《企業管理》是為適應高等職業教育企業管理課程教學改革的需要而編寫的。本著為培養基層技術應用型人才所必備的基本管理技能和素質要求，以就業為導向，以“必需、夠用、簡明、可讀性強”為原則，將市場經濟知識、企業理論知識和企業管理實務等內容進行整合。教材內容包括市場經濟基礎、企業管理基礎、企業決策與計劃、市場營銷管理、生產運作管理、質量管理、人力資源管理、財務管理、物力資源管理、信息與技術資源管理和企業文化，共12章。
第一章 市場經濟基礎
第一節 市場經濟概述
一、資源與資源配置
二、市場與市場經濟
第二節 市場經濟規律與市場機制
一、市場經濟規律
二、市場機制
第三節 市場供求關系
一、需求與供給
二、均衡價格及其變動
三、需求的價格彈性
第四節 市場主體行為
一、消費者行為
二、生產者行為
三、政府與市場
本章小結
思考與練習
第二章 企業管理基礎
第一節 管理概述
一、管理的內涵
二、管理的主體與客體
三、管理環境
四、管理系統及其構成
五、管理的職能
第二節 管理理論的發展
一、古典管理理論
二、當代管理理論的發展
第三節 企業與企業組織
一、企業的概念與特征
二、企業的分類
三、現代企業制度
四、企業組織機構
第四節 企業管理原理
一、系統原理
二、人本原理
三、動態原理
四、效益原理
第五節 企業管理的基礎工作
一、標準化工作
二、信息工作
三、規章制度
四、定額工作
五、計量工作
六、職業技術培訓
本章小結
思考與練習
第三章 企業環境
第一節 企業環境分析
一、企業與環境
二、企業外部環境
三、企業內部環境
四、SWOT分析法
第二節 市場和市場競爭
一、市場競爭
二、市場結構
第三節 市場調查與預測
一、市場調查
二、市場預測
本章小結
思考與練習
第四章 企業決策與計劃
第一節 企業決策
一、決策的類別與程序
二、決策方法
第二節 企業計劃
一、計劃的概念及類型
二、計劃的編制過程和方法
三、目標管理
第三節 企業戰略
一、企業戰略概述
二、企業戰略體系
三、企業戰略管理
本章小結
思考與練習
第五章 市場營銷管理
第一節 市場營銷基本原理
一、市場營銷概述
二、營銷觀念
三、市場營銷的基本原理
第二節 市場細分及目標
市場選擇
一、市場細分
二、目標市場的選擇
三、市場定位
第三節 市場營銷組合策略
一、市場營銷組合概述
二、市場營銷組合策略
第四節 市場營銷的新發展
一、綠色營銷
二、關系營銷
三、體驗式營銷
本章小結
思考與練習
第六章 生產運作管理
第一節 生產運作管理概述
一、生產運作管理的含義
二、生產類型
第二節 生產過程組織
一、生產過程
二、生產過程組織
的基本內容
三、生產過程的組織形式
第三節 生產計劃與控制
一、生產計劃
二、生產作業計劃
三、生產作業控制
四、生產現場管理
第四節 現代生產管理的發展
一、準時生產方式
二、計算機集成制造系統
三、其他現代生產運作
管理方式
本章小結
思考與練習
第七章 質量管理
第一節 質量管理概述
一、質量的概念
二、質量管理的概念
三、質量管理的發展歷史
四、全面質量管理
第二節 質量管理的方法
一、排列圖法
二、因果分析圖法
三、分層法
四、調查表法
五、直方圖法
六、控制圖法
七、散布圖法
第三節 質量認證和系列標準
一、質量認證
二、ISO9000質量管理
系列標準
本章小結
思考與練習
第八章 人力資源管理
第一節 人力資源管理概述
一、人力資源管理
的基本概念
二、人力資源管理
的主要內容
第二節 人力資源的招聘
一、招聘的基本程序
二、招聘的渠道
第三節 培訓與開發
一、培訓與開發的概念
二、培訓管理
三、培訓的方法和技術
第四節 績效考評
一、績效和績效考評
二、績效考評的內容
三、績效考評的方法
四、績效考評整體
方案設計
本章小結
思考與練習
第九章 財務管理
第一節 財務管理概述
一、財務管理的概念
二、財務管理的目標
三、財務管理的價值觀念
第二節 資金的籌集
一、籌資渠道與籌資方式
二、權益資金的籌集
三、負債資金的籌集
四、資本成本
第三節 資金的投放與運用
一、項目投資管理
二、證券投資管理
三、營運資金管理
第四節 成本和利潤管理
一、成本費用管理
二、利潤管理
本章小結
思考與練習
第十章 物力資源管理
第一節 物力資源管理概述
一、物力資源管理的內涵
二、物力資源管理的作用
第二節 物流管理
一、現代物流管理的基本概念
二、物流系統與物流要素
三、物資管理
第三節 設備管理
一、設備管理的基本概念
二、設備的選擇與購置
三、設備的使用和維修
四、設備的更新與改造
本章小結
思考與練習
第十一章 信息與技術資源管理
第一節 信息資源管理
一、信息資源管理的發展
二、企業信息資源管理的地位和作用
三、實現企業信息資
源管理的途徑
第二節 技術資源開發與管理
一、技術資源管理的內容和意義
二、技術資源管理的任務
本章小結
思考與練習
第十二章 企業文化
第一節 企業文化概述
一、企業文化的含義
二、企業文化的特點
三、企業文化的內容
第二節 企業文化的建設
一、企業文化的建設過程
二、企業文化建設著眼點
三、我國企業文化建設
中的若干問題
本章小結
思考與練習
參考文獻
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