本書(shū)通過(guò)利于心情舒緩的設(shè)計(jì)、暖色調(diào)顏色和圖片搭配，將有研究支持的科學(xué)研究，用簡(jiǎn)單的實(shí)踐教給大家，幫助大家更好地了解自己的情況以及如何安全簡(jiǎn)單地實(shí)施低FODMAP飲食，并用 FODMAP飲食來(lái)管理腸胃癥狀，所以沒(méi)有專業(yè)術(shù)語(yǔ)或復(fù)雜的語(yǔ)言，使您可以輕松享受美食，過(guò)上最健康、最快樂(lè)的生活。書(shū)中內(nèi)容不僅僅關(guān)注低FODMAP飲食，同時(shí)涉及心理健康，關(guān)注大腦和腸道的聯(lián)系這種聯(lián)系，加劇了心理壓力和胃腸道彼此的影響。您將在本書(shū)中得到心理咨詢師的建議和
本書(shū)結(jié)合當(dāng)前家長(zhǎng)和學(xué)齡兒童關(guān)系密切的8大類100個(gè)問(wèn)題進(jìn)行科普, 并進(jìn)行了合理膳食日常菜譜的推薦, 讓學(xué)齡兒童在保證營(yíng)養(yǎng)的同時(shí), 根據(jù)自身情況做一些力所能及的家務(wù), 是學(xué)校勞動(dòng)課的延伸與實(shí)踐。本書(shū)圖文并茂, 專門(mén)繪制了與內(nèi)容相關(guān)的插圖, 同時(shí)還專門(mén)整理了大量的圖表和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)材料, 做到了科學(xué)性與趣味性兼顧。
本書(shū)分為三大模塊，全面介紹有關(guān)健康飲食的內(nèi)容及如何應(yīng)用211飲食理念。 第/一部分主要是211飲食法基礎(chǔ)，幫助讀者認(rèn)清食物世界的本質(zhì)，學(xué)會(huì)如何挑選合適的食材，認(rèn)識(shí)到選什么，再認(rèn)識(shí)到為什么，建立起有關(guān)健康飲食的底層邏輯； 第二部分則是快手健康烹飪方法，提升廚藝和風(fēng)味，讓健康餐不再難吃，還包括具體的健康運(yùn)動(dòng)食譜，把健康飲食和日常的運(yùn)動(dòng)做有機(jī)地結(jié)合起來(lái)； 第三部分為場(chǎng)景學(xué)習(xí)，把日常工作、差旅、外賣(mài)和聚餐時(shí)的場(chǎng)景都考慮到，指導(dǎo)讀者在這些日常場(chǎng)景下，應(yīng)用前面學(xué)到的理論知識(shí)和實(shí)戰(zhàn)菜譜，不再盲目，健康生活每一
本書(shū)用極為豐富的基因科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、醫(yī)學(xué)研究結(jié)果佐證, 為傳統(tǒng)飲食提供了有力的科學(xué)依據(jù); 它廣泛調(diào)查世界各地的傳統(tǒng)飲食, 從非洲的馬賽部落到地中海邊的意大利, 還有中國(guó)、日本、越南等地的東方烹飪傳統(tǒng), 從長(zhǎng)壽人群的飲食習(xí)慣中汲取智慧; 它不會(huì)要求你背棄常見(jiàn)的飲食, 更不會(huì)“妖魔化”碳水化合物和脂肪, 而是提供了循序漸進(jìn)改善飲食結(jié)構(gòu)的詳細(xì)步驟, 任意年齡段的普通人都可以輕松適應(yīng)。不被五花八門(mén)的流行飲食方法困擾, 不用緊張地計(jì)算熱量, 不必費(fèi)勁地尋找稀有食材, 返璞歸真, 從傳統(tǒng)飲食中汲取經(jīng)
本書(shū)由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼營(yíng)養(yǎng)分會(huì)組織**專家編寫(xiě)，全書(shū)分為五篇，包括基礎(chǔ)理論篇、高級(jí)理論篇、技能篇、臨床實(shí)踐篇和婦幼營(yíng)養(yǎng)門(mén)診。本書(shū)系統(tǒng)地介紹了婦幼營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，旨在加強(qiáng)婦幼營(yíng)養(yǎng)門(mén)診建設(shè)、提升人員能力，更好地實(shí)施合理膳食和婦幼健康促進(jìn)行動(dòng)，保障婦女兒童健康權(quán)益，促進(jìn)婦女兒童全面發(fā)展，維護(hù)生殖健康，從而從源頭和基礎(chǔ)上提高國(guó)民健康水平。
本書(shū)從代際轉(zhuǎn)移的視角出發(fā)，基于新勞動(dòng)力遷移經(jīng)濟(jì)理論構(gòu)建理論模型，從理性層面深入剖析子女外出務(wù)工、收入轉(zhuǎn)移支付方式對(duì)老人營(yíng)養(yǎng)、健康狀況的影響及作用機(jī)制。
本書(shū)是南京中醫(yī)藥大學(xué)、無(wú)錫市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院、江南大學(xué)多位擁有豐富經(jīng)驗(yàn)的一線教師及食品監(jiān)管人員，深入調(diào)研和系統(tǒng)分析了當(dāng)前國(guó)家食品安全管理政策與思路脈絡(luò)，制定了本書(shū)內(nèi)容，本書(shū)以現(xiàn)行的法律法規(guī)為依據(jù)，結(jié)合國(guó)內(nèi)外食品安全監(jiān)管的經(jīng)驗(yàn)，以大食品安全監(jiān)管的概念、依據(jù)、實(shí)際操作為邏輯主線進(jìn)行編寫(xiě)。全書(shū)共分十章，分別為概述、食品安全監(jiān)管的要素、食品安全法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)、食品標(biāo)簽、食品安全的行政許可、許可的證后監(jiān)管、特殊食品安全監(jiān)管、食品安全的抽檢監(jiān)測(cè)和食品安全信息化管理技術(shù)。本書(shū)既可作為食品質(zhì)量與安
蔬菜是非吃不可的嗎？
不愛(ài)吃肉該怎么辦？
如何說(shuō)服孩子吃魚(yú)？
吃飯不專心、嚴(yán)重偏食、在意體形不肯吃飯?jiān)趺崔k？
食欲過(guò)分旺盛怎么辦？
有沒(méi)有提高學(xué)習(xí)能力的飲食方法？
小孩要減肥嗎？
口味重、愛(ài)喝碳酸飲料怎么辦？
含酒的點(diǎn)心能吃嗎？
要吃保健品嗎？
養(yǎng)生風(fēng)尚的興起，讓人們對(duì)五谷雜糧也狂熱了起來(lái)，“十米粥”、“雜糧飯”，越來(lái)越多的雜糧美味華麗地登上了我們?cè)?jīng)充斥著大魚(yú)大肉的餐桌。五谷雜糧，是我們從出生就賴以維持生存的食物，是中國(guó)幾千年以來(lái)，老百姓一直奉為圣品的“五谷為養(yǎng)”、“五谷為厚”、“五谷豐登”之物，是現(xiàn)代人餐桌上的時(shí)尚回歸。但是五谷雜糧怎么選、怎么吃你又知道嗎？怎樣才是五谷雜糧的正確打開(kāi)方式？《五谷雜糧速查手冊(cè)/美好生活典藏書(shū)系》就是一本教您怎么選購(gòu)、儲(chǔ)存、清洗以及烹調(diào)的速查手冊(cè)！書(shū)中選取常見(jiàn)的五谷，新穎的圖解形式，豐富實(shí)用的內(nèi)容，
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