本書共有四個模塊，模塊一為豬生產(chǎn)基礎(chǔ)，下設(shè)豬場建設(shè)與養(yǎng)豬設(shè)備選用、豬的飼料、豬的經(jīng)濟類型及品種識、豬舍環(huán)境控制四個項目，各項目設(shè)置了豬對環(huán)境條件的要求、豬場常用的飼料原料、豬常見品種的評價與選擇、豬舍環(huán)境控制等十三個任務(wù)；模塊二為豬生產(chǎn)，下設(shè)豬的繁殖技術(shù)、種豬生產(chǎn)、仔豬的飼養(yǎng)管理、和肉豬生產(chǎn)四個項目，各項目設(shè)置了豬的配種技、種公豬飼養(yǎng)管理、空懷母豬飼養(yǎng)管理技術(shù)、哺乳仔豬飼養(yǎng)管理、生長肥育豬飼養(yǎng)管理的主要措施等十四個任務(wù)；模塊三為豬場生物安全，下設(shè)豬場生物安全體系、豬場科學(xué)消毒、豬群免疫接種三個項
本教材注重培養(yǎng)學(xué)生的實際應(yīng)用能力和基本技能訓(xùn)練,將畜牧獸醫(yī)專業(yè)的飼料營養(yǎng)方面的崗位能力需求的相關(guān)要求融入其中;在對畜禽生產(chǎn)、飼料生產(chǎn)過程的崗位工作任務(wù)進行調(diào)研的基礎(chǔ)上，將動物營養(yǎng)與飼料的典型工作任務(wù)進行教學(xué)分析,按照認(rèn)知規(guī)律、同質(zhì)化原則，以職業(yè)能力訓(xùn)練項目為驅(qū)動,進行歸類和學(xué)習(xí)情境(任務(wù))設(shè)計,劃分為六大學(xué)習(xí)情境。每個學(xué)習(xí)情境下設(shè)若干個學(xué)習(xí)任務(wù)。每個學(xué)習(xí)任務(wù)都是若干個理論與實踐一體化的學(xué)習(xí)情景,要求全部在實訓(xùn)室、飼料廠、養(yǎng)殖場實施。對教材中重點難點知識部分和實訓(xùn)項目配備了視頻、動畫等數(shù)字資
基層畜牧站和畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場是動物疫病防控的兩個最基本最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，為了更好開展針對性的技術(shù)知道服務(wù)，促進動物免疫管理等工作措施得到有效的落實，保障畜禽健康生產(chǎn)和畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全，我們組織部分基層獸醫(yī)和養(yǎng)殖者，在廣泛調(diào)研的基礎(chǔ)上編寫本書。該手冊內(nèi)容主要包括街鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站動物疫病防控工作總體要求、各功能區(qū)基本要求、畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場相關(guān)制度和記錄表以及相關(guān)附件等四個部分，通俗易懂，具有實用性和可操作性，是一本基層工作指導(dǎo)用書。
本書介紹了田間試驗的有關(guān)概念、設(shè)計原理、常用的設(shè)計方法與實施步驟；介紹了試驗資料的整理、基本特征數(shù)、概率及其分布，以及統(tǒng)計假設(shè)檢驗的基本方法；介紹了單因素與多因素試驗結(jié)果的方差分析及雙變數(shù)的直線回歸與相關(guān)分析方法的應(yīng)用。
本書系統(tǒng)闡明紅壤坡地氮素侵蝕流失、滲漏淋失、氨揮發(fā)和氮氧化物排放過程，深入探究紅壤坡地氮素?fù)p失過程規(guī)律及作用機理，定量解析氮素主要損失途徑對紅壤坡地氮素?fù)p失的貢獻，全面評估紅壤坡地氮素?fù)p失及其對環(huán)境影響，提出權(quán)衡徑流流失與氣態(tài)排放的紅壤坡地氮素?fù)p失水土保持調(diào)控對策與建議，為我省建設(shè)生態(tài)文明先行示范區(qū)、維系鄱陽湖“一湖清水”和紅壤區(qū)坡地農(nóng)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展提供決策依據(jù)和理論支撐。
