥化學基礎實驗及學習指導》第一版基礎上修訂而成，與李明梅主編的《醫藥化學基礎》（第二版）相配套的實驗用書。為了滿足“能力本位，全面提高學生素質，理論聯系實際，與職業技能鑒定接軌”的新形勢下高等職業技術教育的需要，編者精心設計了無機化學、有機化學、分析化學等方面的技能訓練項目，培養學生的基本操作技能和操作規范，培養理論聯系實際、實事求是的科學態度和良好的職業道德及化學實驗能力。
本書第一版含有學習指導內容，通過幾年使用發現一些學校對含有學習指導內容教材不予征訂，故我們考慮第二版將這部分內容刪去。另外，我們增加了附錄，內容包括職業技能鑒定考核實驗綜合練習和常見指示劑的變色范圍及配制。
參與本教材修訂的院校的有鹽城工業職業技術學院周秀芹；江蘇建康職業學院湯錚、張威、張思訪、鄭明、劉建華；鹽城衛生職業技術學院李明梅、裘蘭蘭、仇凡、石云；淄博職業學院商傳寶、高前長；鹽城師范學院洪鍵；鹽城技師學院陳中芹等。
修訂過程中，得到了化學工業出版社和用書學校的大力支持與幫助，在此一并表示衷心的感謝！
限于編者的水平和能力，書中疏漏和不妥之處在所難免，望讀者和同行多提寶貴意見，以期今后進一步完善。
編者
2015年6月
李明梅，鹽城衛生職業技術學院藥學系，副教授，致力于藥學專業課程體系改革和化學教材建設，對藥學專業開設的化學課程進行整合，實訓課程單列。這樣的改革對學生知識和技能的培養有針對性的作用，效果很好。相關內容的論文《藥學高職基礎化學實驗教學改革的探索》《藥物分析技術專業課程體系建設的探討》已在省級刊物上發表。主編的校本教材《醫藥化學基礎》已在08級學生中使用。
項目一基礎知識1
實驗一化學實驗基本知識1
項目二基本技能16
實驗二稱量技術16
實驗三溶液配制技術21
實驗四熔點的測定技術24
項目三分離提純技術28
實驗五結晶與重結晶技術28
實驗六液體的萃取技術33
實驗七蒸餾和沸點測定技術36
實驗八減壓蒸餾技術40
實驗九水蒸氣蒸餾技術44
實驗十乙酰水楊酸的合成及提純46
實驗十一苯甲酸乙酯的制備49
項目四分析測定技術52
實驗十二葡萄糖旋光度的測定52
實驗十三折射率的測定技術56
實驗十四滴定分析常用儀器及基本操作59
實驗十五酸堿標準溶液的配制及標定68
實驗十六藥用硼砂的含量測定73
實驗十七藥用NaOH的含量測定（雙指示劑法）75
實驗十八AgNO3標準溶液的配制和標定78
實驗十九生理鹽水中NaCl的含量測定(莫爾法)81
實驗二十EDTA標準溶液的配制和標定83
實驗二十一水的總硬度及鈣鎂離子的含量測定86
實驗二十二Na2S2O3標準溶液的配制和標定90
實驗二十三碘標準溶液的配制和標定93
實驗二十四維生素C的含量測定95
實驗二十五KMnO4標準溶液的配制和標定97
實驗二十六H2O2含量測定100
實驗二十七水樣中COD的測定（高錳酸鉀法）102
實驗二十八醋酸電離常數測定105
附錄110
一、實驗綜合練習110
二、常見指示劑的變色范圍及配制117
參考文獻120
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