《實用商務(wù)禮儀（第2版）》共有7個板塊。
主要內(nèi)容有：認(rèn)識了解商務(wù)禮儀、各種商務(wù)形象的塑造、商務(wù)溝通禮儀、工作場所禮儀、儀式禮儀與規(guī)范、商務(wù)會議禮儀及國際禮儀等。
通過這些內(nèi)容，讓學(xué)生掌握商務(wù)人員在不同的商務(wù)活動、各類商務(wù)場所的禮儀要求，增強自身的禮儀素養(yǎng)，形成良好的禮儀行為，適應(yīng)各種職業(yè)的工作要求。
《實用商務(wù)禮儀（第2版）》適用于高等院校經(jīng)濟類、管理類各專業(yè)學(xué)生、成人教育、社會團體培訓(xùn)、也是商務(wù)從業(yè)人員的自學(xué)和提高的參考書。
模塊一 認(rèn)識了解商務(wù)禮儀 1
任務(wù)一 了解禮儀基本知識 1
【任務(wù)引入與分析】 1
【相關(guān)知識】 2
一、禮儀的特點 2
二、禮儀的類型 5
三、禮儀的功能 5
四、禮儀的作用 5
【思考與應(yīng)用】 7
任務(wù)二 了解商務(wù)禮儀 7
【任務(wù)引入與分析】 7
【相關(guān)知識】 8
一、正確認(rèn)識商務(wù)禮儀的特征 8
二、商務(wù)禮儀的基本原則 8
三、提高對商務(wù)禮儀作用的認(rèn)識 9
四、加強商務(wù)禮儀修養(yǎng) 10
【思考與應(yīng)用】 12
模塊二 塑造良好的商務(wù)形象 13
任務(wù)一 塑造良好的商務(wù)女士形象 13
【任務(wù)引入與分析】 13
【相關(guān)知識】 14
一、商務(wù)形象與商務(wù)女士形象 14
二、塑造良好的商務(wù)女士形象的主要內(nèi)容 17
【任務(wù)實施】 26
【思考與應(yīng)用】 26
任務(wù)二 塑造良好的商務(wù)男士形象27
【任務(wù)引入與分析】 27
【相關(guān)知識】 28
一、選擇一套合適的西裝 28
二、正確地穿著西裝 30
三、正確穿著襯衣和領(lǐng)帶 31
【任務(wù)實施】 34
【思考與應(yīng)用】 35
任務(wù)三 讓我們的儀態(tài)更優(yōu)美 35
【任務(wù)引入與分析】 35
【相關(guān)知識】 36
一、正確的站姿——站如松 36
二、正確的坐姿——坐如鐘 39
三、正確的走姿——行如風(fēng) 42
四、正確的蹲姿 43
五、正確使用表情 45
六、正確使用手勢語 47
【任務(wù)實施】 51
【思考與應(yīng)用】 51
模塊三 建立良好的商務(wù)交往 52
任務(wù)一 商務(wù)會見 52
【任務(wù)引入與分析】 52
【相關(guān)知識】 53
一、稱呼禮儀 53
二、介紹禮儀 57
三、握手禮儀 61
四、名片禮儀 66
【任務(wù)實施】 73
【思考與應(yīng)用】 73
任務(wù)二 商務(wù)接待 73
【任務(wù)引入與分析】 73
【相關(guān)知識】 74
一、熟悉接待流程 74
二、具體的接待工作 75
【任務(wù)實施】 76
【思考與應(yīng)用】 77
任務(wù)三 商務(wù)拜訪 77
【任務(wù)引入與分析】 77
【相關(guān)知識】 78
一、準(zhǔn)備工作 78
二、到會 79
三、會談 79
四、赴宴 80
五、告辭 80
【任務(wù)實施】 80
【思考與應(yīng)用】 80
任務(wù)四 中餐宴請 81
【任務(wù)引入與分析】 81
【相關(guān)知識】 82
一、中餐宴請的時空選擇 82
二、席位排列 83
三、中餐點菜 86
四、中餐餐具的用法 87
五、用餐禮儀 89
【任務(wù)實施】 90
【思考與應(yīng)用】 90
任務(wù)五 西餐宴請 90
【任務(wù)引入與分析】 91
【相關(guān)知識】 91
一、西餐的菜序 91
二、西餐的座次安排 92
三、西餐餐具的使用 93
【任務(wù)實施】 96
【思考與應(yīng)用】 96
任務(wù)六 自助餐禮儀 96
【任務(wù)引入與分析】 97
【相關(guān)知識】 97
一、排隊取菜 98
二、循序取菜 98
三、量力而行 98
四、可多次取菜 99
五、避免外帶 99
六、要送回餐具 99
七、要照顧他人 99
八、積極交際 100
【任務(wù)實施】 100
【思考與應(yīng)用】 100
任務(wù)七 了解餐飲酒水知識 100
【任務(wù)引入與分析】 100
【相關(guān)知識】 101
一、中國酒的種類 101
二、外國常見酒 103
三、酒水的搭配及飲用方法 112
【任務(wù)實施】 116
【思考與應(yīng)用】 116
任務(wù)八 了解茶水知識 116
【任務(wù)引入與分析】 116
【相關(guān)知識】 117
一、茶葉的品種 117
二、茶具的選擇 119
三、敬茶的禮節(jié) 120
【任務(wù)實施】 122
【思考與應(yīng)用】 122
任務(wù)九 了解咖啡飲用知識…．122
【任務(wù)引入與分析】 122
【相關(guān)知識】 122
一、咖啡的種類 123
二、咖啡的飲用 124
【任務(wù)實施】 125
【思考與應(yīng)用】 125
模塊四 通信及交通禮儀 126
任務(wù)一 正確地使用各種通信
工具 126
【任務(wù)引入與分析】 126
【相關(guān)知識】 127
