本書為“化學基礎課實驗系列教材”之一，是以歷年物理化學實驗講義為基礎，總結了多年物理化學實驗教學經驗編寫而成的，強調實用性、針對性、前瞻性、新穎性。全書分4章共42個實驗，內容主要包括：緒論、物理化學實驗技術、基礎實驗、綜合實驗、設計實驗。書后有主要參考文獻和附錄（常用物理化學數據）等。
本書可作為高等院校化學、化學工程與工藝、制藥工程、材料科學與工程、環境科學與工程、生物等專業的實驗教材，也可供相關專業的研究人員參考。
《化學基礎課實驗系列教材》編寫說明
前言
緒論
第一節 物理化學實驗的意義和要求
第二節 物理化學實驗室安全知識
第三節 實驗數據的分析處理
第一章 物理化學實驗技術
第一節 電學測量技術
一、電導的測量及儀器
二、原電池電動勢的測量及儀器
三、其他配套儀器及設備
第二節 光學測量技術
一、阿貝折射儀
二、旋光儀
三、分光光度計
第三節 溫度、壓強測量技術
一、溫度計
二、壓強測量技術
第二章 基礎實驗
實驗1 液體飽和蒸氣壓的測定
實驗2 完全互溶雙液系的平衡相圖
實驗3 熱分析法繪制鉛一錫相圖
實驗4 偏摩爾體積
實驗5 燃燒熱的測定
實驗6 凝固點降低法測摩爾質量
實驗7 差熱分析
實驗8 氨基甲酸銨分解反應平衡常數的測定
實驗9 原電池電動勢的測定及應用
實驗1O 電導的測定及應用
實驗11 電勢-pH曲線的測定
實驗12 極化曲線的測定
實驗13 氫超電勢的測定
實驗14 蔗糖的轉化
實驗15 復雜反應——丙酮碘化
實驗16 計算機模擬基元反應
實驗17 二級反應——乙酸乙酯皂化
實驗18 B-Z振蕩反應
實驗19 溶液表面張力的測定
實驗20 黏度法測定高聚物的相對分子質量
實驗21 膠體的制備和電泳
實驗22 溶液吸附法測定固體的比表面積
實驗23 偶極矩的測定
實驗24 磁化率的測定
實驗25 X射線多晶衍射法物相分析
實驗26 苯甲酸的紅外吸收光譜分析
第三章 綜合實驗
實驗27 三組分液一液系統相圖的繪制
實驗28 氣一液相色譜法測定非電解質溶液的熱力學函數
實驗29 離子遷移數的測定
實驗30 氯離子選擇性電極的測試和應用
實驗31 復相催化——甲醇分解反應
實驗32 過氧化氫的催化分解
實驗33 溶液中的離子反應
實驗34 核磁共振法測定水合反應的速率常數
實驗35 水溶性表面活性劑的臨界膠束濃度測定
第四章 設計實驗
實驗36 計算機量子化學計算
實驗37 差熱一熱重法篩選錳源
實驗38 可充放模擬鋰電池的充、放電曲線的測定
實驗39 溶膠一凝膠法制備二氧化鈦膠體
實驗40 微膠囊的制備及應用
實驗4l 藥物有效期的測定
實驗42 導電聚合物膜修飾電極的制備及表征
主要參考文獻
附錄
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