本書通過利于心情舒緩的設計、暖色調顏色和圖片搭配，將有研究支持的科學研究，用簡單的實踐教給大家，幫助大家更好地了解自己的情況以及如何安全簡單地實施低FODMAP飲食，并用 FODMAP飲食來管理腸胃癥狀，所以沒有專業術語或復雜的語言，使您可以輕松享受美食，過上最健康、最快樂的生活。書中內容不僅僅關注低FODMAP飲食，同時涉及心理健康，關注大腦和腸道的聯系這種聯系，加劇了心理壓力和胃腸道彼此的影響。您將在本書中得到心理咨詢師的建議和
本書結合當前家長和學齡兒童關系密切的8大類100個問題進行科普, 并進行了合理膳食日常菜譜的推薦, 讓學齡兒童在保證營養的同時, 根據自身情況做一些力所能及的家務, 是學校勞動課的延伸與實踐。本書圖文并茂, 專門繪制了與內容相關的插圖, 同時還專門整理了大量的圖表和相關標準材料, 做到了科學性與趣味性兼顧。
本書分為三大模塊，全面介紹有關健康飲食的內容及如何應用211飲食理念。 第/一部分主要是211飲食法基礎，幫助讀者認清食物世界的本質，學會如何挑選合適的食材，認識到選什么，再認識到為什么，建立起有關健康飲食的底層邏輯； 第二部分則是快手健康烹飪方法，提升廚藝和風味，讓健康餐不再難吃，還包括具體的健康運動食譜，把健康飲食和日常的運動做有機地結合起來； 第三部分為場景學習，把日常工作、差旅、外賣和聚餐時的場景都考慮到，指導讀者在這些日常場景下，應用前面學到的理論知識和實戰菜譜，不再盲目，健康生活每一
本書用極為豐富的基因科學、營養學、醫學研究結果佐證, 為傳統飲食提供了有力的科學依據; 它廣泛調查世界各地的傳統飲食, 從非洲的馬賽部落到地中海邊的意大利, 還有中國、日本、越南等地的東方烹飪傳統, 從長壽人群的飲食習慣中汲取智慧; 它不會要求你背棄常見的飲食, 更不會“妖魔化”碳水化合物和脂肪, 而是提供了循序漸進改善飲食結構的詳細步驟, 任意年齡段的普通人都可以輕松適應。不被五花八門的流行飲食方法困擾, 不用緊張地計算熱量, 不必費勁地尋找稀有食材, 返璞歸真, 從傳統飲食中汲取經
本書由中國營養學會婦幼營養分會組織**專家編寫，全書分為五篇，包括基礎理論篇、高級理論篇、技能篇、臨床實踐篇和婦幼營養門診。本書系統地介紹了婦幼營養知識，旨在加強婦幼營養門診建設、提升人員能力，更好地實施合理膳食和婦幼健康促進行動，保障婦女兒童健康權益，促進婦女兒童全面發展，維護生殖健康，從而從源頭和基礎上提高國民健康水平。
本書從代際轉移的視角出發，基于新勞動力遷移經濟理論構建理論模型，從理性層面深入剖析子女外出務工、收入轉移支付方式對老人營養、健康狀況的影響及作用機制。
本書是南京中醫藥大學、無錫市產品質量監督檢驗院、江南大學多位擁有豐富經驗的一線教師及食品監管人員，深入調研和系統分析了當前國家食品安全管理政策與思路脈絡，制定了本書內容，本書以現行的法律法規為依據，結合國內外食品安全監管的經驗，以大食品安全監管的概念、依據、實際操作為邏輯主線進行編寫。全書共分十章，分別為概述、食品安全監管的要素、食品安全法規、食品安全標準、食品標簽、食品安全的行政許可、許可的證后監管、特殊食品安全監管、食品安全的抽檢監測和食品安全信息化管理技術。本書既可作為食品質量與安
蔬菜是非吃不可的嗎？
不愛吃肉該怎么辦？
如何說服孩子吃魚？
吃飯不專心、嚴重偏食、在意體形不肯吃飯怎么辦？
食欲過分旺盛怎么辦？
有沒有提高學習能力的飲食方法？
小孩要減肥嗎？
口味重、愛喝碳酸飲料怎么辦？
含酒的點心能吃嗎？
要吃保健品嗎？
養生風尚的興起，讓人們對五谷雜糧也狂熱了起來，“十米粥”、“雜糧飯”，越來越多的雜糧美味華麗地登上了我們曾經充斥著大魚大肉的餐桌。五谷雜糧，是我們從出生就賴以維持生存的食物，是中國幾千年以來，老百姓一直奉為圣品的“五谷為養”、“五谷為厚”、“五谷豐登”之物，是現代人餐桌上的時尚回歸。但是五谷雜糧怎么選、怎么吃你又知道嗎？怎樣才是五谷雜糧的正確打開方式？《五谷雜糧速查手冊/美好生活典藏書系》就是一本教您怎么選購、儲存、清洗以及烹調的速查手冊！書中選取常見的五谷，新穎的圖解形式，豐富實用的內容，
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