《早安寶貝:繽紛早餐72變》編輯的早餐菜譜的入選原則是天然健康,有干有濕,咸甜兼備,冷熱搭配。保證每餐必有蛋白質、碳水化合物和蔬菜水果。書中推薦了七十二道各色早餐搭配以及詳細的制作方法,更有省時省力小訣竅。
《早安寶貝:繽紛早餐72變》是一本圖文并茂的早餐菜譜。作者陳蓉以每餐必有蛋白質、碳水化合物、蔬果為原則,注重天然健康以及干濕、咸甜、冷熱搭配,推薦了72天不重樣的早餐食譜,介紹了每道食品詳細的制作方法和省時省力小訣竅。書中的每一種圖片,都是在為孩子準備早餐時即拍成像。
陳蓉,網名巧花鼠,資深主婦,“煮”齡十年,曾任外企行政高管,現為自由撰稿人。愛烘焙,愛烹飪,愛芭蕾,熱愛生活中一切美好的事物。熱衷于鉆研廚藝,制作各色中西美食。本書與其說是一本早餐菜譜,不如說是作者對生活、對孩子成長過程的記錄,對花樣美好生活的追求。希望這本書成為孩子們的點菜單,爸爸媽媽們的好幫手;更希望讀者手中的每一張書頁,都變得“油漬斑斑”。
Day 1:麻醬手搟面+胡蘿卜玉米豬骨湯+烤蘑菇
Day 2:黃金拉面+芝士小蛋糕
Day 3:南瓜小米粥+煎餃+熗炒茄子
Day 4:筍干菜肉包+白灼生菜+綠豆粥+白煮鴿子蛋
Day 5:玉米糊糊粥+生煎包+牛油果蘆筍雞蛋沙拉
Day 6:西班牙火腿蔬菜沙拉配奠札雷拉干酪+煎肉腸+蜂蜜松餅
Day 7:桂花酒釀黑芝麻湯團+京東肉餅+松子菠菜
Day 8:排骨年糕+咖喱牛肉湯
Day 9:紫薯山藥粥+肉醬蘑菇拌面+白灼雞毛菜
Day 10:小米栗茸胡蘿卜枸杞粥+泡菜煎餅+抹茶密豆布丁+香腸炒蛋
Day 11:蟹粉陽春面+桂圓小蛋糕+紅棗蒸南瓜
Day 12:南瓜粥+牛肉包菜水煎餅+燙蓬蒿菜
Day 13:小鮑魚紅燒肉醬蛋砂鍋面
Day 14:雞汁豆腐花+烏米魚松咸蛋黃飯團+杏仁芝麻奶
Day 15:翡翠蒸餃+豉汁蒸風爪+芝麻核桃香蕉奶昔+小米桂圓粥+燙青菜
Day 16:老鴨扁尖湯面+奶油紫薯煎吐司
Day 17:咸肉青菜山藥菜泡飯+糯米糖藕+煎蛋
Day 18:水波蛋+牛肉土豆餅配芥末籽奶油醬+橄欖油烤口土司+鮮榨橘子汁
Day 19:白灼金針菇+碧玉金槍魚蔬菜卷餅+白粥+牛油果蘸芥末醬油
Day 20:雪菜素雞黃魚面
Day 21:羅宋湯+牛油果泥三文魚蒜香法棍
Day 22:干貝沙蟲干山藥粥+自制春卷+白灼生菜
Day 23:素餡餛飩+鮮肉月餅
Day 24:椰香木瓜西米奶露+自制燒麥+蠔油雜蔬
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