本版在充分
繼承第六版優勢的基礎上,又著力突出了以下特色:
1.進一步提升了高職高專教育的人才培養目標定位。新版教材在結構和內容上,都向著培養高等職業復合型專業人才的目標做出了更進一步的努力,具體體現在增加了很多跨學科的原理和知識,更有助于培養學生的宏觀思維。
2.進一步擴展了職業學力建構的基本內涵。為響應和落實*總書記自黨的十八大以來的系列講話精神,明確回答為誰培養人,培養什么人,怎樣培養人這一教育的根本問題,新版教材進一步增加了職業學力中的職業道德部分內容,使社會主義核心價值觀能夠更加深入學生頭腦,同時使他們能夠更好地利用自己的專業知識為新時代社會主義現代化事業服務。
3.進一步優化了教學內容。新版教材刪除了一些較為陳舊的案例,同時增添了更有時代特色、更有趣味性的案例。此外,在充分保留舊版教材知識和原理的基礎上,又增添了很多新知識和新原理,確保在學術上的前沿性。
4.進一步提高了教材的實用性。在保障學術水平的前提下,新版教材著力提高了實用性知識的介紹,增加了旅游服務中的溝通這一重要內容,并進一步將經驗和理論結合起來。
5.根據教育部推進教育教學與信息技術深度融合的要求,本次修訂增加了二維碼數學資源。
第一編
第 1章 旅游心理學概述/2
學習目標/2
1.1 旅游心理學的研究對象和研究內容/4
1.2 旅游心理學的研究方法/7
1.3 研究旅游心理學的意義/11
本章概要/13
基本訓練/14
旅游者心理 第二編
第 2章 旅游知覺/18
學習目標/18
2.1 旅游知覺概述/19
2.2 旅游中的社會知覺/29
2.3 旅游者對旅游條件的知覺/36
本章概要/43
基本訓練/44
第 3章 旅游動機/47
學習目標/47
3.1 動機概述/49
3.2 旅游者的旅游動機/50
本章概要/68
基本訓練/69
第 4章 旅游者態度/71
學習目標/71
4.1 態度概述/73
4.2 態度與旅游行為/76
4.3 旅游偏好/81
4.4 旅游者態度的改變/94
本章概要/97
基本訓練/97
第 5章 旅游者人格/100
學習目標/100
5.1 人格概述/101
5.2 旅游者的人格特征與旅游行為/106
本章概要/114
基本訓練/115
第 6章 旅游者情緒情感與體驗/117
學習目標/117
6.1 情緒情感與積極情緒體驗/118
6.2 旅游者的情緒和情感/127
6.3 旅游體驗/130
本章概要/142
基本訓練/143
第 7章 旅游者消費決策/146
學習目標/146
7.1 購買決策概述/147
7.2 旅游者的購買決策過程/153
本章概要/164
基本訓練/165
旅游服務心理 第三編
第 8章 旅游行業服務心理/168
學習目標/168
8.1 客人的需求心理/169
8.2 前廳服務心理/171
8.3 客房服務心理/174
8.4 餐廳服務心理/177
8.5 旅游商品服務心理/182
8.6 旅游者投訴心理/185
本章概要/187
基本訓練/187
旅游企業員工心理 第四編
第 9章 旅游服務中的人際溝通/192
學習目標/192
9.1 人際關系概述/193
9.2 影響人際關系的因素/196
9.3 溝 通/207
9.4 影響旅游服務溝通效果的心理因素/210
9.5 旅游服務溝通的方式和載體/212
9.6 旅游服務中的良性溝通與沖突處理/214
本章概要/217
基本訓練/218
主要參考書目/220