羅非魚是一種熱帶魚，原產非洲，是世界性養殖品種之一。羅非魚具有食性雜、生長快、適應性強、疾病少、雄性率高、群體產量高、肉質好等優點，是聯合國糧農組織推薦的優良養殖品種之一。羅非魚良好的市場前景已是當前水產養殖，本書介紹羅非魚產業發展概況、魚種培育模式、池塘養殖模式、網箱養殖模式、山塘水庫養殖模式、流水養殖模式等內容。本書內容科學系統，語言通俗易懂，技術指導性和實用性強，既可作為養殖專業戶和廣大農民在生產上的技術指導用書，也可作為基層養殖技術人員的自學用書。
廖伏初 湖南水產科學研究所，研究員，長期工作在生產一線，具有較強的理論水平和實踐經驗。
目錄
第一章概述
第一節我國羅非魚的養殖概況
一、引種情況
二、養殖方式
三、養殖現狀
第二節羅非魚的市場行情分析及預測
第三節羅非魚養殖過程中存在的問題及應對策略
一、羅非魚養殖過程中存在的主要問題
二、對我國羅非魚產業的幾個建議
第二章羅非魚的生物學特性
一、分類地位
二、形態特征
三、生活習性
四、食性與生長
五、繁殖習性
第三章羅非魚營養需求與飼料
一、羅非魚飼料營養要求
二、羅非魚飼料營養標準
三、羅非魚飼料配制、加工
四、羅非魚配合飼料種類及投喂
第四章羅非魚養殖新品種介紹與人工繁殖
第一節羅非魚養殖新品種介紹
一、奧尼魚
二、福壽魚
三、尼羅羅非魚
四、奧利亞羅非魚
五、“夏奧1號”奧利亞羅非魚
六、尼羅羅非魚“鷺雄1號”
七、吉富羅非魚“中威1號”
八、吉奧羅非魚
九、莫荷羅非魚“廣福1號”
第二節羅非魚人工繁殖
一、羅非魚繁殖特點
二、羅非魚親魚培育
三、魚苗培育
第五章羅非魚食用魚生態養殖
第一節羅非魚池塘生態養殖
一、池塘選擇和準備
二、魚種放養與搭配
三、喂養與管理
第二節養殖案例——池塘主養全雄羅非魚
一、養殖品種介紹
二、模式案例
三、模式技術要點
四、養殖建議
第三節羅非魚池塘綜合種養
第四節因地制宜，開展羅非魚集約化養殖
一、溫泉水養殖羅非魚技術
二、地熱水養殖羅非魚技術
三、羅非魚流水養殖技術
第五節稻田養殖羅非魚
一、稻田選擇及工程建設
二、魚種放養
三、日常管理
四、收魚
第六章羅非魚養殖水底質管理
第一節羅非魚養殖水底質管理的主要內容
一、溶氧管理
二、pH值管理
三、氨氮、非離子氨管理
四、水溫及透明度
第二節池塘水質精細管理
一、池塘精細管理的主要內容與要求
二、看水養魚——水色及調控
三、測水養魚
第三節池塘養殖尾水管理
一、養殖尾水排放標準
二、尾水管理及綜合利用
第七章羅非魚病害防治
一、近年來羅非魚的疾病概況
二、羅非魚疾病生態防控
三、疾病的診斷
四、科學合理用藥
五、羅非魚常見病害防治
附件光合細菌培養方法
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