《倉儲管理(第3版)》在借鑒與吸收國內外物流、供應鏈與倉儲管理理論以及最新研究成果的基礎上,結合我國實際,以倉儲管理問題為核心,精煉地介紹了倉儲管理的內容與作用、倉儲設施與設備、儲存規劃、儲存業務管理、商品在庫養護、裝卸搬運等內容,并從綜合角度簡要介紹了庫存管理的知識,并概括闡述了倉儲管理的發展趨勢,從分析技術、信息管理、業務等方面介紹了倉儲管理技術與方法在理論與實踐方面的現代發展。
本書第2版于2009年出版以來,承蒙讀者厚愛,被多所高校、企業和個人采用,取得了不錯的銷售成績。近幾年來,倉儲管理實踐在不斷發展變化,第2版的部分內容已經不能適應當下需要,需要進行修訂。本次修訂補充了近年來學科研究與實踐中的前沿成果,對結構進行了調整,并補充了部分計算題、案例分析題,以更加方便教學。
隨著經濟與科學技術的進步,倉儲管理的功能在不斷延伸,在供應鏈上發揮著不可替代的作用。對于儲存之中的物的管理,至少在可以預見的未來仍是一個不得不面對的問題。如何使得倉儲活動更為合理、科學、先進,正是本書試圖討論的中心。
倉儲管理的研究范圍非常廣泛。就筆者理解,倉儲就是在“倉”中“儲”存“物”,因此,倉儲管理就是對“倉”“儲”“物”
這三個關鍵詞的管理。
倉,指的是倉儲活動所需的設施,一般是各種類型的倉庫,也包括保稅倉庫、儲備倉庫等。對于倉庫的管理,范圍極廣,從倉庫是否需要建設的決策開始,到倉庫的選址、規模確定、內部布置與布局、設備選擇,涉及多個學科的內容。
儲,指的是儲存,即倉庫儲存物品所涉及的業務及其管理,內容也極其廣泛。例如,進庫的物品怎么放、放在哪里——這是物品儲存規劃、貨位管理需要解決的問題,此外還包括商品的出入庫業務和在庫業務管理。
對于所儲存的“物”的管理,需要非常細致。首先,需要保證所儲存物品的質量,即需要對商品進行養護。其次,需要對所儲物品的數量進行管理,即我們非常熟悉的庫存管理與控制。
除此之外,還包含著很多相關的問題,如在儲存過程中發生的裝卸搬運、包裝、流通加工,以及儲存的安全、經濟核算、成本管理、現代化管理等。
前言
第一章概論
第一節倉儲的沿革
第二節倉儲的意義、性質與功能
第三節倉儲管理的內容
第四節倉儲管理模式
案例
習題
思考題
第二章倉儲設施與設備
第一節倉庫
第二節堆場
第三節自動化立體倉庫
第四節特種倉庫
第五節倉儲設施規劃
第六節倉儲設備
案例
習題
思考題
第三章儲存規劃
第一節儲存規劃的基本內容
第二節儲存保管場所的分配
第三節儲存空間的布置
第四節堆垛設計
第五節貨位規劃
案例
習題
思考題
第四章儲存業務管理
第一節商品儲存業務管理概述
第二節商品驗收與入庫
第三節商品出庫與發運
第四節在庫盤點與呆廢品管理
案例
習題
思考題
第五章保管養護
第一節保管養護的原因與要求
第二節倉庫溫度和濕度管理
第三節金屬防銹
第四節商品防霉與防蟲
第五節倉儲安全
案例
習題
思考題
第六章裝卸搬運
第一節裝卸搬運概述
第二節裝卸搬運方法的選擇
第三節裝卸搬運系統分析與設計
第四節裝卸搬運作業組織
案例
習題
思考題
第七章庫存管理
第一節庫存的分類與功用
第二節庫存管理的基本內容
第三節庫存控制決策的定量分析
第四節庫存控制方法
案例
習題
思考題
第八章現代化的倉儲管理
第一節倉儲管理的發展趨勢
第二節倉儲信息管理
第三節倉儲分析技術
第四節倉儲管理業務
案例
習題
思考題
第九章綜合案例
案例9.1制造企業倉儲管理
案例 9.2快遞企業配送中心運作
參考文獻