本書系統(tǒng)地介紹和分析了在模糊性環(huán)境下，消費(fèi)者的轉(zhuǎn)基因食品購買行為和政府關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識政策的制定情況。全書共分五章:首先,圍繞轉(zhuǎn)基因食品安全性問題的發(fā)展脈絡(luò)和爭議展開，指出了決策者對模糊性水平的感知能力和喜好程度的差異將直接影響決策者在模糊性環(huán)境下的行為；其次，考察了主觀期望效用模型和Choquet主觀期望效用模型這兩套選擇公理體系的差異，通過彩票實驗、獵鹿博弈等方法證明了基于Choquet積分形成的Choquet主觀期望效用模型對于模糊性環(huán)境下的決策行為更具解釋力；最后,在第三至第五章綜合運(yùn)用該模型和博弈論等方法，對消費(fèi)者關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品的需求曲線和彈性、模糊性情境下消費(fèi)者需求和標(biāo)識政策對消費(fèi)者需求的影響進(jìn)行了較為深入的分析。
本書可作為高等院校和科研機(jī)構(gòu)從事微觀經(jīng)濟(jì)理論或農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)科研人員的參考用書，亦可供農(nóng)業(yè)政策領(lǐng)域的決策管理人員參考。
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