金牌拿手家常菜
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本書介紹的菜品取材容易, 不僅有詳盡的制作方法, 更有精美的圖片和操作要點, 通過大廚的指導和點撥, 能夠幫助您快速掌握做菜的技巧, 盡快做出一道屬于自己的拿手家常菜。主要內容包括: 麻辣白菜卷、雞汁白菜等。
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