一、打電話的禮儀 127
二、接電話的禮儀 130
三、手機使用禮儀 133
四、傳真和電子郵件使用禮儀 136
【任務(wù)實施】 139
【思考與應(yīng)用】 140
任務(wù)二 恰當(dāng)?shù)厥褂酶鞣N交通
工具 140
【任務(wù)引入與分析】 141
【相關(guān)知識】 141
一、乘坐轎車的禮儀 141
二、乘坐火車的禮儀 145
三、乘坐出租車的禮儀 146
四、乘坐飛機的禮儀 146
五、其他相關(guān)禮儀 147
【任務(wù)實施】 148
【思考與應(yīng)用】 148
模塊五 召開高效的商務(wù)會議 149
任務(wù)一 舉行成功的大型會議 149
【任務(wù)引入與分析】 149
【相關(guān)知識】 151
一、大型會議的一般知識 151
二、組織者禮儀 152
三、與會者禮儀 158
【任務(wù)實施】 159
【思考與應(yīng)用】 159
任務(wù)二 組織有效的內(nèi)部會議 160
【任務(wù)引入與分析】 160
【相關(guān)知識】 162
一、內(nèi)部會議的功能 162
二、組織者禮儀 163
三、與會者禮儀 165
【任務(wù)實施】 167
【思考與應(yīng)用】 167
模塊六 組織標(biāo)準(zhǔn)而規(guī)范的商務(wù)儀式 167
任務(wù)一 策劃一個圓滿的商務(wù)簽約儀式 167
【任務(wù)引入與分析】 167
【相關(guān)知識】 168
一、合同草擬的正規(guī)做法 168
二、簽約 170
【任務(wù)實施】 172
【思考與應(yīng)用】 173
任務(wù)二 組織熱烈而縝密的開業(yè)
典禮 173
【任務(wù)引入與分析】 173
【相關(guān)知識】 174
一、開業(yè)慶典的籌備 174
二、開業(yè)慶典的具體運作 178
【任務(wù)實施】 180
【思考與應(yīng)用】 183
任務(wù)三 組織隆重而熱烈的商務(wù)
慶典 183
【任務(wù)引入與分析】 183
【相關(guān)知識】 184
一、慶典儀式的類型 184
二、組織籌備慶典 184
三、參加慶典禮儀 187
【任務(wù)實施】 187
【思考與應(yīng)用】 190
任務(wù)四 策劃一個成功的新聞發(fā) 布會 190
【任務(wù)引入與分析】 190
【相關(guān)知識】 191
一、新聞發(fā)布會的特點 191
二、新聞發(fā)布會的操作技巧 191
【任務(wù)實施】 195
【思考與應(yīng)用】 197
模塊七 熟悉各國禮節(jié)習(xí)俗 198
任務(wù)一 了解中外禮節(jié)習(xí)俗差異 198
【任務(wù)引入與分析】 198
【相關(guān)知識】 199
一、國際禮儀通則 199
二、中外禮儀差異 200
任務(wù)二 了解日本習(xí)俗與禮儀 202
【任務(wù)引入與分析】 202
【相關(guān)知識】 203
一、日本簡介 203
二、服飾禮儀 203
三、儀態(tài)禮儀 203
四、見面禮儀 203
五、餐飲禮儀 204
六、喜喪禮儀 204
七、商務(wù)禮儀 204
八、旅游禮儀 205
九、主要禁忌 205
【任務(wù)實施】 205
【思考與應(yīng)用】 206
任務(wù)三 了解德國習(xí)俗與禮儀 206
【任務(wù)引入與分析】 207
【相關(guān)知識】 208
一、德國簡介 208
二、服飾禮儀 208
三、會面禮儀 208
四、商務(wù)禮儀 208
五、餐飲禮儀 209
六、旅游禮儀 209
七、主要禁忌 209
【任務(wù)實施】 209
【思考與應(yīng)用】 210
任務(wù)四 了解美國習(xí)俗與禮儀 210
【任務(wù)引入與分析】 210
【相關(guān)知識】 211
一、美國簡介 211
二、服飾禮儀 211
三、餐飲禮儀 212
四、商務(wù)禮儀 212
五、主要禁忌 213
【任務(wù)實施】 214
【思考與應(yīng)用】 214
任務(wù)五 了解澳大利亞習(xí)俗與禮儀 215
【任務(wù)引入與分析】 215
【相關(guān)知識】 215
一、澳大利亞簡介 215
二、服飾禮儀 216
三、會見禮儀 216
四、餐飲禮儀 216
五、商務(wù)禮儀 217
六、旅游禮儀 217
七、主要禁忌 217
【任務(wù)實施】 217
【思考與應(yīng)用】 218
任務(wù)六 了解巴西習(xí)俗與禮儀 218
【任務(wù)引入與分析】 218
【相關(guān)知識】 219
一、巴西簡介 219
二、服飾禮儀 219
三、餐飲禮俗 220
四、社交禮儀 220
五、主要禁忌 221
【任務(wù)實施】 221
【思考與應(yīng)用】 221
任務(wù)七 了解埃及習(xí)俗與禮儀 222
【任務(wù)引入與分析】 222
【相關(guān)知識】 223
一、埃及簡介 223
二、服飾禮儀 223
三、會見禮儀 224
四、飲食禮儀 224
五、婚嫁禮儀 224
六、商務(wù)禮儀 225
七、主要禁忌 225
【任務(wù)實施】 226
【思考與應(yīng)用】 226
參考文獻 22
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