隨著改革開放的縱深發(fā)展,會展業(yè)日漸成為我國的支柱產(chǎn)業(yè),會展人才的緊缺已經(jīng)凸現(xiàn),高校紛紛開設(shè)會展專業(yè)。本書是高校會展管理系列教材之一。闡述會展市場促銷與服務(wù)的理論,反映了當(dāng)前國際上會展市場中飯店行業(yè)的營銷與接待服務(wù)中的具體操作與一般情況,內(nèi)容新,可操作行強(qiáng)。本書是大專院校會展專業(yè)(方向)教材,也可供旅游管理、飯店(賓館)管理專業(yè)選修。同時也是相聯(lián)行業(yè)管理干部進(jìn)修學(xué)習(xí)的參考書。
第一章 會展市場營銷
第一節(jié) 市場營銷和會展市場營銷概述
第二節(jié) 會展市場的促銷工作
第三節(jié) 會展市場的廣告
第四節(jié) 談判和合同
第二章 會展市場的服務(wù)觀念
第一節(jié) 會展市場的服務(wù)
第二節(jié) 正確認(rèn)識和處理銷售與服務(wù)
第三節(jié) 會議服務(wù)經(jīng)理
第三章 會展市場的房務(wù)服務(wù)
第一節(jié) 提供會展客人喜愛的客房產(chǎn)品與服務(wù)所遵守的原則
第二節(jié) 預(yù)訂方法
第三節(jié) 客房分配
第四節(jié) 應(yīng)到未到和超額預(yù)訂
第五節(jié) 登記入店和結(jié)賬離店