全書共分8章，內(nèi)容涉及不同生境土壤樣品的采集和制備、基本的土壤物理、土壤化學(xué)及土壤生物化學(xué)性質(zhì)等的實驗測定方法等27個實驗項目，以及野外土壤剖面觀察和診斷技術(shù)。針對每個實驗項目，在方法上除了描述常規(guī)的實驗方法，還介紹和推薦了一些最新的實驗技術(shù)和分析測試手段；在內(nèi)容方面，設(shè)計了注意事項、實驗數(shù)據(jù)記錄和計算、思考題等，附錄中還給出了數(shù)據(jù)處理和統(tǒng)計的方法。本書適用于生態(tài)學(xué)、環(huán)境科學(xué)、地學(xué)、農(nóng)學(xué)、林學(xué)類專業(yè)的本科生，也可供相關(guān)科研人員參考。
本書是亞熱帶森林木質(zhì)殘體分解影響機制研究成果的集成。本書主要涉及亞熱帶森林木質(zhì)殘體分解特征，二氧化碳釋放特征，分解過程中養(yǎng)分元素釋放特征，微生物群落組成和分解調(diào)控機制，氣候變化對木質(zhì)殘體分解的影響，木質(zhì)殘體分解對土壤碳、氮、磷等大量元素的影響及生態(tài)代謝理論在木質(zhì)殘體分解研究中的應(yīng)用等內(nèi)容。
本書以紙坊溝小流域、黃土高原和中國東部水蝕區(qū)為研究對象。在紙坊溝小流域坡面頂部、坡面上部、坡面中部、坡面下部、切溝溝底和溝谷底部這六種地貌單元上布設(shè)18個采樣點，每個采樣點三個重復(fù)，共采集540個土樣；在黃土高原選擇一條長508km的樣線，布設(shè)7個采樣點，在每個采樣點采集農(nóng)地、草地和林地三種典型十地利用類型的土樣樣品，共采集630個土樣；在東部水蝕區(qū)依據(jù)土壤類型和土壤質(zhì)地共布設(shè)36個采樣點，采集36個采樣點的擾動土，在每個采樣點采集擾動土(代表新耕坡耕地），自然風(fēng)于后制作了1620個擾
在全球氣候變化背景下，極端氣候事件發(fā)生頻率和強度不斷增加，災(zāi)害風(fēng)險進一步加劇，給我國糧食供給保障和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展帶來巨大挑戰(zhàn)。本書以水稻為案例，就農(nóng)業(yè)應(yīng)對長期氣候變化和極端災(zāi)害的風(fēng)險管理開展跨學(xué)科交叉實證研究，通過定量分析不同主體應(yīng)對氣候變化采取的管理和投資措施，以及措施采用的影響因素和實施效果，以增進我們對農(nóng)業(yè)氣候和極端災(zāi)害風(fēng)險管理與適應(yīng)的認(rèn)知。
本書系統(tǒng)介紹動物源細(xì)菌中主要病原菌及其對抗菌藥物的耐藥性。本書強調(diào)了抗菌藥物使用導(dǎo)致動物源細(xì)菌耐藥性產(chǎn)生和傳播的公共衛(wèi)生意義；闡述了動物源細(xì)菌對抗菌藥物的耐藥機制，細(xì)菌的可移動遺傳元件及其他載體在耐藥性傳播中的作用，突出了基因組測序、多組學(xué)等用于細(xì)菌耐藥性表型和基因研究的新技術(shù)；對常見動物源細(xì)菌病從病原學(xué)、流行病學(xué)、公共衛(wèi)生意義、對抗菌藥物的耐藥性、防治措施等方面進行了系統(tǒng)闡述；在細(xì)菌耐藥性防控原則、監(jiān)測平臺、新型靶向藥物、細(xì)菌疫苗和抗生素替代品研發(fā)等方面，闡述了政策、技術(shù)方法和未來發(fā)展趨勢。
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