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點擊返回 當前位置:首頁 > 中圖法 【TS97 生活服務技術】 分類索引
  • 四季有味
    • 四季有味
    • 曾黎編著/2023-12-1/中國輕工業出版社
    • 無論是春天的生機勃勃,夏天的熱情奔放,還是秋天的豐收滿足,冬天的沉靜安寧,每個季節都有著不同的韻味,就像人生,每個階段都有自己的美好和閃光點,20歲時我們熱情懵懂,30歲時我們拼搏奮斗,40歲時我們沉穩擔當,50歲時我們睿智從容……細細品嘗著四季的味道,仿佛也在品嘗著人生的滋味。而正是通過“知味”,我們才能在日常的瑣碎中發現生活的美好,從而更好地品味人生的真諦。春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根,讓我們一起跟隨曾黎的四季食單,享受自然的滋養。56道自然食譜,教你吃出健康好氣色。

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      ¥35.88¥59.8折扣:6.00折  當前庫存:17
  • 時令留鮮
    • 時令留鮮
    • (日) 宅間珠江著/2023-11-1/中國輕工業出版社
    • 本書介紹不同月份的時令食材, 以不同的保鮮手法制作出天然美味, 既可以吃到當季食材的鮮甜滋味, 更能嘗到它們漬出后的不同風味。針對當下忙碌的上班族, 提供了快速食材處理方案, 值得推廣。將本書所介紹的烹飪方法延伸運用到家常料理中, 比如炒菜、煮湯、拌飯、拌面等, 可以讓餐桌變得更加豐富還可以將書中介紹的方法用來調制飲品, 營養又健康, 口感、風味也很獨特。除上述內容之外, 本書還同時還介紹了常備菜及酒的制作方法, 可以讓你的餐桌迅速變得豐盛。

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      ¥29.88¥49.8折扣:6.00折  當前庫存:2
  • 開酥寶典
    • 開酥寶典
    • 彭程主編/2023-11-1/中國輕工業出版社
    • 本書用凝練的語言介紹了酥皮類產品的基礎知識,包含起酥面團的制作要點、關鍵細節、開酥方式、千層酥層次的計算方式等;并收錄了58款面包和西點配方,包含可頌三明治、調理可頌、花式丹麥、布里歐修酥、堿水酥皮、正蠱千層酥、反轉千層酥、法甜風味發酵酥皮等,均為當年最新最受歡迎的配方,一步一圖,排版清新,每道食譜列有制作分量、材料用量、詳細的圖文步驟,并配有貼心的提醒。

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      ¥112.80¥188折扣:6.00折  當前庫存:20
  •  親子食育小課堂 一套讓孩子認識食材、了解營養知識、養成良好飲食習慣、愛上吃飯的親子共讀科普繪本圖書
    • 親子食育小課堂 一套讓孩子認識食材、了解營養知識、養成良好飲食習慣、愛上吃飯的親子共讀科普繪本圖書
    • 劉璐/2023-11-1/吉林科學技術出版社
    • 親子食育小課堂系列圖書包含4冊,分別從食物的作用、食物的味道、飲食文化、食物的來源幾個方面展開。通過這套書,小讀者可以知道食物是從哪里來的,食物會給我們帶來哪些營養,二十四節氣對應的傳統食物都有哪些,食物在生活中能發揮哪些妙用等相關問題的答案。書中還設計了一些關于食物的小實驗,讓小讀者通過動手做好玩的食物實驗,來觀察發生的現象與變化,用雙手感受隱藏在食物背后的科學力量,激發他們對科學的興趣與關注。

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      ¥58.80¥98折扣:6.00折  當前庫存:2
  • 探尋百年普洱
    • 探尋百年普洱
    • 王泰鳳著/2023-10-1/人民交通出版社
    • 本書以云南省普洱、西雙版納、臨滄三大茶葉產區為重點,以28個有百年以上古樹茶的村寨為脈絡點,以游記的形式向讀者全方位地解讀和詮釋了古樹普洱茶的分布、種植、種類、工藝,以及當地茶山及茶山文化等資訊,并對普洱茶文化及普洱茶相關知識作了詳實的描述,將探尋中的所行、所觀、所感、所悟融入其中,同時配有作者手繪的各個茶山村寨分布地圖,為讀者提供了滇南茶山地區有價值的旅游線路信息,為讀者開啟了一場頗具歷史文化氣息的普洱茶文化之旅。

