国产91青青成人a在线/在线视频成人/aaa成人永久在线观看视频/深夜草莓视频app

本書主要講述了食品安全學研究的主要內容、食品安全的發展史；影響食品安全性的生物因素、化學因素等危害因子在食品中的來源以及通過食品對人體健康的影響和預防控制措施部分加工食品存在的安全問題；轉基因食品的安全性；食品鑒偽技術；食品安全管理與風險評估以及食品質量安全監管與保障體系。《食品安全學》系統、全面地介紹了食品從農田到餐桌可能存在的安全問題以及防控措施，重點突出，有利于學生對食品安全學課程的學習和掌握。