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      ¥52.80¥88折扣:6.00折  當前庫存:1
  • 鹽,脂,酸,熱
    • 鹽,脂,酸,熱
    • (美)薩明·諾斯拉特(Samin Nosrat)著/2023-10-1/中信出版社
    • 本書第一部分分章節論述“鹽、脂、酸、熱”四大元素的科學原理,闡釋了卓越烹飪的四大要素——能提味的鹽;增加風味、實現誘人口感的脂;為食物增添色澤、調和百味的酸;還有最終決定食物質地的熱。第二部分是食譜和實操指南,介紹了世界各地風味美食和制作方法,演繹了該如何利用烹飪的科學來最大限度地彰顯食物美味。

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      ¥64.80¥108折扣:6.00折  當前庫存:2
  • 10分鐘暖胃早餐
    • 10分鐘暖胃早餐
    • 薩巴蒂娜主編/2023-10-1/中國輕工業出版社
    • 本書從廚房鍋具、小電器來分章,通過使用這些廚房工具來幫助大家節省做飯的時間,從而達到10-20分鐘就能吃上一頓營養健康的美味早餐,通過流程導讀的版式設計,讓做法簡單清晰,一目了然,還給讀者提供了諸多省時省事的小竅門,大大節省了早上烹飪的時間,讓讀者真正從廚房中解放出來,還能收獲健康的飲食。

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      ¥29.88¥49.8折扣:6.00折  當前庫存:2
  • 生活技能教程
    • 生活技能教程
    • 王新慶、侯麗平、柴瑞帥、王建強/2023-10-1/清華大學出版社
    • 《生活技能教程》是全面落實中共中央、國務院《關于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》的重要內容,是學生角色向職場角色、家庭角色轉變的必要途徑,具有樹德、增智、強體、育美的綜合育人價值。全書共分為十章,分別是日常家務勞動、家常飯菜烹飪、著裝服飾禮儀、家庭人際關系、手工制作與活動、家庭裝飾、家庭理財、家用設施維護維修、家庭安全和健康醫療救護。家庭幸福是人生幸福的重要組成部分,通過對家庭生活常識、家用設備維護、家庭健康救護、家庭理財、家庭人際關系、家庭興趣培養等方面的全面培養,幫助每個人尋找到人生幸

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      ¥28.80¥48折扣:6.00折  當前庫存:14
  • 越整理,越好運:一學就會的懶人收納術
    • 越整理,越好運:一學就會的懶人收納術
    • 草莓老師(江挺)/2023-9-1/中國人民大學出版社
    • 收納源于心情,卻總能治愈心情
      跟收納師學習收納思維,懶人也能擁有有滋有味的生活
      收納在 2015 年開始爆發熱潮,同時在自媒體的不斷加持中,搭乘短視頻、知識付費的時代快車,迅速紅遍大江南北,成為家庭管理的必修課!但近年來,大量有關收納的書籍或視頻都是從家裝設計開始的,這對于大多數新置業的年輕人來說,非常不現實。
      而在本書中,作者提供了切實可行的適合更多家庭的收納方法,通過分別講述玄關、客餐廳、廚房、衛生間、衣柜、陽臺、書房等的收納技巧來探尋和講解什

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      ¥37.70¥65折扣:5.80折  當前庫存:27
  • 快樂數學減肥
    • 快樂數學減肥
    • 黃國輝著/2023-9-1/中央編譯出版社
    • 本書的作者一直致力于高校思政課程的創新,針對當代在校大學生缺乏體育鍛煉、肥胖問題多發的情況將減肥融入到實踐課程中。在此過程中作者綜合“體商”與減肥的關系,創立了快樂數學減肥的方法。本書詳細介紹了這一方法,依據最速降線、黃金分割、長尾效應,建立了科學減肥的最佳數學模型,同時也有具體的實踐指導。此方法對有關減肥的一系列重要概念——給出了可以量化的數學統計公式,并詳細介紹了公式的推導過程,以及作者自己的使用數據,作者將減肥比喻成一個滑滑梯的過程,滑得舒服,減肥自然就成功了。

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      ¥39.00¥65折扣:6.00折  當前庫存:11